腰内肉

麻油腰內肉燉香菇-台糖安心豚

簡單冬天進補食材

食材：台糖腰內肉、杏孢菇、當歸、黃耆、紅棗、枸杞、米酒、薑片、鹽、麻油、水

薑炒麻油腰內肉

腰內肉應該是豬肉裡最柔軟的部位了～小時候阿母常會用薑爆香麻油煮成帶點湯水的麻油腰內肉湯，這次為了要搭配稀飯，所以煮了個乾炒，ㄧ樣很...

食材：腰內肉(小里肌肉)、薑片、醬油、蔥段、鹽、麻油、香油、米酒、太白粉、香菇精（可有可無）

十分鐘上菜─孜然香煎腰內肉

腰內肉是豬肉裡頭最嫩的地方，也俗稱「老鼠肉」的部位，這個部份的肉質最棒，很適合老人家或小朋友食用，單純乾煎就能嘗到好滋味，使用孜然...

食材：台糖腰內肉、鹽巴、黑胡椒粒、孜然、白胡椒、橄欖油

台糖安心豚腰內肉-健康清爽焢肉飯

沒有肥肉的焢肉飯,吃起來清爽健康又安心,隨手魯上一鍋,可以扒好幾碗飯哦!

食材：腰內肉、豆包、水煮蛋、蒜頭.辣椒.八角、冰糖、醬油、白開水

麻油炒腰內肉【台糖安心豚】鑄鐵鍋

冬天到了適合來道麻油料理暖暖身，誰說麻油只能配雞肉？！想來點不一樣的麻油料理，可以嘗試做這道麻油炒腰內肉唷！ 這次是使用有CAS標...

食材：台糖安心豚腰內肉、好菇道雪白菇、乾薑、黑麻油、醬油、香菇素蠔油、鹽、水

咖喱豬便當（台糖安心豚腰內肉）

食材：台糖安心豚腰內肉、紅蘿蔔、白蘿蔔、馬鈴薯、黑木耳、咖喱塊、鹽

糖醋小里肌肉(腰內肉)［台糖安心䐁］

台糖安心豚是以不施打抗生素、零藥物殘留，可追溯產地身份的豬隻肉品；本次使用腰內肉(小里肌)來料理，其肉質細嫩，非常適合煎、炸、烤、...

食材：台糖腰內肉、青椒、米酒、紅甜椒、醬油、蕃茄醬、黃甜椒、醬油膏(素蠔油)、洋蔥、糖、白醋、蒜頭、太白粉或玉米粉、(黑)胡椒粉、水

麻油香菇豬肉飯【台糖安心豚-腰內肉】

使用認證過的台糖安心豚，讓家人吃的安心又開心。 先用麻油炒香台糖腰內肉，再放入電子鍋烹煮，肉質軟嫩不乾柴，一鍋香氣十足的麻油豬飯...

食材：白米、新鮮香菇、老薑、台糖安心豚-腰內肉、醬油、鹽巴、米酒、食用水、麻油

金錢豬排👑

小里肌切片像圓形，香煎成豬排，恰似討喜的金錢狀，簡單上桌的晚餐料理，討好一家老小😉

食材：豬小里肌（腰內肉）、醬油、糖、肉桂粉、地瓜粉（3~4大匙）

菜脯香菇鹹粥

食材：高麗菜、紅蘿蔔、醬油、乾香菇、米酒、鹽、腰內肉、五香粉、干貝粉、紅蔥頭、胡椒粉、蔥、水、芹菜、米、碎菜脯

【台糖安心豚】麻油醬薑腰內肉米血

最近天氣又變冷了,天冷最喜歡吃一些暖呼呼的料理了~而麻油最適合冬天來吃了~ 所以今天的幸福料理是: 麻油醬薑腰內肉米血~ 熱熱吃...

食材：台糖安心豚腰內肉、老薑、米血糕、杏鮑菇、青蔥、枸杞/麻油、米酒、醬油、蓮藕粉

超人氣:蔥爆麻油腰內肉 麻油好香阿~~

麻油是以芝麻製成，白芝麻香 黑芝麻補 含維生素E可以清除自由基 所以適量吃好的芝麻油 可以抗衰老 皮膚也可以變好喔~ 另外芝麻油內...

食材：台糖腰內肉、蔥、麻油

青醬豬肉飯

青醬清香、豬肉軟嫩，非常下飯喔！

食材：腰內肉、洋蔥、紅椒、四季豆、蔥、鹽、糖、黑胡椒

沙茶炒老鼠肉

看到菜名可不要嚇到喔！這裡指的「老鼠肉」不是真的鼠肉，是豬的腰內肉。 它在豬的後腿肉的裡面，是一小塊幾乎沒有油脂的瘦肉，因為外形類...

食材：腰內肉、薑、沙茶醬、蔥、米酒

高麗菜炒豬肉

好奇自創

食材：高麗菜、腰內肉、米酒、蔥、醬油、蒜頭、醬油膏、糖、鹽巴、水、油

沙茶豬肉炒麵 台糖安心豚腰內肉豬里肌

熱炒店裡的沙茶炒麵總是小小一盤吃不過癮，其實在家自己做很容易，而且一鍋到底，不用多洗鍋子很方便。台糖安心豚腰內肉肉質柔嫩有彈性，不...

食材：台糖安心豚腰內肉、油麵、沙茶醬、空心菜、醬油、蒜頭

微波版蔥爆肉絲

食材：全聯腰內肉、蔥、醬油、糖、鹽、玉米粉