義式麵

我很愛的義大利波隆那肉醬麵❤️

這道義大利麵的肉醬，沒有那位小朋友不喜歡的。綜合了蔬菜、肉料、香濃番茄、微微量紅酒與新鮮香料等，濃煮後，番茄的濃郁香味與燉煮肉汁鮮...

食材：牛絞肉、豬絞肉、洋蔥（中型）、紅蘿蔔（中型）、紅酒、奶油、番茄泥、新鮮羅勒葉或牛至葉、雞高湯或水、鹽巴、胡椒粉、義大利長麵條一包、帕碼森起司

🍎蘋果鮮蔬菇味噌湯。清爽鮮甜，夏季必備

加入秘密武器 --- 蘋果泥 熬煮的鮮蔬香菇味噌湯，湯頭出其不意的清爽鮮甜。 更多創意美味健康料理， 歡迎追蹤我的IG: htt...

食材：純蘋果泥、無添加低鹽味噌、水、蒜泥、青蔥珠、佛手瓜、紅蘿蔔、舞菇、香菇、義大利麵

八爪麵菇 (意大利麵串菇)

最近, 日本一名菇菌職人發表了用意麵串起杏鮑菇的「八爪麵菇」, 引來網民血脈沸騰。吃「八爪麵菇」, 連麵帶菇一口氣送進口裡的一刻,...

食材：意大利麵、草菇、迷你番茄、茄汁、水、蒜

(超快速) 白酒蛤蜊義大利麵

這是一道非常經典又容易上手的義大利麵，入口不僅充滿了蛤蜊的鮮甜，還有清爽的香草和酒香，是學義大利麵不可錯過的一道料理。 - 歡迎...

食材：義大利麵、蛤蜊、蒜末、巴西里末(Parsley)、白酒

【黑暗料理界】懶人專用青醬義大利麵

【食物調理機食譜】 懶人十五分鐘上桌料理！ 請大家先忘了台灣「水水」的青醬義大利麵，這次分享的食譜，是貨真價實的濃稠版青醬，口感豐...

食材：新鮮羅勒葉、未調味杏仁、喜好的義大利麵種類、橄欖油、鹽巴、蒜頭 (去皮去綠心)、小蕃茄 (裝飾用)、乾燥牛至、帕瑪森起司、煮義大利麵的水 (秘密武器！)

蛤蜊義大利麵

食材：義大利麵、蒜頭、蔥、菠菜or其他蔬菜、蛤蜊、香菇、鹽、胡椒粉、油

焗烤義大利麵

結合原住民特色焗烤義大利麵

食材：香菇、紅蘿蔔、馬鈴薯、辣椒

Spaghetti Puttanesca

Puttanesca字源於Puttana，意大利文是指妓女，所以直譯全名即是即是妓女意大利麵。味道上是野味及有點複雜的，集咸，酸，...

食材：意大利麵、罐頭去皮意大利蕃茄、鯷魚（Anchovy）、黑橄欖、水瓜柳（Capers）、蒜頭、指天椒、乾辣椒、意大利芫茜(Parsley)、鹽、黑椒

焗烤馬鈴薯😋

簡單又好吃😋

食材：馬鈴薯、義大利麵醬、義式香料、莫札瑞拉起司、胡椒

波隆尼亞紅茄肉醬義大利麵【樂鍋】

義大利的『義大利麵』聞名全球，因其美味又做法簡單，不用到義大利也能吃到，不過多數因地域關係在口味上有做變化，或因時間考量簡化了作法...

食材：無鹽奶油、橄欖油、紅蘿蔔、西洋芹、洋蔥、火腿、牛絞肉、豬絞肉、紅酒、罐裝番茄、義大利麵、帕馬森起司

超級簡單的白醬培根義大利麵

食材：鮮奶、麵粉、雞粉或鹽巴、蒜頭、橄欖油、義大利麵、培根、蛋黃、起司粉、洋蔥、黑胡椒粒

かにの白醬海鮮麵

吃飯吃膩了...偶爾換換口味...海鮮麵是個不錯的選擇...大人小孩都喜歡 ^．^　搭配白醬..真是絕配....撒上七味粉......

食材：麵條、鮮奶、蒜頭、奶油、蔥花、鮮味抄手、黑胡椒粒、鹽巴、蝦仁(或白蝦)、小卷、蛤蜊、洋蔥、雪白菇、胡蘿蔔、玉米筍

經典培根雞蛋義大利麵 Carbonara

源自於20世紀羅馬的一道義大利麵，主要材料只需要培根、雞蛋、帕馬森起司及黑胡椒，完全不需要鮮奶油即可調成擁有濃郁口感的義大利麵。

食材：義大利麵、雞蛋、培根、帕馬森起司(磨碎)、黑胡椒、白酒

小兒科料理🍳鬼怪樂園杯👻🎃

用簡單的食材，製作出別出心裁的萬聖節食品

食材：紅肉火龍果、龍眼肉、藍莓、香腸、黑色意大利麵

茄汁香腸義大利麵

一個人住東西常常吃不完，所以就用剩菜做了義大利麵，味道出乎意料的還不錯，哈哈。我個人比較挑食一點，洋蔥跟蒜頭都不太敢吃，如果加下去...

食材：義大利麵、橄欖油、番茄醬、奶油、牛番茄、砂糖、青花菜、秀珍菇、德國香腸、起司

奶油起司豬肉義大利麵

驚為天人的清冰箱義大利麵， 用剩下的奶油起司和馬茲卡彭起司來製作，配料可以隨個人喜好來添加，非常特別的醬，喜歡義大利麵的你一定要試...

食材：義大利麵、鹽巴、橄欖油、大蒜、高麗菜、豬肉、奶油起司、馬茲卡彭起司、馬莎拉酒、牛奶、義大利香料

蕃茄肉醬義大利麵-classico義麵醬

食材：絞肉、牛蕃茄、洋蔥、classico義麵醬洋蔥大蒜、蕃茄醬