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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道起士花椰菜食譜以營養豐富的綠花椰菜為主角,加入濃郁的奶香起士,可增添口感和風味。綠花椰菜含豐富維生素C和膳食纖維,有助於維持免...
食材:綠花椰菜、蒜末、洋蔥、白醬、起士絲、月桂葉、綜合香料、水、黑胡椒粉
香辣好喝的泰式蔬菜清湯,搭配Q彈爽滑粉絲,喝完全身都熱乎!!
食材:大白菜、豬肉片、醬油、芹菜、米酒、冬粉、味醂、白蘿蔔、蒜頭、胡蘿蔔、黑胡椒粉、青蔥、雞粉、熱水
卜肉酥脆多汁,料理步驟簡單,輕鬆上菜懷舊風味的經典小吃! 食材購買:https://pse.is/aiskitchen_offic...
食材:里肌肉、雞蛋、米酒、醬油、烏醋、蒜泥、砂糖、白胡椒粉、脆漿粉、食用油、飲用水
鹽麴是米鞠、鹽和水混合發酵的調味料,發酵過程產生的酵素,用來醃肉能讓肉質軟嫩多汁。
食材:梅花肉排、菇王有機鹽麴、黑胡椒粒、五香粉、白胡椒粉、洋蔥、油
烏魚的季節,烏魚殼物美價廉肉質細緻少刺,搭配蒜苗醬燒就是營養好吃的家常。
食材:烏魚、老薑切絲、蠔油或醬油、蒜苗、烏醋、蒜瓣、米酒、辣椒(可省略)、白胡椒粉、油、水
加杏飽菇一起炒,吃起來更有口感,清爽無負擔~
食材:雞胸肉塊、四季豆、盬、杏鮑菇、胡椒粉、蒜頭、水、薄盬酱油、食用油
食材:番茄、櫛瓜、橄欖油、黑胡椒粉
食材:旗魚黑輪、鹹蛋黃、蒜末、蔥段、玉米粒、糖、胡椒粉、鹽
白花椰菜脆爽口,搭配上鮮甜蝦仁~
食材:白花椰、大蒜切末、米酒、青蔥、鹽、雞粉、蝦仁、白胡椒粉、白胡椒鹽
夏天 減糖料理 清爽的一餐😋
食材:絲瓜切片、蝦米、蔥花、蒜頭切末、鹽巴、白胡椒粉
鹹甜醬汁搭配煎到恰恰香香鮮嫩鮭魚,超級下飯~
食材:鮭魚厚切片、鹽、米酒、醬油膏、白胡椒粉、糖、味霖、白芝麻
清冰箱裡放了很久的酥皮,突然想來試試有名的威靈頓,但是又懶得買齊食材,順便清冰箱,從原料到製程隨意調整,相信成品絕對不是威靈頓所以...
食材:酥皮片、小菲力(腰內肉、杏鮑菇、全蛋液、黑胡椒粉、葡萄籽油、鹽、糖、蒜頭末、網狀酥皮片
炒飯常見的配料就是肉絲,但在家會做炒飯的時候,通常就是想簡單吃個一餐,所以不會特地準備肉絲,剛好看到冰箱有準備要用來滷的新鮮豆乾,...
食材:冷飯、豆乾、鹽巴、雞蛋、柴魚粉、蒜頭(可用薑取代)、白胡椒粉、高麗菜、醬油
豆腐中和了雞胸絞肉的澀度 加上軟軟的鮮香菇還有湯汁 也是年夜菜的一道
食材:鮮香菇、雞胸絞肉、雞蛋、板豆腐、蠔油、白胡椒粉、玉米粉、蔥末
家人們誰懂啊?酸菜燉大骨頭、泡點紅薯粉條或大米飯,真的老香嘞! ☘️相關食譜:「客家酸菜肉散湯」、「東北酸菜燉粉條」、「酸菜豆腐...
食材:豬軟排(軟骨)、客家酸菜、豬油、老薑、米酒、寬粉條、鹽、香菜、砂糖、熱水、雞粉、白胡椒粉、香油
一鍋到底完成一餐是平日料理的習慣,先備好料依食材特性入鍋,省心優哉輕鬆完成,配菜可以用輕冰箱的概念搭配。 今天主餐豬肉排,免錘就...
食材:豬中里肌肉、玄米油或酪梨油、蒜瓣、蠔油、白胡椒粉、青花菜、黑胡椒粒、紅蘿蔔、米酒、鹽
使用豆腐與蝦仁及多種蔬菜與菇類等原型食物,用零添加、純釀造的"李錦記 頭道零添加原釀醬油"小火燉煮,不需要其它的調味料,就能煲出帶...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、板豆腐、蝦仁(大)、娃娃菜、杏鮑菇、紅蘿蔔、黑木耳(大)、老薑、青蔥、食用油、水、胡椒粉
過年收到親戚送的海魚,魚肉鮮甜、肉質細嫩Q彈,完全沒有土味和腥味。今天就用它做一道我們台州人的家傳紅燒魚。
食材:黃魚/黃尾姬鯛、紅辣椒、黃酒、青蔥、生抽、蒜頭、老抽、老薑、鹽、香油、砂糖、白胡椒粉、熱水