胡椒醬

嫩葉堅果生菜沙拉輕食快速料理

大量的葉菜與堅果搭配再淋上苦茶油調製的法式芥末醬 就是一道清爽好吃無負擔的葉菜沙拉

食材：嫩葉生菜、綜合堅果、紅蔥末、紅酒醋、法式芥末醬、鹽巴、苦茶油、胡椒

川味紅油炒手-豆油伯甘田醬油和麻辣醬

紅油抄手是屬於川菜著名的小吃，紅油顧名思義就是要辣要麻，可以刺激味蕾的麻辣口感，是喜歡吃辣的朋友們看到都很想點的美食

食材：豬絞肉、切碎的乾香菇、太白粉、嫩薑末、胡椒、蒜末、金桂醬油、餛飩皮、米酒、豆芽菜、甘田醬油、白芝麻、麻辣醬、糖、橄欖油

黑胡椒雞肉匯大白菜

食材：雞胸肉、大白菜、現成胡椒醬、蒜頭

《低碳生銅料理》XO醬紫蘇花椰菜炒飯

白花椰菜取代米飯，健康美味無負擔的低碳料理

食材：白花椰菜、綠櫛瓜、干貝XO醬、雞蛋、醬油、米酒、肉絲、鹽巴、沙拉油、紫蘇、白胡椒、糖

虱目魚海苔風味燉飯

食材：虱目魚、紅蔥頭碎、香菜、鳥蛋、海苔酥、白米、水、海苔醬、橄欖油、鴻喜菇、鹽與胡椒、炸牛蒡片、紅蔥頭片 (裝飾)、北海道奶油

蔬食料理 <新豬肉> 新豬肉鐵板豆腐

什麼是OmniPork新豬肉？其實就是純素的植物肉，純素蛋白質配方主要來自豌豆、非基改大豆、香菇和米，比真正的豬肉更能滿足人體營養...

食材：新豬肉、板豆腐(切塊)、糖、洋蔥(切末)、鹽、蒜末、番茄醬、油蔥酥、A1醬、青椒(切片)、醬油膏、紅椒(切片)、黃椒(切片)、黑胡椒、白胡椒、蔬菜高湯、無鹽奶油、麵粉(或蓮藕粉)、橄欖油

乾燒蝦仁（簡易/中華料理）

酸甜微辣的醬汁，滿滿包覆在鮮甜的蝦球上絕對是白飯的好伙伴。

食材：蝦仁、紹興酒（醃蝦料）、薑泥（醃蝦料）、蔥白、蔥綠、薑末、蒜末、豆瓣醬（怕辣1茶匙）、醬汁、蕃茄醬、糖、醋、水、白胡椒、洗蝦料、太白粉、鹽

大根煎餃、櫛瓜煎餅(低醣)

近年來健康風潮, 再加上疫情關係愈來愈多人會自己動手煮菜, 我發現大家很願意嘗試新食材或作法。煎餃是大家的心頭好料理, 不但有肉有...

食材：大根(白蘿蔔)中段切1mm薄片、櫛瓜切2mm薄片、桂林雞漢堡排、鹽[灑在大根上]、小磨香油、葵花油[煎餃用]、淬釀醬油、片栗粉[日本太白粉]、小磨坊萬用胡椒鹽、芹菜末(葉或梗不同)、蔥花、S&B 生蒜泥醬、紅蘿蔔細末、黑木耳細末、水或高湯

班尼迪克蛋

我是一個喜歡做菜的中年男子，人稱料理鼠王 Mouse，今天要做一道「班尼迪克蛋」，希望你喜歡！

食材：雞蛋、培根、鹽巴、起司片、胡椒、英式瑪芬、檸檬汁、沙拉葉、奶油、橄欖油、芥末醬、紅酒醋

新餐肉創意大阪燒

大阪燒，來自於日本關西的大阪，日文稱為(御好燒おこのみやき)「御好燒，O-KO-NO-MI-YA-KI」，又稱為什錦燒，意即「加入...

