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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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紫菜蛋花湯是一款經典簡單的快湯,常常可以在餐桌上看到它,坊間也有廠商製作成調理包出售,而墨魚紫菜蝦米湯則是它的進階版。選幾條墨魚,...
食材:墨魚、紫菜、蝦米、薑、鹽、雞粉
香辣惹味! 短片食譜連結 https://youtu.be/ewock4xjXSc FB: 文迪廚房 https://www...
食材:火雞腎、蘑菇、生抽、草菇、糖、青辣椒、薑汁、紅辣椒、麻油、蒜頭、胡椒粉、乾蔥頭、指天椒、鮑魚汁、蠔油
話說上星期睇完醫生,走到附近店子吃上一碗菜乾鴨腎豬骨粥、但就比預期差,即日已急不及待地走去豬肉舖、買番份豬骨第二天煲,材料簡單自己...
食材:菜亁、鴨腎 一個、豬骨、盬、油、米、水、炆燒煱
中醫學上,腎臟為先天之本,除了掌控體內廢水毒素的疏泄,還主骨主髓主頭髮、影響肌膚質素。趁今天是世界腎臟日,快煮這道「補腎雙子雞」,...
食材:雞(斬件)、黑木耳、豉油、冬菇、生粉/橄欖油、新鮮淮山、惹味粉 /糖、蓮子、胡椒粉、杞子
舊配方的黑米漿全都是黑米,實在太滋補,身體虛弱的人喝了容易上火。再加上核桃油脂高,脾胃虛弱的人很難消化。所以新配方是為了脾胃虛弱的...
食材:黑米(非糯米)、白黎麥、黑芝麻、椰棗、山核桃(胡桃,碧根果)、水
腰腎 燙8分熟 撈起 腰子也燙一下 麻油熱鍋下老薑爆香,爆乾吃起來才不辣 腰腎先炒一分 腰子最後下 起鍋在下米酒即可
食材:腰子、腰腎、老薑、米酒、崁頂麻油
秋冬天對應五臟的肺腎,最適合多吃滋補肺腎的食療,補好身體自然不易病。這道「益肺滋腎湯」,當中海參能滋陰補腎,更含豐富膠質,既美顏又...
食材:海參、瘦肉、淮山/巴戟天、杞子、紅棗、薑、鹽
手腳冰凍記得多喝溫潤湯水補身。「溫潤補腎湯」特別加入中藥材海馬,海馬味甘性溫平,含豐富蛋白質、維他命和礦物質,有固腎壯陽的功效。此...
食材:材料、鮮蝦、海馬、雞、紅棗、薑、鹽、水
夏天飲食應以清熱食療為主。「霸王花陳腎湯」能清熱毒、墜火消瘡。霸王花又名劍花,有清熱涼血、潤腸通便等功效。不過霸王花寒涼,脾胃虛寒...
食材:材料、乾霸王花、陳腎、排骨、蜜棗、薑、陳皮、鹽、清水
食材:麵筋、老抽、生抽、黃糖或黑糖、齋蠔油、麻油、油
秋天來臨~~吃蓮子正是時候^^ 氣候從熱轉涼..空氣中的濕度也開始降低~~ 有的人開始口乾舌燥甚至心情憂鬱~~ 這時..一碗冰糖蓮...
食材:蓮子、水、冰糖
黑米補腎, 核桃補腦 , 芝麻高鈣 , 椰棗補中益氣, 這款飲料用來取代牛奶再好不過了. 適合對牛奶過敏者, 發育中的青少年和老人...
食材:黑米(不是糯米)、核桃、黑芝麻(炒熟)、去籽椰棗、椰奶粉(可不加)、水
黃秋葵 : 補腎蔬菜王,營養價值很高。黃秋葵又叫羊角豆,美國人稱其為"植物偉哥"可見它的補腎功效。可以讓男人的精力、體力全面提升。...
食材:秋葵、鴨蛋、油
蓬子性平,具養心、益腎補脾等功效,常食可以使人心生歡喜。而白木耳是平民的燕窩,功效完全不輸,富含豐富的膠原蛋白、和多種胺基酸,而且...
食材:新鮮蓮子、白木耳、紅棗、冰糖
詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2013/07/blog-pos...
食材:雞腎、炸菜、紅辣椒、青辣椒、蒜頭、豉油、糖
韭菜炒雞蛋是一道傳統的名菜,韭菜能幫助維生素A的吸收。 在中醫里,韭菜有一個很響亮的名字叫「壯陽草」。其具有很廣泛的養生保健功效...
食材:韭菜、雞蛋、櫻花蝦
青醬義大利麵,混和著濃郁的橄欖油,新鮮九層塔及起司,真的很令人食指大動.傳統青醬味道真的很香,但吃到最後總是覺得很膩.我很喜歡這個...
食材:菠菜、九層塔葉、橄欖油、生白腎豆、蒜頭、義大利麵、松子、雞胸肉、帕馬森起司粉、九層塔大蒜橄欖油、檸檬汁、海鹽
冬至是北半球白天最短、黑夜最長的一天;中醫認為冬主腎,所以紅豆湯圓加點益腎的蓮子及潤肺的百合再適合不過了。 今年夏天突然想吃小湯圓...
食材:紅豆、蓮子、百合、冰糖、鹽