香菇赤肉羹 不一樣的煮法喔!! 爸爸煮什麼 今天教大家一個煮肉羹的方法,先煮湯再煮肉羹,跟著做零失敗,不用再面對粉肉分離的窘境了! 自己做的香菇赤肉羹料好實在,加一點烏醋,... 食材:梅花肉、地瓜粉、白胡椒粉、糖、沙拉筍、醬油、香菇、太白粉、米酒、大白菜、水、蒜末、柴魚、烏醋、雞蛋 505 說讚
手作海陸肉羹清湯 Rex雷克斯 ♥️手作海陸肉羹清湯 材料:魚漿、豬里肌肉、薑、蒜、醬油、糖、太白粉 作法: 1.將豬里肌肉切塊醃製、用薑、蒜、醬油、糖醃製30分... 食材:魚漿、豬里肌肉、薑、蒜(醃料)、醬油、糖、太白粉(醃料)、芹菜末、胡椒粉 34 說讚
家常肉羹-清冰箱料理 QA廚藝學院 下大雨,好懶惰出門啊! 看了看冰箱,好幾種剩下一點點的食材,既然沒辦法炒成一道菜,那就來煮肉羹好了。 清冰箱所煮成的肉羹,不但料多... 食材:黑豆干、木耳、豬後腿肉絲、香菇(中小)、胡椒鹽、鹽、紅蘿蔔、米酒、味精、毛豆仁、太白粉、金針菇、板豆腐、水、蒜頭、雞蛋、柴魚 18 說讚
蒜味肉羹湯 Angela's cooking 個人很喜歡吳秉承師傅,每次做他的食譜都覺得很容易,且都能成功的複製出好滋味! 本食譜改編自他的蒜味肉羹~ 真的超級好喝! *目前在... 食材:豬後腿肉、魚滑、米酒、蒜末、醬油、玉米粉、筍絲、糖、水、胡椒粉、鹽、五香粉、柴魚粉、雞粉 63 說讚
乳汁豆腐羹 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導 紅糟豆腐乳汁呈現出色澤淡紅自然, 味道鹹中帶甜, 羹內都是簡單食材, 卻有著腐乳汁的香味及入口即化的豆腐滑嫩的口感. 食材:肉絲、綠竹筍、鹽、嫩豆腐、糖、蔥切花、米酒、豆腐乳連帶湯汁、雞粉、太白粉、花雕酒、香油 4 說讚
媽媽的肉羹芋頭 Eva的德國不專業廚房 最近台灣芋頭季,打開社群網站到處充滿芋頭,害我更想念芋頭了⋯ 德國買不到新鮮像台灣的那種濃郁綿密芋頭,但是有總比沒有好。 雖然愛吃... 食材:芋頭、豬肉、醬油、蔥、米酒、鹽、砂糖、五香粉、白胡椒、蒜泥、太白粉 10 說讚
【低蛋白功夫菜】赤肉羹湯麵 安妮好廚_低蛋白飲食 「赤肉羹」,用整塊原肉醃製不僅入味還帶有嚼勁,因為有薄薄粉衣入口也滑順。 蛋白質9g 鈉150mg ***安妮好廚-低蛋白料理專... 食材:無鹽低蛋白播州烏龍麵、豬梅花肉、有機薄鹽醬油、美人菇、二砂、奶油白菜、米酒、蔥花/香菜、太白粉、水、白胡椒粉 5 說讚
木木作羹湯|豬肉丼飯 豬肉蓋飯 木木‧作羹湯MuMuCook 木木作羹湯|豬肉丼飯 豬肉蓋飯 假日不知道該吃什麼這道就是簡單好吃的料理! 歡迎試做與分享! 期待與你分享我的每日上菜日😊 記得要... 食材:溫泉蛋、米飯、醬油、豬肉片、味醂、蔥花、米酒、水 19 說讚 1 跟著做
木木作羹湯|家常滷控肉 滷油豆腐 滷蛋 木木‧作羹湯MuMuCook 木木作羹湯|家常滷控肉 滷油豆腐 滷蛋 這道菜應該算是最基礎簡單! 可以使用電鍋一鍋到底:) 歡迎試做與分享! 期待與你分享我的每... 食材:帶皮豬五花、水煮蛋、醬油、油豆腐、蠔油、萬用滷包、米酒、月桂葉、砂糖、八角、水、五香粉、辣椒、蔥、蒜頭、薑 55 說讚
想念的台灣味~赤肉羹米粉 微微安的法國餐桌日常 在法國,台菜餐廳真的不多,更別說小吃了,想一解對家鄉味的思念,只好自己動手做.原本以為很複雜的肉羹湯,做法其實很簡單.終於吃到想念... 食材:豬里肌/梅花肉、紅蘿蔔、鹽、白菜、白胡椒、柴魚片、香菇大朵、糖、香菜、米粉、五香粉、豆芽、酒、醬油、香醋、地瓜粉/( 玉米粉加麵粉)、蒜泥、高湯 226 說讚 3 跟著做
絲瓜肉羹麵線 Anna’s food 炎熱的天氣.絲瓜是非常消暑的食材.搭配肉羹一起煮.簡單又方便的一道料理. 食材:豬肉、絲瓜、醬油、蔥、香油、小干貝、太白粉、鹽、香菇和露、白胡椒粉、紅蘿蔔絲 9 說讚
手作肉羹湯 Angela's cooking 食材:豬肉、魚滑(如有現成魚漿亦可)、蒜末、筍絲、醬油、薑泥、紅蘿蔔、米酒、昆布、白蘿蔔、胡椒粉、玉米粉、柴魚粉、鹽、肉桂粉、香菇、糖、水、冰糖、香油、黑醋、玉米粉(勾芡用) 38 說讚
絞肉蛋花羹.蒸絞肉 rolieva日常起居 孩子喜歡有調芡水的羹.本來為了熱量總是很少勾芡的我.勾琉璃芡好了~再加孩子們愛的蛋花.配飯.超咕溜.一下就吃完~ 食材:絞肉、紅蘿蔔🥕、洋蔥🧅、板豆腐、金針菇、高麗菜、香菜、米酒、鹽、玉米粉、蛋 31 說讚
夜市必點肉羹+炒空心菜套餐 Fuja Cook 在家輕鬆就可以煮囉!!~夜市必點肉羹~ 食材:肉羹、乾香菇、紅蘿蔔、竹筍、大白菜、雞蛋、鹽、白胡椒粉、柴魚、烏醋、香菜、香油、白飯、油麵、空心菜、大蒜、米酒、沙拉油 4 說讚