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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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YouTube影片 請參考↓ https://youtu.be/Vg8inj0KzAg 只要掌握燙麵方法 玩轉中式麵食就輕而易舉...
食材:中筋麵粉、鹽巴、絞肉、滾水、高麗菜、冷水、胡蘿蔔、沙拉油、蠔油、醬油、五香粉、胡椒粉、鮮味炒手、香油、水
用雞蛋煎成蛋皮,取代現成的餅皮, 更有蛋的香氣, 再加入醃製入味的雞肉,還有加入多種蔬菜, 營養滿分~ 蛋皮中加入「烹大師」鰹魚風...
食材:「烹大師」鰹魚風味、雞胸肉(條)、鹽、黑胡椒粉、紅蘿蔔條、小黃瓜條、蘆筍、生菜、雞蛋、美奶滋
新鮮食材、簡單烹調就美味! 🍗相關食譜:「香辣孜然雞丁」、「宮保雞丁」、「氣炸鹽酥雞」、「咖哩鹽酥雞」、「雙味香雞排」、「五香雞...
食材:青花菜、玉米筍、雞胸肉、紅甜椒、蒜泥、黃甜椒、醬油、櫛瓜、米酒、蒜頭、黑胡椒粉、橄欖油、太白粉、鹽
食材:板豆腐、洋蔥、醬油、紅辣椒、素蠔油、蔥、砂糖、蒜頭、白胡椒粉、水
苦瓜是夏天清爽可口的好食材, 怕小孩不敢吃, 可以川燙一下苦瓜去除苦味, 燉煮好的苦瓜封很下飯哦!!
食材:豬絞肉、苦瓜、太白粉、醬油、蠔油、蛋、白開水、白胡椒粉、糖、蔥花、薑末、鹽巴
黃澄澄的芒果,是盛夏裡的獨特滋味,用它來代替鳳梨跟蝦仁談一場戀愛 採用爸爸顧了一整年的玉文芒果,籽小肉厚,乖孫們每年都超級期待的
食材:玉文芒果、蝦仁、鹽、胡椒粉、蛋白、地瓜粉
既然手邊有現成的玉米粒罐頭、馬鈴薯,當然就要來做可樂餅。 在蒸熟並搗拌成綿密的馬鈴薯、紅蘿蔔泥中,混拌入玉米粒和洋蔥碎,增添豐富營...
食材:綠巨人生機無鹽玉米粒、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔(小)、豬絞肉、蛋、麵粉、麵包粉、醬油、鹽巴、黑胡椒粉、沙拉油
芋頭控快來吃!!!🤤🤤🤤 可蒸後直接吃,入口軟糯,口口伴著鬆散的芋丁。 或待它略冷卻再煎來吃,表面焦香微脆,再增層次。
食材:芋頭、香菇、蝦米、油葱酥、糯米粉、粘米粉、(香菇)水、塩、糖、醬油、白胡椒粉、冷水、米酒(選用)
【海鮮炒麵線】 海鮮炒麵線,今天用紅麵線,不一樣的香氣和口感 影音食譜:https://youtube.com/shorts/9...
食材:紅麵線、蝦仁、魷魚、鮮蚵、肉絲、紅蘿蔔絲、香菇、芹菜、蒜末、醬油、蠔油、米酒、胡椒粉
鮮香誘人的泰式炒飯,食材簡單卻隱藏不凡風味,保證您一吃就上癮!! 🇹🇭相關食譜:「泰式鳳梨炒飯ข้าวผัดสับปะรด」、「...
食材:泰國茉莉香米、豬里肌肉絲、雞蛋、朝天椒、蒜頭、洋蔥、九層塔、魚露、醬油、雞粉、砂糖、白胡椒粉
有一陣子,常在臉書上看到某位臉友料理了各式各樣的烘蛋料理,不管裡面放了什麼食材,看起來都很美味。決定用生日禮金為自己買隻鍋子,犒賞...
食材:板豆腐、櫛瓜、雞蛋、鹽、胡椒粉
只要花點時間用少量的油也可以做出鹹香下飯的乾煸四季豆,各位快來嘗試看看😆
食材:四季豆切段、豬絞肉、蒜頭切末、蝦米、醬油、辣椒切段、鹽巴、乾辣椒切段、白胡椒粉、花椒粉、糖
參考簡單蔥雞湯的配方,很適合在秋天冷熱交替容易感冒的季節,配方加進舞菇含有膳食纖維和豐富的多醣體,有加強代謝和降低血糖值的優點,也...
食材:好菇道舞菇、無骨雞腿排、鹽巴、紅棗、胡椒粉、蔥花、薑絲
食材:在來米粉、水、沙拉油、紅蔥頭、蝦米、絞肉、香菇、蘿蔔絲、鹽、雞粉、白胡椒粉
菇菇燒肉炒飯美味又營養,燒肉提供豐富的蛋白質及鐵質,舞菇含有多種維生素及膳食纖維,使得整道料理更加健康。
食材:好菇道舞菇、烤肉肉片、白飯、蔥花、黑胡椒粉、鹽巴、雞蛋
過年年菜總是會有一道魚,象徵年年有餘,台灣人最常出現的年菜魚就是白鯧~代表這昌運、昌隆,是年節頂級好魚。透過鹹香帶甜的紅燒手法,像...
食材:白鯧、鹽、米酒、白胡椒粉、麵粉、薑絲、蒜末、蔥絲、醬油、糖、水
簡單省時方便又好吃的炊飯!
食材:高麗菜、雞肉、醬油、乾香菇、米酒、蒜頭末、胡椒粉、米、鮮味炒手、水、鹽
食材:玉米筍、蒜頭、辣椒、蔥花、檸檬汁、鹽、白胡椒粉、花椒粉