義大利蔬菜

黑松露海鮮義大利麵

食材：義大利麵直麵、黑松露醬、菇類、洋蔥、奶油、黑胡椒、透抽、鮭魚、蒜末

雞肉番茄義大利麵

使用天然的番茄取代濃縮的番茄罐頭，吃起來清爽美味

食材：洋蔥末、蒜末、雞粉、花椰菜、番茄醬、玉米筍、鹽巴、牛番茄末、雞肉（里肌肉）、義大利麵

酥皮肉丸子

將肉丸子再升級，就變身成吮指好吃又特別的一道料理。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：酥皮、豬絞肉、熟雞蛋、洋蔥、義大利香菜、乾燥綜合香料、麵包粉、鹽、胡椒、七味粉、蛋黃

佛蒙特香雞紅藜咖哩飯

超好吃

食材：奶油、佛蒙特咖哩塊、去骨雞腿排、馬鈴薯、義大利香料、紅蘿蔔、黑胡椒粉、洋蔥、鹽巴、花椰菜、匈牙利紅椒粉、蔥、蘋果、甜椒、鮮奶油

香煎雞腿佐茄汁義大利麵

我喜歡用生麵直接煮義大利麵，這樣煮出來的麵，味道會更濃郁。

食材：去骨雞腿排、鴻禧菇、青花菜、洋蔥、蒜頭、義式燉番茄罐頭、米酒、白酒、黑胡椒粉

南瓜濃湯

食材：南瓜、玉米粒、豬肉片、不拉魚、紅蘿蔔、洋蔥、蒜、義式香料、奶油、牛奶、鹽、炸麵筋、鴻禧菇

香料蔬菜拌炒飯｜素食15分鐘料理

中式蔬菜只要調味運用得宜也能有西式風味。最近菜價高，葉菜類又少，用容易取得的地瓜葉等蔬菜完成這道料理～

食材：飯、菇類、米酒、洋蔥、鹽巴、地瓜葉、義式香料、蘆筍、巴薩米克醋、蒜頭、紅蘿蔔（裝飾用）

口袋餅庫司庫司

來道中東口袋餅和義大利蔬菜湯煮出的北非小米，為Party增添多種融合異國風味。庫司庫司本身沒有味道，端看烹煮的人想賦予它什麼樣的味...

食材：庫司庫司、口袋餅、培根、白蝦、大陸妹、糯米椒、蒜末、黑胡椒、糖、水、金寶義大利蔬菜湯289g

地中海軟絲燉飯

將燉飯塞進軟絲內醬燒後再切塊，每嚼一口除了可嚐到燉飯的奶油香，和QQ軟軟的軟絲口感搭配是一種難喻的好滋味喲！

食材：軟絲、義大利米、洋葱、好巿多蛤蜊濃湯罐頭、猴茸香菇、培根肉、鮭魚菲力、醬油、糖、薑、胡椒

經典意式蔬菜湯

意大利人會按自己喜好，或以當造蔬菜，炮製自家雜菜湯。這款Angel式「經典意式雜菜湯」，用上大量常見高水分纖維蔬菜煮成，有效促進排...

食材：洋蔥、紅蘿蔔、西芹、蒜苗、薯仔、四季豆、蒜頭、茄膏、雞湯、水、橄欖油／鹽／胡椒粉、月桂葉、糖

焗烤義大利肉醬麵

食材：牛或豬絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、牛番茄、蒜瓣、番茄醬/番茄糊、紅椒粉、胡椒、鹽、義式綜合香料、月桂葉(可不加)

豆腐Pizza

參考自韓國Youtuber料理影片，一解想吃Pizza又怕胃大人生氣之苦， 料理很成功，我的胃大人吃得很開心， 味道十分清淡、沒有...

食材：板豆腐、冷凍蔬菜丁、番茄醬、豬梅花肉片、漢堡排醬、雞蛋、義大利香料粉、起士、黑胡椒粉

奶油鮮蝦義大利麵

生酮者可以使用低碳麵條

食材：義大利麵/低碳麵條、蝦子、洋蔥絲、蒜碎、奶油、鮮奶油、小蕃茄(對切)、高湯、薄荷葉、鹽和黑胡椒

【親子共廚】義式料理佛卡夏

佛卡夏 Focaccia 是一道迷人的義式料理，製作過程簡單充滿創意，烤出來外酥內軟非常可口！非常適合當作母親節料理💐 AA K...

食材：高筋麵粉、酵母、橄欖油、細砂糖、甜椒、蘆筍、紅洋蔥、黃瓜、鹽、義式綜合香草、冷水

氣炸鮮蔬紙包魚

只需要簡單備料就可以輕鬆完成的風味魚料理

食材：海鱸魚切片、雪白菇、玉米筍、洋蔥、奶油、義式香料、鹽、料酒

生菜蝦鬆

蝦鬆口感彈牙爽脆不膩、鮮香風味迷人，搭配萬用胡椒鹽、義大利香草、蒜香黑胡椒帶來層次豐富的香氣，幫助新手輕鬆做出年菜料理！

食材：蝦仁、荸薺、油條、蔥、洋蔥、薑、生菜、小磨坊金黃蒜油、小磨坊萬用胡椒鹽、小磨坊蒜香黑胡椒、小磨坊綜合義大利香草、小磨坊玫瑰鹽、太白粉

馬鈴薯櫛瓜蔬食口袋餅-中東早餐三明治

煎過的櫛瓜味道變得濃厚又香甜，加上馬鈴薯，鷹嘴豆泥及水煮蛋讓這款三明治口感豐富又澎湃。 試試看你就會知道為何這款口袋餅三明治在中東...

食材：櫛瓜(或義大利櫛瓜2條)、馬鈴薯、希臘式原味無糖優格、水煮蛋、蒜頭、鹽、小黃瓜、蕃茄、洋蔥小型(可省)、口袋餅、橄欖油、鷹嘴豆泥