肉燥怎麼做

滷肉燥/肉燥飯/魯肉飯-大同電鍋版

🍱上班公司附近午餐的選擇性太少，不然就是貴，於是激起我的黃金傳說電鍋料理生活。 自己煮省錢又健康。 🍴煮好分裝冰冰箱，燙青菜煮個麵...

食材：豬五花丁、豬瘦肉丁、醬油、水煮蛋/可省略、米酒、紅蔥酥、洋蔥、清水、五香粉、蒜頭、冰糖

辣味肉燥

搭飯搭麵搭湯頭。

食材：豬五花、豬胛心、去皮雞肉( 雞腿肉 )、紹興酒、醬油、黑糖、西班牙燉飯香料、義大利綜合香料、香菇切丁、辣椒、蒜頭

阿母招牌菜 好吃下飯肉燥

簡單好吃又下飯

食材：豬絞肉、豆腐、青蔥、蒜頭、醬油、水

番茄玉米肉燥+南瓜咖哩青花菜

大家好～我是貞穎媽^^ 第一次來這裡分享，雖然以往在個人臉書也是分享平日的簡易家常料理， 希望能把這些簡單健康又不失美味的料理分享...

食材：豬絞肉(粗)、水果玉米、南瓜薄片、牛番茄(大)、素食咖哩粉、蒜頭、糖和鹽、八角、綠花椰、胡椒、薄鹽醬油、水、米酒、油蔥酥、五香粉、蔥末

麻辣蕃茄肉燥麵--五木麻辣寬捲麵

食材：牛蕃茄、豬絞肉、洋蔥、五木麻辣寬捲麵、蔥花、蕃茄醬

泰式肉燥秋葵

以肉燥去調味秋葵,很下飯

食材：秋葵、絞肉、泰式甜雞醬、薑末、蠔油、蔥末、水、鹽

台式肉燥蘿蔔糕

蘿蔔現在真的很便宜哦! 自己動手做的~絕對真材實料… 加了肉燥更香更好吃唷…

食材：蘿蔔絲、水、在來米粉、絞肉、樹薯粉、鹽、油蔥酥、糖、植物油、白胡椒粉

(10分鐘搞定)寶副食👶🏼肉燥飯

沒有加鹽更沒有加醬油的唷！ 就吃起來真的很像大人在吃的肉燥飯😋😋 😎我可是10分鐘內就完成這道..... 好！吃！的！肉！燥！飯！

食材：自製紅醬、豬絞肉

肉燥飯

絞肉的比例視個人喜好,我用一條五花肉配上半塊梅花肉,粗絞混合後,擔心份量太多,只用一半下去滷肉,滷肉的時侯,可以順便放入蛋及豆干或...

食材：五花肉、梅花肉、紅蔥頭、蒜頭、雞蛋、豆干、調味料 水、調味料 酒、調味料 冰糖、調味料 蠔油、調味料 醬油、調味料 白胡椒粉

【麵哥副食品】洋蔥香菇肉燥(1歲以上)

自從兒子跟我們一起用餐後，就要考量很多了，1歲的小朋友調味料不能太多，所以就出現了寶寶版的肉燥，用慢火炒軟的洋蔥取代冰糖，用泡開的...

食材：瘦豬絞肉、乾香菇、清醬油、洋蔥(大)、白胡椒粉、蒜末、泡香菇水

茄香肉燥-蕃茄醬懶人料理

「我想要來一碗不一樣的肉燥飯，要那種很下飯的肉燥飯。」你的心聲我聽到了，只要使用可果美醬來炒肉末，酸酸甜甜的滋味，保證白飯一碗接著...

食材：可果美蕃茄醬、豬肉末、砂糖、青葱

嘉義古早味：香菇肉燥配滷蛋

濃濃的嘉義古早味，香菇肉燥飯再配上入味的滷蛋，可以吃上好幾碗飯啊！

食材：蛋、絞肉、香菇、蔥、醬油、米酒、醬油膏

肉燥丼蓋飯

肉燥滷一鍋一直吃會太膩，試著做成親子丼的感覺意外的美味，而且又營養滿分！

食材：剩下的肉燥、雞蛋、豆芽菜、鴻禧菇、洋蔥

家常肉燥麵[記憶中的味味麵]

家裡有4個兄弟姐妹.以前小時候媽媽工作很忙.回到家還要幫忙處裡農務.沒時間煮東西給我們吃.所以媽媽總是魯一鍋肉燥.我們肚子時就隨意...

食材：味味麵肉燥湯麵、豬絞肉、魯蛋、鮮香菇、青蔥末、蒜末、炒肉調味料、米酒、素蠔油膏、胡椒粉、調味包

碗粿

滷肉燥都會滷一大鍋，除了拌飯或拌麵外，碗粿也是很好的選擇~~

食材：飯碗、肉燥、水、砂糖、在來米粉、鹽巴、玉米粉、蒜泥、豬油、冷水、醬油、醬油膏、開水

日式肉燥

這是我小時候很愛吃的日式肉燥 加拉麵 包飯團裏面 一起炒蛋也很好吃。

食材：豚絞肉、醬油、砂糖、酒、味淋、姜泥

芋粿巧

食材：芋頭、糯米粉、胡椒粉、在來米粉、醬油、油蔥酥(成品表面裝飾用)、鹽、紅蔥頭肉燥、水、紅蔥頭、蝦皮、豬油