聖誕大餐

Choc-coconut Christmas balls

These small truffle-like treats are made from only 5 ingredients ...

食材：plainsweetbiscuits、blockdarkchocolate,chopped、sweetenedcondensedmilk、desiccatedcoconut、redglacecherries,chopped

聖誕節超應景卡哇依「薑餅屋」在家自己做！

早在一個月前街頭巷尾就瀰漫著耶誕氣息，家裡也佈置了嗎？？與各位分享如何靠著自己的雙手打造一座夢幻又可愛的「薑餅屋」(Gingerb...

食材：蛋、鹽、奶油、低筋麵粉、蜂蜜、肉桂粉視個人喜好添加、薑汁視個人喜好添加、白砂糖、蛋白、細糖粉、檸檬汁、裝飾糖果

♥上田太太愛睏哈欠便當♥( 歡樂聖誕篇)

雖然才11月,距離聖誕節還有一段時間,但對我們而言,一年當中最期待的就是聖誕節喔!利用稻荷壽司做出聖誕麋鹿,也做出聖誕老公公,希望...

食材：白飯、豆皮、火腿片、小熱狗、小番茄、海苔、蟹棒、其他配菜或水果

超簡單的聖誕小甜點-巧克力花生奶油捲心酥

喜歡奶油酥條嗎...這是小小華麗聖誕版唷~~不需要很難的烘焙技術，只要一點點耐心等待...花生、巧克力、和低溫烤到酥透的奶油酥捲....

食材：吐司、無鹽奶油、花生醬、苦甜巧克力、鮮奶油

♥上田太太愛睏哈欠便當♥(聖誕小公公篇)

今天便當是聖誕小公公,阿桃好喜歡,一樣說他要一口塞一隻,不口下留情....日本最近到處都是聖誕節氣氛,我都黏在櫥窗拉不回家...只...

食材：白飯、小熱狗、起司片、玉米粒、羅勒細末、蟹棒、咖哩粉、海苔、火腿片、其他配菜或水果

櫻桃蘿蔔聖誕圈

櫻桃蘿蔔聖誕圈擺盤！在家吃飯也可以很有氣氛呦～這個裝飾不只可以用在聖誕節喔！在家請客時也可以用捏～ 中間可以放’’魚排’’(猩弟最...

食材：櫻桃蘿蔔含葉、草莓、緞帶

♡宛の烘培好”食“光 ✿耶誕麋鹿造型餅乾

雪花隨風飄～花鹿在奔跑～聖誕老公公，駕著美麗雪橇，經過了原野，渡過了小橋，跟著和平歡喜歌聲，翩然地來到，嘿～♬(♥･◡･♥) 這次...

食材：蛋、低筋麵粉、細砂糖、香草精、無鹽奶油、苦甜巧克力豆、mm巧克力豆（紅橘）、圓型模型

聖誕果乾麵包

歐洲傳統的酒漬果乾聖蛋麵包, 濃郁的酒香奶香, 讓人一口接一口, 一邊品嘗也一邊感受到冬季與朋友還有家人相聚時光的節慶歡樂了!

食材：高筋麵粉、砂糖、鹽巴、速酵、原味優格、全蛋、蛋黃、奶油、葡萄酒浸泡紅白葡萄乾、糖漬橘皮、水果丁、糖粉

【歐洲聖誕饗宴】羅西尼牛排佐牛肝菌醬

肥嫩的鴨(鵝)肝配上厚切牛排的吃法，因19世紀義大利歌劇大師兼美食家羅西尼喜愛而得名。鮮嫩的牛排佐以帶奶香油脂的鴨(鵝)肝一起入口...

食材：菲力牛排、鴨肝切片、乾燥牛肝菌、鮮香菇、大蒜、馬鈴薯、無鹽奶油、雞高湯、浸泡牛肝菌的水

ㄚ曼達的廚房~芝司樂‧幸福聖誕大餐~芝司樂聖誕千層麵

聖誕節的歡愉氣氛越來越濃厚了！ㄚ曼達也一直在想要做什麼料理，可以讓大人小孩都開心的享用！當然要先準備芝司樂起司囉！ 芝司樂起司是...

食材：芝司樂起司煙燻口味、千層麵、洋蔥絲、紅黃椒丁、博客火腿、洋菇片、黑柿蕃茄、亨氏蕃茄醬、義大利香料粉、甜味羅勒

聖誕老公公杯子蛋糕

聖誕蛋糕是英國、愛爾蘭和許多英聯邦國家在聖誕節時吃的水果蛋糕，在日本，人們習慣在平安夜吃聖誕蛋糕，通常由一塊簡單鬆糕，糖霜與奶油構...

食材：砂糖、無塩奶油、低筋麵粉、香草粉、雞蛋、巧克力、銀色糖果珠、糖粉、蛋白、檸檬汁、食用色膏

♥上田太太愛睏哈欠便當♥(福岡聖誕之旅篇)

*1+1=溫暖聖誕節!!!* 上禮拜日本三連休,阿桃跟我接力開車從倉敷飆到福岡 單程得花上七個小時,但我們話題不斷,互相分享彼此喜...

食材：白飯、蟹棒、起司片、海苔、番茄醬、其他配菜或水果

《脆皮豬腿肉》---耶誕節美食

食材：帶皮豬後腿肉、蒜蓉、橄欖油、茴香籽、鮮磨海鹽黑椒末、海鹽

聖誕黃金麵包Pandoro

PANDORO意指黃金麵包，源自義大利維羅納Verona（莎士比亞的名作《羅密歐與茱麗葉》以此城為背景），特殊八角形貌似聖誕樹的獨...

食材：義大利Pandoro黃金麵包附糖粉、草莓、藍莓、糖粉

[聖誕料理] 香料雞翅

溫馨又快樂的聖誕節即將來臨，您開始構思聖誕菜單了嗎? 雞翅是大小朋友的最愛，不同一般烤雞翅時使用濕醬醃製，這裡使用的醃料都是乾粉...

食材：兩節雞翅、綜合乾燥香草、小茴香籽、花椒粉、紅椒粉、蒜泥、番茄醬、韓式辣醬、醬油、味霖、紹興酒、烏醋

「金采耶誕」事事如意盅

在我娘家年初一早餐一定要吃素， 這是承襲自古以來的傳統， 年初一素食祈求一年能平安吉祥！ 國外的耶誕節可說是和我們過年一樣重要，...

食材：綠豆芽、鮮香菇、素肉、紅甜椒、青椒、牛頭牌素沙茶醬、素肉燥

芬蘭聖誕風車酥

簡單廚房曾在芬蘭Long stay。這是芬蘭在聖誕節時，一定會吃的點心，芬蘭文叫做Joulutorttu，我就翻譯為聖誕風車酥吧。...

食材：糖粉、果醬、起酥皮