肉桂麵包捲

肉桂捲（肉桂麵包）

柔軟香甜的麵糰，搭配著濃郁的黑糖、香濃的核桃和肉桂的芬芳，每一口都是滿滿的幸福滋味，你也快來試試吧，比麵包店賣的還要好吃喔😋

食材：高筋麵粉、砂糖、融化無鹽奶油、酵母、黑糖、動物鮮奶油、牛奶、切碎的核桃仁、全蛋液、肉桂粉、香草精、軟化無鹽奶油、鹽巴

肉桂捲（麵包機）

食材：高筋麵粉、水、肉桂粉、鮮奶、糖、鮮奶油、奶油、全蛋液、鹽巴、酵母、奶粉

輕鬆學會~手揉肉桂麵包捲

這個食譜是用高筋麵粉做的，口感比較像麵包。 我有調整肉桂粉比例，所以吃起來肉桂味是很濃的，大家一起做看看吧！ 總熱量約1549大卡...

食材：高筋麵粉、雞蛋、無鹽奶油、鮮奶、肉桂粉、黑糖粉、速發酵母

萬聖節南瓜肉桂捲（麵包機打麵糰）

萬聖節我們不搗蛋，但我們吃南瓜捲！南瓜和肉桂的香味意外的絕配，上面再塗上加了一點檸檬汁的奶油乳酪抹醬，真的值得一試啊！配上一杯咖啡...

食材：高筋麵粉、蛋、軟化的無鹽奶油、南瓜泥、黑糖、糖、肉桂粉、牛奶、無鹽奶油、速發酵母、海鹽

肉桂麵包捲 【影音食譜】

這個簡單易做的葡萄肉桂麵包捲，如不喜歡肉桂味道，可省略肉桂粉。可加葡萄乾，核桃，果仁等，口感豐富。一次做十二個麵包捲，作早餐，下午...

食材：高筋麵粉、快速酵母、溶化無鹽奶油、紅糖或白砂糖、糖粉、牛奶、葡萄乾、水、雞蛋、肉桂粉

肉桂捲【麥典實作工坊麵包專用粉】

肉桂捲是北歐和美國人常見的早餐餐桌，蜂蜜、糖、肉桂、葡萄乾與麵包最甜蜜的結合。寒冷的冬天，更是餐桌與派對人最不可或缺的美食，今年的...

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、即發乾酵母(速發酵母)、葡萄乾、鹽、蘭姆酒、二號砂糖、蜂蜜、黑糖、碎核桃、全蛋、肉桂粉、糖粉、牛奶、鮮奶、奶油

肉桂卷 (麵包機105T)

看過海鷗食堂嗎？我因為女主角在影片中做了北歐人愛吃的肉桂卷而特別自學自己做（是有多想吃啊～哈！） 這次做的肉桂卷跟海鷗食堂那種芬...

食材：高筋麵粉、冰牛奶、融化奶油、雞蛋、黑糖、細砂糖、肉桂粉、奶油、蛋液、速發酵母粉

蜂蜜核桃肉桂麵包捲

層次豐富的肉桂麵包捲~包裹著核桃與果乾 表層的蜂蜜散發迷人香氣 有別於一般肉桂捲的口感 一口吃下綿密鬆軟 內餡香甜充滿肉桂香氣~...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、葡萄乾、奶粉、核桃、速發酵母、肉桂粉、細砂糖、鹽巴、無鹽奶油、冰水、蜂蜜

肉桂蘋果麵包捲（水合法）

免揉麵輕鬆做肉桂捲，喜歡肉桂捲的朋友可不要錯過了。

食材：高筋麵粉、雞蛋、肉桂蘋果醬、無鹽奶油（液體）、無鹽奶油、鮮奶、砂糖、肉桂粉、速發酵麵、麵粉、鹽

蘋果肉桂麵包卷

秋天正是蘋果香甜多汁的時節，將用蜂蜜、蘭姆酒、肉桂調味熬煮的蘋果餡，用麵包包起來，塗上奶油和蛋液的表面，烤出來香氣四溢，麵包體鬆軟...

