肉菜

黯然銷魂飯/叉燒飯

蜜汁的甜 燒肉的焦香 米飯的飽足 青菜的脆口 半熟蛋的脆與香濃 每一口都是滿足

食材：蜜汁烤肉醬、蜂蜜、梅花肉、醬油、青江菜、黃酒、蒜末、蔥段、雞蛋、蒜片、白飯

蛋包炒泡麵

蛋包飯有聽過，但你聽過蛋包炒泡麵嗎？😉 假日懶得出門覓食，冰箱只剩雞蛋、青菜及牛奶，這一盤吸睛焦點蛋包炒泡麵，肯定擄獲小朋友胃💪

食材：統一麵肉燥風味 85克、青江菜、海鹽、綠豆芽、番茄醬、雞蛋、牛奶、水

古早味ㄟ粉肉菜心湯～

記得小時候阿母怕我們肉咬不動，所以會把煮湯的豬肉片簡單地裹上一層薄薄的地瓜粉，讓肉質更軟嫩，簡簡單單的一道湯若要真正好吃，就不能忽...

食材：菜心、豬肉、香菇貢丸、高湯、香菜、白胡椒粉、芝麻香油、地瓜粉、鹽、味素（亦可不加）

大頭菜炒三層肉

清脆的大頭菜，配上稍帶油膩的三層肉，具有解膩清爽的口感。 參考阿基師影片

食材：蒜頭、辣椒、大頭菜、醬油（調色）、三層肉、香油（增加香氣）、黑胡椒粒（裝飾用）、蔥花（裝飾用）、鹽巴

新餐肉公仔麵

將簡單的泡麵加上新餐肉馬上搖身變成港式公仔麵，10分鐘即變出美味料理！

食材：新餐肉、青江菜、喜愛的泡麵

雙柳青江菜 (葉菜保鮮綠分享)

魚+豬=海陸 魚+羊=鮮味 雞+豬該怎命名？ 平常炒菜用蒜片今天換用薑片爆香炒青江菜，料理是實驗精神的體現，薑香提升雞胸肉跟腰內...

食材：豬腰內肉、雞胸肉、白胡椒粉、青江菜、素蠔油或醬油、老薑片、太白粉或玉米粉、辣椒(配色用不吃辣可省略)、油、鹽

「魷魚螺肉蒜」

傳統辦桌菜， 懷念的美味。

食材：螺肉、乾香菇、乾魷魚、蝦米、蒜頭、青蒜、菜脯、白菜

炒泡麵起司玉子燒

統一肉燥麵是大家從小吃到大的一道美味泡麵，是你我充滿回憶的味道！這道結合蛋香，油香，起司香，一道美味料理誕生！

食材：統一肉燥麵、起司片、蛋、唐辛子粉、蔥（末）、紅蘿蔔（末）、青花菜（末）、統一肉燥麵調味料粉包

家常炒麵

家常炒麵的食材沒有一定，冰箱有什麼就用什麼，防疫期間來說是道方便料理。

食材：細麵、洋蔥、紅蘿蔔、乾香菇、豬肉片、青江菜、統一肉燥、素蠔油、醬油、白胡椒粉

欖菜肉碎四季豆

芳香撲鼻，欖菜很惹味，四季豆顏色青綠，肉碎幼滑。家常小菜， 一流的下飯或配粥菜式。

食材：四季豆、絞肉、醬油、欖菜、酒、蒜頭、鹽、糖、胡椒粉

大滷麵

這是老爸教我的懶人料理，簡單方便又營養。口感有點酸鹹，不論那個季節裡都很好吃喔。

食材：梅花肉或腰內肉、高麗菜、鹽、紅蘿蔔、柴魚粉、洋蔥、醬油、蕃茄(大)、黑醋(可加或不加)、黑木耳、胡椒、豆牙菜、香油、香菜、蒜頭、麵條(可依個人食量增減)、豬油

咸菜烧肉粥 （气压锅）

这清冰箱的菜应该适合各位。 不加任何调味料。适合一家大小吃。 如果有气压锅，也可以适合让小孩自己煮。

食材：咸菜（切丁）、豆腐 （切丁）、蒜米（切丁）、烧肉 （切丁）、米、水（米的杯）、小番茄

水煮炒泡麵

充滿古早味的統一肉燥風味麵，加任何的食材都好吃，隨時餓了，不用10分鍾，就可以煮出一碗香噴噴的肉燥麵(吃湯的，吃乾的都好吃，因為加...

食材：統一麵肉燥風味特大號、魚餃、青江菜、秀珍菇、蛋豆腐

菜脯肉燥

食材：豬絞肉、紅蔥頭切片、菜脯、醬油、水、蔥花

滷肉

阿ㄅ拿手菜

食材：紅蘿蔔、菜頭、三層肉、冰糖、醬油、素蠔油、蔥段

自製_肉羹湯

一鍋肉羹搭配油麵、米飯、麵粉都適合 自製肉羹大塊Q彈鮮嫩又衛生超大滿足 對上班族下班後快速簡單又澎湃的料理

食材：梅花肉塊、娃娃菜（可更換大白菜或高麗菜）、香菇、白蘿蔔、紅蘿蔔、香菜（可省略）、鹽巴、白胡椒粉、香油、辣椒（可省略）、雞粉（可省略）、雞蛋、香菇素蠔油、烏醋、常溫水

培根肉捲

如果家裡有大烤箱，保証是驚豔的宴客菜

食材：去排骨整片培根肉一片、Ham、彩椒、波菜