腰內

沙茶牛肉炒菠菜

光看配色就讓人流口水了～好吃很下飯喔！歡迎大家試試看

食材：牛肉(腰內肉$50)、菠菜、醬油、紅甜椒、酒、黃甜椒、糖、蒜頭、太白粉、沙茶、白芝麻

粉蒸肉

食材：小里肌肉(腰內肉)、五香蒸肉粉、醬油、米酒、糖、水

豆干炒肉絲

非常美味的豆乾炒肉絲,食材方便取得,製作非常簡單,也是一道下飯的家常料理,帶便當也可以 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團...

食材：腰內肉或豬五花、豆干、醬油、蒜泥、米酒、辣椒、蛋白、醬油膏、太白粉、白胡椒粉

【糖醋腰內肉】

超下飯的糖醋醬汁﹏配上軟軟嫩嫩的腰內肉﹏ 好吃到想轉圈圈了呢﹏ヾ(*´∀｀*)ﾉ

食材：腰內肉、紅椒、蒜頭、黃椒、醬油、蕃茄醬、洋蔥、米酒、二砂糖、新鮮鳳梨、水、白醋、沙拉油、太白粉

照燒梅汁豬肉

滋味鹹酸的梅子.最適合用做沾醬或用來醃漬肉類.不但可中和體內酸鹼值.酸甜的滋味也很適合入菜.與照燒醬汁結合.不僅可解膩還很下飯呢~

食材：紫蘇梅、腰內肉、胡蘿蔔、醬油、清酒、糖、蔥

給朋友的_聖誕田園咖哩豬排飯

每年聖誕節的聚會總有烤雞，針對愛好戶外生活的朋友們，這次就準備具有亞洲田園風格的聖誕節餐點。日式炸豬排選用軟嫩的家樂福嚴選腰內肉，...

食材：家樂福嚴選腰內肉、蛋、雞里肌肉、麵粉、紅蘿蔔、白米、麵包粉、洋蔥、藜麥、橄欖油、咖哩塊、小番茄、水、白胡椒粉、鹽

糖醋里肌～全家都喜愛的好滋味！

我和家人最喜愛的口味就是酸酸甜甜的糖醋口味，所以只要全家團聚的時候，餐桌上一定免不了糖醋里肌、糖醋排骨或者是糖醋雞腿！這道是我們最...

食材：家樂福嚴選腰內肉、家樂福嚴選水果彩椒、蕃茄醬、青椒、白醋、醬油、洋蔥、料理米酒、水、細砂糖、太白粉

泡菜豬肉捲【台糖安心豚)】

今天是國外的感恩節，通常就是會有豐富的滿桌料理，與家人共享歡聚時光。在台灣的我們也可以做點歡樂氣息的美食一起享受這個美好時光！ ...

食材：台糖腰內肉、泡菜、起士絲

腰內豬排套餐佐塔塔醬

腰內豬排套餐自己來，一點也不難，配上一點小菜，豬排配上酸酸甜甜的塔塔醬，保證滿足口腹之慾！

食材：腰內豬肉、麵粉、白胡椒粉、雞蛋、鹽巴、西芹末、麵包粉、洋蔥末、酸豆末、蒜、檸檬汁、美乃滋

【慢性腎臟病】秋-高麗菜燉肉套餐

高麗菜燉肉：若沒有血脂需控制的病友，其實梅花肉因為含的油脂比腰內肉多，提供的熱量更多，但因為脂肪多不利膽固醇與三酸甘油脂的控制，可...

食材：高麗菜、梅花肉或腰內肉、乾冬粉、紅蘿蔔、白蘿蔔、白飯、香菜、柳丁、醬油、鹽、白胡椒粉、香油

燒酒煮赤肉

這個是老一輩傳下來這樣煮，冷天來一碗全身燒呼呼。

食材：台糖腰內肉、薑、米酒、小紅棗、麻油、枸杞

日式南瓜燉肉😋電鍋健康低脂料理～

秋天南瓜最是美味，搭配上台糖安心豚的腰內肉來燉煮，香香甜甜、不油不膩，腰內肉是豬隻各部位中，熱量最少的部位了～只要挑對適合的調理方...

食材：台糖安心豚腰內肉、南瓜、醬油、洋蔥、米酒、薑片、味醂

香煎小里肌-便當菜

腰內肉很嫩比較少油脂,跟醬料醃了一天後去煎,香噴噴的,很配飯,剩下的可以留下來帶便當!怕油膩擠上一點檸檬汁和胡椒粉也很對味!

食材：台糖腰內肉、大蒜、鹽巴、香菇素蠔油、米酒、檸檬

香酥豬柳條

軟嫩的豬柳條,又稱做腰內肉或小里肌, 這次用濕粉漿的方式,下鍋酥炸, 肉質軟嫩搭配炸的酥香的麵衣, 一定會是餐桌上的熱門菜色 🌸...

食材：豬柳（腰內肉）、馬鈴薯澱粉、醬油、雞蛋半顆(全蛋的一半）、米酒、蒜頭、白胡椒、五香粉、肉桂粉、細砂糖、水

酥炸紅糟肉【嫁妝廚藝】- 台糖安心豚

酥炸紅糟肉是我最愛的炸物之一，除了有紅糟特殊的香氣外，肉的品質也是我很注重的，這次使用『台糖安心豚- 腰內肉』不採用瘦肉精，低脂肉...

食材：台糖安心豚 - 腰內肉、魚漿、紅糟、炸油

［台糖安心豚］酥炸起司豬排

酥香美味，起司滿溢🧀 台糖安心豚腰內肉，非常柔嫩Q彈，再下刀的時候就能感受，全程低溫鎖住肉質，經過油炸之後肉質依舊Q彈多汁，且完...

食材：腰內肉、鹽巴、麵粉、起司、蛋、黑胡椒粉、麵包粉

香料鹽烤里肌。超簡單！

這道烤箱料理說是懶人料理也不為過，基本上只要把肉醃了、烤熟了就能吃囉！且用厚實些的腰內肉來烤，更能顯得外香內軟的滋味。 台糖安心豚...

食材：台糖安心豚腰內肉、香料橄欖油、白葡萄酒、海鹽、黑胡椒粒