找到 52 道的「肉桂麵包」食譜
歐式免揉肉桂葡萄乾麵包
歐式免揉肉桂葡萄乾麵包 煮食舒壓療法

免揉麵包,是用時間換來的。利用長時間低溫發酵,讓麵粉產生筋性。但也因為是長時間慢慢出筋,吃起來不是白白軟軟的葡萄乾吐司,而是近似歐式...

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、蛋、奶粉、水、白糖、乾酵母、葡萄乾、肉桂粉、二砂糖、手粉

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葡萄乾肉桂聖誕花圈麵包
葡萄乾肉桂聖誕花圈麵包 小紅莓

食材:高筋麵粉、速發酵母、室溫雞蛋、融化無塩奶油(a)、微溫鮮奶、融化無塩奶油(b)、紅糖+黑糖、肉桂粉、葡萄乾、全蛋(液)、奶油乳酪、糖粉、鮮奶

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肉桂麵包
肉桂麵包 玩麵粉的日子

食材:杏仁片、高筋麵粉、速發酵母、無鹽奶油(室溫軟化)、鹽、砂糖、肉桂粉、鮮奶、無鹽奶油

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肉桂捲【麥典實作工坊麵包專用粉】
肉桂捲【麥典實作工坊麵包專用粉】 麥典實作工坊

食材:麥典實作工坊麵包專用粉、即發乾酵母(速發酵母)、葡萄乾、鹽、蘭姆酒、二號砂糖、蜂蜜、黑糖、碎核桃、全蛋、肉桂粉、糖粉、牛奶、鮮奶、奶油

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  • 20 跟著做
肉桂卷 (麵包機105T)
肉桂卷 (麵包機105T) Karen's 這一家。料理

看過海鷗食堂嗎?我因為女主角在影片中做了北歐人愛吃的肉桂卷而特別自學自己做(是有多想吃啊~哈!) 這次做的肉桂卷跟海鷗食堂那種芬蘭...

食材:高筋麵粉、冰牛奶、融化奶油、雞蛋、黑糖、細砂糖、肉桂粉、奶油、蛋液、速發酵母粉

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  • 4 跟著做
肉桂蘋果麵包捲(水合法)
肉桂蘋果麵包捲(水合法) 玩麵粉的日子

免揉麵輕鬆做肉桂捲,喜歡肉桂捲的朋友可不要錯過了。

食材:高筋麵粉、雞蛋、肉桂蘋果醬、無鹽奶油(液體)、無鹽奶油、鮮奶、砂糖、肉桂粉、速發酵麵、麵粉、鹽

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  • 4 跟著做
肉桂麵包捲 【影音食譜】
肉桂麵包捲 【影音食譜】 Mrs P's Kitchen

食材:高筋麵粉、快速酵母、溶化無鹽奶油、紅糖或白砂糖、糖粉、牛奶、葡萄乾、水、雞蛋、肉桂粉

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  • 39 跟著做
肉桂蘋果布丁麵包
肉桂蘋果布丁麵包 Jen # 私人廚房

食材:土司、蘋果(掌心大小)、蛋、鮮奶(一般瓷碗)、糖、奶油、肉桂粉

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免揉免發酵肉桂麵包
免揉免發酵肉桂麵包 寶珠愛上舒芙蕾

不需要酵母 不需要發酵 混合材料就可以完成的簡單麵包 來粉絲團逛逛吧 https://m.facebook.com/pigkana...

食材:高筋麵粉、泡打粉、砂糖、鹽巴、肉桂粉、糖粉、奶油、水、優格、沙拉油、核桃

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  • 1 跟著做
蜂蜜核桃肉桂麵包捲
蜂蜜核桃肉桂麵包捲 花媽甜心派

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、葡萄乾、奶粉、核桃、速發酵母、肉桂粉、細砂糖、鹽巴、無鹽奶油、冰水、蜂蜜

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  • 1 跟著做
黑糖肉桂葡萄麵包(麵包機)(直接法)
黑糖肉桂葡萄麵包(麵包機)(直接法) San Leong

食材:高筋麵包、黑糖、冰奶油、水、鹽、速發乾酵母、肉桂粉、葡萄乾

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免揉肉桂蘋果麵包
免揉肉桂蘋果麵包 廚房女漢子Rita's

食材:蘋果(中型)、肉桂粉、黑糖、長烤模23.5x13x7cm、無鹽奶油(室溫)、白砂糖、糖霜、全蛋、牛奶、香草精、中筋麵粉、無鋁泡打粉

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  • 5 跟著做
免麵包機超鬆軟肉桂卷
免麵包機超鬆軟肉桂卷 波羅美食街

超級容易不用揉不用麵包機也可以做出鬆軟的肉桂卷,介於麵包跟蛋糕的口感, 做完後,滿室肉桂香,剛出爐的肉桂卷配上熱熱的巧克力或茶,最適...

食材:材料:麵糰部份、麵粉、奶油(隔水融化備用)、牛奶、酸奶(或原味優格代替)、糖、蛋2顆(打散)、香草精1大匙、鹽1大匙、活性酵母、溫水(不燙手)、糖 1小匙、泡打粉、餡、紅糖、奶油半條(4匙)(融化備用)、肉桂粉 1大匙、Cream Cheese、奶油起司、糖粉1+1/4杯、牛奶2-3匙、奶油4大匙(也是融化備用)、鹽1小撮

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肉桂核桃捲麵包
肉桂核桃捲麵包 mami的魔法廚房

食材:統一麥典QQ高筋麵粉、細砂糖、肉桂粉、鹽、1/8核桃、水、二砂糖、燕子牌即發乾酵母、全蛋液、無鹽奶油

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酒釀葡萄乾肉桂捲 [小烤箱&麵包機]
酒釀葡萄乾肉桂捲 [小烤箱&麵包機] Yiga Chen

食材:葡萄乾、卡魯瓦咖啡酒、高筋麵粉、肉桂粉、酵母粉、全蛋液、黑糖、雞蛋、糖粉、紅砂糖、牛奶、牛奶或是咖啡酒、軟化無鹽奶油、無糖優格、浸泡過葡萄乾的咖啡酒、鹽、無鹽奶油

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花式肉桂麵包
花式肉桂麵包 凱瑟琳小廚房

食材:高粉、酵母、奶油、糖、紅糖或黑糖、鹽、肉桂、水、葡萄乾、肉桂粉

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利口酒糖霜肉桂麵包
利口酒糖霜肉桂麵包 Rachelle Kuo

食材:高筋麵粉、速發酵母、利口酒、鹽、糖粉、肉桂粉、二砂、開水、黑糖粉、蔬菜油、牛奶

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