老薑麻油

麻油雞飯(大同電鍋)

食材：白米、水、麻油、米酒、老薑

全酒龍眼麻油雞酒

媽媽的味道

食材：雞、白蝦、甜玉米最佳或玉米筍、黑醋、老薑、黑麻油、龍眼乾、料理米酒

麻油雞(大同電鍋)

食材：雞腿肉、米酒、麻油、水、老薑

無水料理．麻油腰子／0水鍋

冷冷的天就想起這道料理，腰花脆脆的口感伴著濃郁的麻油香氣，簡單可口 ━ ━ ━ 此道料理使用《SHARP 0水鍋 KN-H16T...

食材：腰子、老薑、青蔥、米酒、麻油爆老薑、鹽、糖、醬油

家常料理-三杯雞

下飯、下酒的好菜，作法沒有想像的難，成品真的不輸餐廳的水準哦！

食材：帶骨雞腿肉、老薑、蒜頭、九層塔、醬油、糖、米酒、蠔油、麻油、油

古早味的油飯，又香又油又好吃

以前小時候去給人家請客，結婚喜宴上都有這道菜，香菇又香，油飯又好吃的～～自己做，可以多加多一點的料～也更健康

食材：長糯米、香菇、蝦米、乾魷魚🦑、紅蔥頭、老薑、豬肉絲、黑麻油、醬油、糖、鹽巴、米酒（泡蝦米用）、糊椒粉

麻油松阪豬

天氣轉冷麻油料理暖身又暖胃，最重要的是麻油跟老薑，薑屬溫補食材，可健胃祛寒，而麻油則是能夠活絡血液、增強禦寒能力，兩者相加功效更好...

食材：松阪豬、老薑、麻油、米酒、鹽

超下飯。三杯中卷

台灣熱炒店的必點菜色。利用麻油煸香薑片，再將中卷炒熟入味，鹹甜香的醬汁絕對讓你秒殺不少白飯！一鍋到底的熱門料理你一定要學會！！

食材：透抽、蒜頭、醬油膏、老薑、冰糖、辣椒、米酒、麻油、九層塔

不加水麻油雞湯（一鍋到底）

天冷暖身大滿足，第一次做就上手( ˘ ³˘)♡

食材：雞腿肉、老薑、麻油、高麗菜、米酒、枸杞、鹽巴

熱炒麻油雞

下飯的一道菜，家常菜，冬天進補的佳餚

食材：市售燻雞(水煮雞)、老薑、蔥、麻油、米酒

0失敗炒麻油雞

食材：麻油、米酒、雞肉、鹽巴、老薑

簡易麻油雞湯

天氣漸涼，立冬將至，不敢吃藥膳食補的朋友們可以試試這鍋簡易版的麻油雞，一樣能溫暖脾胃進補喔！

食材：雞、老薑、米酒、鹽、麻油

♡三杯雞♡

先把雞肉用RO水洗一下，另煮鍋熱水燙雞肉去血水、老薑切片、蒜頭剝皮、辣椒斜切、蔥切段、九層塔留嫩的地方 醬汁先調好：醬油、醬油膏、...

食材：土雞、蒜頭、辣椒、老薑、蔥、九層塔、紅標米酒、四季醬油、醬油膏、崁頂麻油、糖、水

鮮魚湯

如何煮出清甜的鮮魚湯呢？洋蔥做為湯底就是清甜的秘密武器，使用檸檬的酸甜平衡老薑的辛辣，再加入幾滴麻油增添香氣。 . 更多食譜都在 ...

食材：白肉魚、洋蔥、老薑、檸檬、刀、辣椒、砧板、麻油、裝食材的碗、鹽巴、湯鍋、鍋蓋、湯勺、碗公

黑豆麻油雞飯（電鍋版）

只要把薑片、香菇、雞腿肉煸香，再加入黑豆，就可交給電鍋囉!煮出的米飯粒粒分明，吸滿麻香、豆香、薑香、雞汁與黑豆的花青素，配上Q口彈...

食材：青仁黑豆、雞腿肉(切塊)、老薑、乾香菇(鈕扣菇)、白米、水(含香菇水)、一般食用油、麻油、素蠔油或醬油露

麻油腰子

食材：腰子、老薑、蔥、麻油、米酒

年節上大菜─羊洋得意 步步糕升

年節大上菜，你也可以做得到，善用電子鍋的煮飯功能，炒勻配料和糯米，加入醬油提鮮，這一鍋香味撲鼻的羊肉米糕就是要你羊洋得意 步步糕升...

食材：圓糯米、羊肉片、老薑、麻油、醬油、水、米酒