食材：高筋麵粉、天然酵母元種、奶油、蛋黃、牛奶、糖、塩、蘋果、肉桂粉、蘭姆酒、檸檬汁、蜂蜜、砂糖

肉桂核桃捲麵包

「肉桂核桃」會因為肉桂的香氣 愛的人就會很愛,不愛的人就是很不愛 而我很愛, 老爺很不愛! 所以這是一款我久久才會做一次的麵包 上...

食材：統一麥典QQ高筋麵粉、細砂糖、肉桂粉、鹽、1/8核桃、水、二砂糖、燕子牌即發乾酵母、全蛋液、無鹽奶油

香甜肉桂麵包捲

誰能抵擋肉桂香味的誘惑呢！做為下午茶搭上一杯香濃咖啡或紅茶，讓週末有個愉快好心情喔！

食材：高筋麵粉、牛奶、速發酵母粉、細砂糖、無鹽奶油、雞蛋、肉桂粉、黑糖粉（內陷）、細砂糖（內陷）、高筋麵粉（內陷）

免麵包機超鬆軟肉桂卷

超級容易不用揉不用麵包機也可以做出鬆軟的肉桂卷，介於麵包跟蛋糕的口感, 做完後，滿室肉桂香，剛出爐的肉桂卷配上熱熱的巧克力或茶，最...

食材：材料:麵糰部份、麵粉、奶油(隔水融化備用)、牛奶、酸奶(或原味優格代替)、糖、蛋2顆(打散)、香草精1大匙、鹽1大匙、活性酵母、溫水(不燙手)、糖 1小匙、泡打粉、餡、紅糖、奶油半條(4匙)(融化備用)、肉桂粉 1大匙、Cream Cheese、奶油起司、糖粉1+1/4杯、牛奶2-3匙、奶油4大匙(也是融化備用)、鹽1小撮

葡萄肉桂麵包捲

這個簡單易做的葡萄肉桂麵包捲，如不喜歡肉桂味道，可省略肉桂粉。可加葡萄乾，核桃，果仁等，口感豐富。一次做十二個麵包捲，作早餐，下午...

食材：高筋麵粉、乾酵母、溶化無鹽奶油、牛奶、蛋、紅糖或白砂糖、葡萄乾、肉桂粉

全麥楓糖肉桂麵包卷

經典的早餐/下午茶甜點麵包。可是外面所售的往往太甜了，會蓋過麵包的麥香及肉桂的味道。這是淡口味健康版本。

食材：全麥麵粉、高筋麵粉、小麥胚芽、黑糖、鹽、奶粉、速發酵母、原味優格、溫水、低脂奶油、內餡用：楓糖漿、內餡用：黑糖、內餡用：肉桂粉

楓糖肉桂捲麵包

天冷的季節最適合肉桂的陣陣香味，再加上與肉桂非常絕配的核桃，配上熱呼呼的茶或咖啡不小心就會多吃了2個唷～

食材：麵團體：、全麥麵粉、高筋麵粉、低筋麵粉、肉桂粉(可不加)、鹽、糖、速發酵母、楓糖(或蜂蜜)、全蛋去殼1顆、牛奶或水、無鹽奶油(適溫)、內餡：、二砂紅糖、肉桂粉(或可可粉)、核桃(已烤過)、葡萄乾(加1小匙萊姆酒泡一下)、表面塗液：楓糖(或蜂蜜)、表面：1號珍珠糖(可不加)

酒釀葡萄乾肉桂捲 [小烤箱&麵包機]

接到朋友點餐 能為自己重要的朋友做麵包 覺得是很值得紀念的禮物和味道🎁

食材：葡萄乾、卡魯瓦咖啡酒、高筋麵粉、肉桂粉、酵母粉、全蛋液、黑糖、雞蛋、糖粉、紅砂糖、牛奶、牛奶或是咖啡酒、軟化無鹽奶油、無糖優格、浸泡過葡萄乾的咖啡酒、鹽、無鹽奶油

肉桂麵包捲【飛利浦麵包機】

帶有特殊香氣的肉桂捲，配上杯咖啡絕對是冬天一大享受，但想要輕鬆享用卻不想忙著全身是汗， 那麼一台好用的麵包機絕對值得擁有。透過飛利...

食材：材料、高筋麵粉、即溶酵母、細砂糖、鹽、無鹽奶油、蛋液、牛奶、飛利浦麵包機HD-9016、黑砂糖、肉桂粉、奶油