食材：OMNiPork 新餐肉、橄欖油[煎新餐肉用]、低筋麵粉、橄欖油[煎用大阪燒用]、洋蔥大蒜鹽胡椒、全聯大阪燒醬、泡打粉、水、日本吉比美乃滋、高麗菜切絲、蜂蜜、海苔粉、醃製壽司薑(切碎末)、墨西哥辣味番茄醬(可省略)、柴魚片、蝦餅零食、雞蛋、水(調製麵糊用)、山藥[磨成泥]

和風三鮮沙拉

夏日沙拉饗宴~想享受輕食低卡，卻不想味如嚼臘嗎？試試這道視覺和美味兼具的和風三鮮沙拉，讓我們一起吃出健康與窈窕好身材吧！Q軟有嚼勁...

食材：冷藏鮭魚輪切、船凍透抽、楓康烘焙料理紙、白刺蝦、水、彩色甜椒、乾薑片、冰塊、紫羅蘭洋蔥、紅標純米料理米酒、鹽、紐西蘭富士蘋果、玉米筍、小磨坊萬用胡椒鹽、鵪鶉蛋、健康廚房沾拌淋醬-和風柚子

油漬菇（常備菜）

預做好的油漬菇，直接省略煸製的過程，讓料理更簡便。

食材：鮮香菇、長柄白玉菇、初榨橄欖油、鴻禧菇、四色胡椒粒、金針菇、綜合香料、月桂葉、香菜、香椿醬、薑、鹽

蘋果彩椒肉卷（減醣/便當菜）

利用蘋果的酸甜來綜合椒類的味道，加上醬汁讓彩椒類更容易入口攝取多種蔬菜更健康。

食材：里肌肉片、紅椒、紫椒、橘椒、蘋果、胡椒、芝麻、萬能調味醬、醬油、味琳、酒、醋

不沾鍋料理|酪梨莎莎雞腿溫沙拉（低醣）

端午連假好好犒賞自己的同時 不忘注意營養 食材和調味品皆容易取得（於全聯購入） 烹調過程不添加額外的油或過多的調味 是一道當正餐或...

食材：雞腿肉、酪梨、研磨胡椒、番茄、是拉差醬、紫洋蔥、番茄醬、花椰菜、彩椒、鴻禧菇

三更@健康@不傷胃@白飯油飯

看到爸爸喜歡吃油飯 卻因為應酬常常大魚大肉 胃不好 為了他，嘗試用白飯煮油飯 沒想到 味道超級棒👍 他再也不用擔心😊

食材：白飯、豬絞肉、醬油、香菇、蠔油、蘿蔔乾、麻油、薑、香菇水、蝦醬、五香粉、胡椒

S&B四川風辣油~~ 椒麻蒜味香煎五花肉

這次買了全聯一盒2片五花肉的時候, 想要作成不同的菜色, 所以同時用了不同的醃料來作醃漬, 後面在熱炒時也配合了不同搭配蔬菜的形狀...

食材：五花肉、玉泉清酒、S&B粗粒黑胡椒粉、S&B四川風辣油、日曬海鹽、S&B生蒜醬、葵花油、萬用胡椒鹽、澳洲小洋蔥[切1/8]、花椒粉、大黃瓜[去籽切1口大小]、紅甜椒[去籽切1口大小]、橘甜椒[去籽切1口大小]、韭菜[切4cm段]、蒜苗[切斜刀片]、香菜根[壓扁切末]

📝焗烤茄醬通心粉🍝★okane☆

經歷烤箱十多分鐘的淬鍊與等待，成為餐桌上吸睛的料理唾手可得！ 📝完整食譜步驟👣https://okaneidea6.blogspo...

食材：花椰菜、通心粉、洋蔥、豬絞肉、義大利麵醬、胡椒、乳酪絲