肉骨

蘿蔔土雞肉骨茶

有時很想喝燉湯.飽嘴又營養.滿足! 附上做法連結 https://www.youtube.com/watch?v=AFwIz0H...

食材：土雞、玉米、白蘿蔔、紅蘿蔔、蒜頭、肉骨茶包、香菜、米酒

肉骨茶湯!!來泡一鍋茶~

夏天熬肉骨茶來吃是開胃、健脾!! 冬天熬肉骨茶來吃是補身、養氣!! 不管在哪個季節我都愛啦~~~呵呵^^" 來泡一鍋茶吧~~...

食材：肉骨茶包、排骨、水、蒜頭、薑片、醬油、蠔油、鹽、金針菇、高麗菜

魷魚螺肉蒜湯

魷魚螺肉蒜湯是一道經典老台菜, 也是過年圍爐時, 常出現在餐桌的年菜料理, 湯頭鮮甜, 只要事前將魷魚泡好, 輕鬆就能完成一鍋暖呼...

食材：大成安心雞 去骨雞腿肉、螺肉罐頭 (日牌)、乾魷魚 (阿根廷)、乾香菇、蒜苗、芹菜、蔥花、清水、鹽、蒜頭

海鮮魚翅羹

料多味美湯鮮甜

食材：金鳳翅、蟹管肉、海瓜子肉、沙蝦仁、干貝、筍絲、木耳絲、乾香菇切絲、大白菜切絲、豬骨高湯、雞骨高湯、柴魚高湯、醬油、鹽、香油、太白粉、梅花豬肉條、雞蛋、白胡椒粉、香菜

肉骨茶

用肉骨茶藥包就可以簡單煮出肉骨茶湯，或許沒有新加玻那樣地道的口味，然而我也不會這樣要求自己，畢竟煮一鍋家人喜愛的熱湯，足夠溫暖他們...

食材：排骨、蒜、肉骨茶藥包、鹽、蠔油

香菇糙米肉骨粥《家樂福廚神大賽2015》

糙米及白米各一半，口感會比較好些，吃慣精緻白米的人，偶爾也要吃些粗糙的糙米，比起白米含有更多營養，包括豐富維生素B群、維生素E、維...

食材：乾香菇、糙米、鹽、白米、白胡椒粉、家樂福豬骨頭、青蔥、薑片

WMF蒜泥白肉 &紹興醉雞_快力鍋

WMF 快力鍋可搭配不同蒸架、蒸盤做運用，有孔蒸盤可作滴雞精或清蒸海鮮蔬菜…等菜色；無孔蒸盤可同時烹飪兩道佳餚不混味。 利用無孔蒸...

食材：去骨雞腿、薑片、松阪肉、花雕酒、蔥段、糖、醬油膏、白胡椒粒、鹽、冷水、青耆、蒜頭、甘草、枸己

韓式燒腩片

五層肉是豬腹部的肉，肥瘦相間，其肥肉入口即化，瘦肉特別軟嫩多汁，經烤焗後特別香濃滑潤。 Page: https://www.f...

食材：豬腩片、韓式辣肉醃醬、醬爆牛仔骨醬、玫瑰露、蒜蓉

雞肉骨茶

不吃豬肉又該如何處理友人送的肉骨茶包呢？ 可以改放雞肉啊！ 把他當成火鍋湯底 加入家裏現有食材 滿滿一鍋有肉有菜 快來試試我的台式...

食材：肉骨茶包、帶骨雞肉、鴻喜菇、杏鮑菇、綠豆芽、紅蘿蔔、玉米筍、花椰菜、蒜頭、開水、乾香菇

肉骨茶排骨麵

入秋了！開始煲一些湯喝喝～昨天煲了一鍋肉骨茶，餓的時候煮點麵條，熱騰騰的肉骨茶湯淋下去搭配幾塊排骨，灑上蔥花也是一碗很美味的夜消阿！

食材：小排、蒜頭、肉骨茶包、醬油、麵條、蔥花

南洋肉骨茶麵【五木好麵坊】

肉骨茶是流行於馬來西亞及新加坡一帶的食物，顧名思義是以帶骨的肉搭配中藥煲成的湯，雖然名為肉骨『茶』卻不含茶成分，所謂的『茶』指得是...

食材：五木營養麵條、小排骨、肉骨茶藥包、大蒜、蠔油、水、香菇、紅蘿蔔、白蘿蔔(大)、鹽、糖

1澳幣之雞蓉蔬菜粥

澳洲帶骨雞腿超便宜！買了帶骨雞腿回家去骨後的骨頭可別浪費，熬粥剛剛好！ 粥的份量1個人可以吃4次左右，所以每次都可以煮不同口味的...

食材：去肉雞腿骨、米、水、鹽

金蘭陳年醬油-肉骨茶湯

參加了摩拉達美的體驗活動 從小吃到大的金蘭 陳年醬油和薄鹽醬油 就來做兩道菜：肉骨茶湯和南瓜親子丼

食材：雞翅、蒜頭、肉骨茶香料包、金蘭陳年醬油、凍豆腐、水

雙拼丼飯（照燒蔥肉捲+古早味辣炒雞腿）

食材：去骨雞腿肉、照燒蔥肉捲、紅蘿蔔、秋葵、綠花椰菜、糖心蛋、白飯、蒜末、辣椒末、蔥花、梅林辣醬油

1,2,3烤叉燒

超簡單烤叉燒, 只要選對豬肉, 醃的入味, 就能做出媲美燒臘店的叉燒! 快來試試看吧~~ *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔! ...

食材：去骨豬肩肋條/梅花肉、市售叉燒醬、醬油、米酒、水

脆皮煎雞排 (露營OK)

將雞腿醃一下，灑上片栗粉，中小火正反面各煎五分鐘，十幾分鐘就可以上桌脆皮雞排了!

食材：去骨雞颴肉、片栗粉或太白粉、鹽、黑胡椒、醬油、蒜泥、醋、薑泥、香油、醬油、酒、糖、白芝麻

悶燒罐料理-白木耳肉骨茶鹹湯

1）白木耳、黑木耳泡水一夜備用。 2）豬培根肉。 3）手工魚餃。 4）大蒜瓣。

食材：白木耳、黑木耳、豬培根、手工魚餃、大蒜瓣、肉骨茶粉