48 道「肉球」食譜
松露料理 <豬肉> 黑松露肉球醬
松露料理 <豬肉> 黑松露肉球醬 生活美食家Nancy老師/NC5

食材:白吐司、鮮奶、無鹽奶油、馬斯卡彭起司、橄欖油、豬/牛絞肉、洋蔥、蛋、蒜末、牛肝菌菇、松露鹽、胡椒粉、白酒、松露醬、雞高湯、松露橄欖油、牛肝菌菇水、海鹽、迷迭香、鮮奶油、黑松露

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三絲魚翅豬肉球
三絲魚翅豬肉球 chun手作料理食堂

食材:豬絞細肉、千張豆皮、蔥末、乾香菇、薑末、(龜甲萬)源釀醬油、胡蘿蔔絲、紅蔥末、味精、豬板油、糖、香油、沙拉油、雞蛋取蛋白、太白粉、水

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球芽甘藍炒雞肉
球芽甘藍炒雞肉 梅奧佮槑㕭

食材:雞肉,切塊、球芽甘藍,對剖成半、鹽、玉米粒、胡椒、蕃茄,切塊、蒜頭,切丁、檸檬汁

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(低碳生酮)零碳水-超簡易起司豬肉球
(低碳生酮)零碳水-超簡易起司豬肉球 💍伊娃💍

食材:豬絞肉(細)、起司絲、橄欖油、米酒、鹽巴、黑胡椒

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球芽甘藍炒肉絲【好菇道營養料理】
球芽甘藍炒肉絲【好菇道營養料理】 咪樂媽の小廚記

食材:球芽甘藍、豬肉絲、醬油、好菇道-舞菇、鹽、好菇道-鴻喜菇、糖、好菇道-雪白菇、蒜頭、紅蘿蔔切絲

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蛋包豬肉球
蛋包豬肉球 Z爸私人廚房

食材:蛋、豬絞肉、鹽、醬油、糖、香油、太白粉、蔥末、蒜末、辣椒片、胡椒粉、太白粉水

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香菇雞肉球
香菇雞肉球 吃飽睡睡飽吃

食材:雞胸肉、香菇、紅蘿蔔、生洋蔥、大蒜、高麗菜、胡椒粉、鹽

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香菇雞胸肉球
香菇雞胸肉球 吃飽睡睡飽吃

食材:香菇、雞胸肉、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜

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黃金脆薯雞肉球(2019.R201)
黃金脆薯雞肉球(2019.R201) ccshcook

食材:馬鈴薯、乳酪絲、黑胡椒、雞胸肉、胡椒、蛋黃、鹽巴、麵包粉、醬油、米酒、太白粉、油

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絞肉球咖哩
絞肉球咖哩 可以不要洗鍋子嗎

食材:咖哩塊、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、絞肉球、油、水

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糖醋蔬菜小肉球(露營OK)
糖醋蔬菜小肉球(露營OK) 菲。Phyllis!

食材:火鍋梅花薄肉片、青、黃、紅椒、薑末、洋蔥、片栗粉或蓮藕粉、太白粉、番茄醬、杏鮑菇、鹽、黑胡椒、果醋、紅蘿蔔、糖、醬油、酒

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日式一口蕃茄雞肉蝦球•藜麥芝麻鹽飯糰
日式一口蕃茄雞肉蝦球•藜麥芝麻鹽飯糰 Omememelly

食材:蝦仁、雞胸肉、洋蔥、蕃茄、無籽葡萄、蒜粉、義式香料、醬油、蘋果醋/白醋、味醂、鹽、飯

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西班牙燉豬肉球
西班牙燉豬肉球 Yu Fang Chang

食材:豬絞肉、洋蔥-切末、黑胡椒粒、蒜頭-切末、麵包屑、蛋、匈牙利紅椒粉、月桂葉、義大利香料、去皮番茄罐頭、巴西里葉(洋香菜葉)、番茄糊、中筋麵粉、鹽巴、糖、白胡椒、白酒、番茄醬

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酥脆起司肉鬆芋泥球
(自製麵包粉)
酥脆起司肉鬆芋泥球 (自製麵包粉) 料理A咖癮食堂

食材:芋頭、太白粉、起司、糖、肉鬆、鹽、無鹽奶油(沙拉油)、水、自製麵包粉、蛋

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番茄羅勒橄欖豆腐義大利麵+素肉球 五辛素
番茄羅勒橄欖豆腐義大利麵+素肉球 五辛素 桶子葉

食材:義大利麵條、鹽、葡萄籽油或橄欖油、洋蔥、蒜頭、綠+黑橄欖 (罐頭)、豆腐、Prego 番茄羅勒義大利麵醬、自製蘑菇核桃素肉丸

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茄汁燉肉球(清爽)
茄汁燉肉球(清爽) 蹭廚房x好食|好物

食材:絞肉(豬或雞胸)、洋蔥、五香粉、胡椒、月桂葉、鹽巴、番茄醬、砂糖、純番茄罐頭、水、蒜頭粉(可略不加)、高麗菜葉片

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一學就會芝心咖哩炸肉球[咖哩女王]
一學就會芝心咖哩炸肉球[咖哩女王] Lina /布魯媽媽

食材:咖哩女王濃味洋蔥、豬細絞肉、米酒、大燕麥片、香油、青蔥末、薑泥、起司片、起司絲、雞蛋、麵包粉、低筋麵粉

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花椰菜雞肉球
花椰菜雞肉球 野犬

食材:雞胸肉、白花椰菜、洋蔥細丁、義大利香菜、鹽、胡椒、蛋、麵粉、酒、大蒜,切末、檸檬汁

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