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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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又到了烏魚的季節,這時候來吃烏魚可最對味,除了砂鍋魚頭之外,我們家烏魚殼的最常使用方式就是椒鹽鹹酥烏魚殼,透過簡單調味,用油炸的方...
食材:烏魚殼、小磨坊香蒜胡椒海鹽、鹽巴、白胡椒粉、樹薯粉、炸油、米酒、雞蛋
夏天省事料理一鍋三菜,先煎香梅花骰子豬,再用豬冒出的油煸香蒜末,再把鱸魚排煎金黃,最後炒青菜。
食材:豬梅花排、鱸魚排、白胡椒粉、油菜(配菜)、黑胡椒粒、蒜瓣、五香粉、玄米油、鹽
食材:乾絲、紅蘿蔔絲、糖、芹菜段、胡椒粉、醬油膏、辣油、香油、鹽巴、蒜碎
日月潭紅茶香韻好,用來滷雞腿排加點蜂蜜,滋味光澤都美好。
食材:放山雞腿、日月潭紅茶包、蜂蜜、蠔油或醬油、五香粉、白胡椒粉
用花椒油下去的日式豆腐燒!口味清爽獨特一定要試試!
食材:豆腐、金針菇、鮪魚罐頭、太白粉、胡椒粉、美乃滋、B.B.漢源花椒油
家裡常備一顆漂亮的天津白菜,拔個幾葉就可以炒一盤,一顆白菜可以撐好幾餐,非常划算的選擇。
食材:天津白菜、烹大師、蒜頭、白胡椒粉、蔥、鹽、薑片、香油、乾香菇、米酒、不辣的去籽辣椒(可省略)
鹹中帶甜的照燒醬,裹著Q彈的肉丸子,裡面還包著小巧的鵪鶉蛋,口感豐富層次多,也適合帶便當! 追蹤粉專有更多食譜喔: https:...
食材:豬絞肉、鵪鶉蛋、米酒、板豆腐、醬油、太白粉、香油、油、味醂、薑泥、糖、蒜泥、水、胡椒粉
食材:排骨、鹽巴、砂糖、太白粉、白胡椒粉、醬油、香油、米酒、豆鼓、蒜末、蠔油
繼上一篇的蔥肉水餃後,我把水餃皮包成鍋貼的樣子,是的用水餃皮,但效果真好,煎酥脆的口感太好吃啦,所以下一次包水餃也可以直接包成鍋貼...
食材:豬肉碎肉末、蔥段、蛋、胡椒粉、鹽巴、米酒、麵粉水、香油/麻油
香菇瓜仔肉真是老少咸宜的一道菜,不但食材簡單,做法更簡單,拌飯拌麵都很秒殺!相信第一次下廚的人也可以煮的很棒,是新手主婦容易無失敗...
食材:絞肉、脆瓜、蒜末、砂糖、屏大醬油、蔥、香菇、胡椒粉
超級~~~嫩的蔥燒牛肉片
食材:肩小排火鍋牛肉片、蔥、醬油、蠔油、鮮味抄手、鹽、黑胡椒粉、無鹽奶油、蒜頭、低筋麵粉、橄欖油
蛤蜊配豬皮一起蒸熟打成漿,竟然兩個食材腥味消掉呢! 再加薑黃與香茅,更增添鮮香層次感. 極少油含豐富蛋白質,口感滑嫩細膩,健康好滋...
食材:蛤蜊、去油豬皮、紅蔥頭末、味霖、香茅段、昆布柴魚高湯、薑黃粉、胡椒粉
用在冰箱中居住過久、略顯疲態的西洋芹,搭配蘑菇罐頭, 為微涼的雨天增添一抹樸素的暖意。 植物五辛素(不含奶蛋)的西洋芹蘑菇通心粉...
食材:通心粉、洋蔥、香油、西洋芹、豆腐乳、蘑菇罐頭、鹽、蒜頭酥、味精、水、胡椒粉
食材:豬排骨、蒜頭、蔥、醬油、烏醋、冰糖、胡椒粉、紅彩椒、黃彩椒、玉米筍、香菇
味道鮮美的鮮蚵豆腐,花點小小的時間讓豆腐入味,整道菜的層次就不一樣啦~簡直白飯小偷~
食材:薑絲或薑末、蒜末、蔥花、嫩豆腐、蚵仔、醬油、蠔油、糖、黑胡椒粉
這個是我實驗可以黏在一起又低卡的雞肉排,因爲加了豆腐所以非常的多汁好吃喔,做好冰冰箱冷凍櫃,想吃時微波馬上就可以食用,超級方便。 ...
食材:雞肉末、嫩豆腐、苦茶油、木耳、醬油、洋蔥末、鹽、白胡椒粉、洋車前子粉
當清甜脆口的高麗菜遇上吸飽湯汁的米粒,再配上爆香後的油蔥酥、香菇、蝦米及豬油香,簡單樸實卻讓人欲罷不能,大家快來嘗試看看吧😆
食材:豬五花肉切塊、高麗菜切塊、蒜頭切末、白米、鮮香菇切片、蠔油、蝦米、醬油、油蔥酥、白胡椒粉、清水、糖、鹽巴
楓康吳羽保鮮膜是日本原裝進口,經過多重的檢驗標準,讓我們用起來很安心~ 粉絲吸收了醬汁與鮮蝦的味道,軟硬度適中,鮮蝦熟度剛好,是一...
食材:楓康吳羽保鮮膜、蝦仁、蠔油、冬粉、醬油、豆腐片、魚露、蒜末、米酒、蔥花、味醂、黑胡椒粉、糖、白胡椒粉