🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
美味海蝦先用黑胡椒及白酒略醃,在乾煎時提升香度,在滴幾滴美極鮮味露,更是提鮮了海蝦的甜度與鮮美,在撒上泰式檸檬葉,蝦辣美味,讓人胃...
食材:美極鮮味露、海蝦、檸檬葉、九層塔、白酒、黑胡椒、辣椒、番茄、板豆腐、蒜末、泰式椰糖
山芹菜有著特殊香氣,用大火快炒山芹菜相當脆口好吃,與羊肉一同拌炒吃起來一點都沒有羊騷味,是一道非常簡單美味的下飯菜! 好吃的秘訣在...
食材:山芹菜、羊肉片、蒜頭、辣椒、美極鮮味露、沙茶醬、米酒、鹽
納豆是營養價值很高的食物,可改善便秘,降低血脂,預防大腸癌,降膽固醇,軟化血管...等。但氣味讓很多人怯步,把納豆.白飯.絞肉,混...
食材:美極鮮味露、絞肉、雞蛋、現打麵包粉、白飯、小黃瓜、胡蘿蔔絲、海苔、雞蛋拌飯料
先將洋蔥與蔥白的香氣炒出來,可釋放洋蔥的甜味,再加入梅花肉片拌炒,吃起來香氣和甜味讓人愛不釋手。 好吃的秘訣在於使用美極鮮味露,味...
食材:梅花肉薄片、洋蔥、青蔥、辣椒、美極鮮味露、醬油、米酒、水
廣式餐廳裡香噴噴的干炒牛河,一端上桌就讓人食指大動,自己在家動手下廚,備料簡單做法也不難,最後再以美極鮮味露增添美味香氣,輕輕鬆鬆...
食材:美極鮮味露、牛肉片、河粉、洋蔥、韭黃、豆芽、沙拉油、蛋白、醬油、太白粉、老抽、雞粉
酸酸辣辣的韓國泡菜,搭配油脂完美分佈的梅花肉片,只需15分鐘,就能香噴噴上桌!這次多添加了「美極鮮味露」,湯頭竟然激似知名韓式料理...
食材:梅花肉片、韓國泡菜、韓國辣椒粉、嫩豆腐、蒜末、金針菇、薑末、洋蔥丁、美極鮮味露、青蔥段、米酒、青辣椒(可省略)、白胡椒粉、水
醃牛排一定要用葡萄酒嗎?使用『美極鮮味露』就可以去肉類的腥味,並為食物增添美味。 帶著香草味的鮮嫩菲力牛肉,包裹清脆口感的蔬果,吃...
食材:菲力牛排肉片、醬油、美極鮮味露、檸檬汁、二砂糖、迷迭香葉、蒜頭、粗黑胡椒、紅蘿蔔、櫛瓜、蘋果、鳳梨心
啥!?醬燒咕嘰咕嘰是什麼菜?當然是好料的嘍~ching利用美極鮮味露獨特的氣味,拿來烹調香菇和雞肉,讓這道菜變身成為一道膳食纖維豐...
食材:雞肉、香菇、薑、麻油、糖、醬油、蒜頭、水、美極鮮味露
烤雞翅的吮指美味令人好迷戀~ 摘取新鮮的香草,細細切末、擠上些許檸檬汁,溫柔的將雞翅好好按摩抓拌入味,烤出爐時香味四溢,酸甜好開胃...
食材:二節雞翅、檸檬、米酒、香草(百里香、迷迭香、羅勒等香草類皆可)、美極鮮味露、糖、蒜末、檸檬皮屑、黑胡椒、匈牙利紅椒粉
作料理這麼久我是第一次使用美極鮮味露。其實在超市常會看到它的踨跡,卻一直沒摸透鮮味露是什麼? 今天料理後才知道原來他對料理真是有畫...
食材:雞蛋、高麗菜、胡蘿蔔、沙拉筍、玉米筍、鴻喜菇、蘑菇、櫻花蝦、青葱、美極鮮味露、盬
便當店的炸排骨香氣總是要命的吸引人...其實在家簡單幾步驟也能輕鬆完成喔~~~而且可以豪邁的塞滿整碗公~~超滿足:))) 更多...
食材:豬里肌、蒜末、地瓜粉、蛋、美極鮮味露、米酒、香油、白胡椒、五香粉
韭菜花炒鮮魷~是一道很下飯的配菜,韭菜花屬性不燥熱有股特別的辛香味可以增進食慾,本身的粗纖維及維生素對消化系統很有幫助,天氣越來越...
食材:魷魚、韭菜花、梅花肉、鮮香菇、蒜頭、紅蔥頭、辣椒、美極鮮味露、鹽巴、胡椒粉、米酒
再簡單不過電鍋炊米糕飯,泡香菇水醬燒香Q乾魷魚+彈牙鮮魷魚+香菇肉絲,鹹香甘甜經典台灣古早味,美極了! (不是打廣告) 居住在法國...
食材:白糯米、乾魷魚(泡軟切細段)、新鮮魷魚(剖半刻花切細段)、豬肉絲、香菇(泡軟切絲)、鹽,糖, 胡椒粉, 肉桂粉, 麻油(香油)、醬油、魚露
平常上班忙碌,藉著假日空檔,就想準備著一些可以讓自己平日能快速加熱的食材,可以帶便當又當早餐,冰在冷凍庫, 想吃時只要拿出來煎一下...
食材:中筋麵粉、酵母、水、高麗菜、蔥、薑、紅蘿蔔、黑木耳、香菇、冬粉
放在冰箱原本要準備用來炸豬排的里肌肉,一直遲遲沒有動他,當發現他時已經稍微失去原本的粉嫩顏色,趕緊用美極鮮味露來急救!
食材:里肌肉、美極鮮味露、黑胡椒、蜂蜜、薑泥、醬油
簡單拌出好美味~ 我覺得美極鮮味露真的是涼拌菜的好朋友~ 很輕鬆就能享受到甘醇的醍醐味~~
食材:海帶根、辣椒、薑絲、白芝麻、美極鮮味露、醬油膏、香油
吃過薑絲炒大腸,有沒有吃過薑絲煸五花呢?用鮮嫩的薑絲與五花肉絲、辣椒絲拌炒爆香,簡簡單單的食材搭配,再畫龍點睛的加上幾滴甘醇鮮美的...
食材:美極鮮味露、豬五花、嫩薑絲、大辣椒絲、青江菜
只需滴幾滴美極鮮味露來代替醬油,塩,糖... 料理對我而言,更加輕鬆上手了~ ^^
食材:安永鮮物-土魠魚、塩、杏包菇、九層塔、葵花油、薑片、拍碎蒜頭、紅辣椒、美極鮮味露、水