美味

美味膠原蛋白-五香鳳爪

豐富的膠原蛋白含量，總是讓人在看電視時，忍不住一根接著一根啃食，QQ的外皮，搭配少量的肉絲，經過滷製後的香氣，吃在嘴裡，閒不住的美...

食材：雞爪、水、米酒、醬油、砂糖、小磨坊八角、小磨坊花椒、薑、蒜頭、紅辣椒

【影片】韓式炸雞【老娘的草根飯堂】

老娘十分喜歡炸雞（無炸不歡！） 韓式炸雞當然十分愛 個醬汁我覺得是超級好味！可以媲美水牛雞翼！ 自己在家做，大塊肉大杯酒！超爽的！...

食材：雞腿、雞全翼、蒜蓉、麵粉、鹽鞠 （可以鹽1小匙代替）、韓國辣椒醬、料酒、茄汁、醬油、糖漿、胡椒粉、白醋、糖、生粉、麻油、味醂、水、蒜頭

¥ 美味烏魚頭 ¥

甘甜又美味~~~

食材：烏魚頭、薑絲、豆鼓、鹽、糖

大鍋就是美味砂鍋獅子頭火鍋

重點標示好讀版:https://goo.gl/dH3VcP 獅子頭做法共有兩種,一種是炸過的,一種是直接煨煮沒炸過,直接煨煮是吃軟...

食材：獅子頭、川丸子、紅蘿蔔、包心白菜、油豆腐、沙拉油、蒟蒻絲、蔥、水、肉皮(炸豬皮)、蝦米、醬油、豆皮、蠔油、貢丸、鹽、燕丸、白胡椒粉、火鍋料、新鮮木耳、水晶餃、菇類、喜愛的食材

芋頭籤粿

帶有濃郁的芋頭香氣，與Q軟的口感，可加入滷味中燉煮或是油炸至金黃，無論怎麼吃都超美味！

食材：芋頭、地瓜粉、水、糖

美味台式滷肉（蘿蔔、豆腐、豆包）

食材：豬五花肉、胡蘿蔔、醬油、薑片、醬油膏、蔥、冰糖、豆包、豆腐、滷包（或八角一顆）、米酒、水

👨🏻‍🍳椒椒菇-配色豐富美味

甜椒含有β胡蘿蔔素、維生素A、維生素B群、維生素C、維生素K、鉀、磷、鐵等營養素。甜椒比綠色的青椒肉質更厚，水分多，更適合生吃，一...

食材：紅椒、黃椒、杏鮑菇、鹽巴、香油、太白粉水、醬油、蒜頭、蔥

筒仔米糕

香氣十足，讓人一口接一口的傳統美食，在家做更能料多實在！

食材：圓糯米、油、NEOFLAM 不沾鍋、油蔥酥、Uma.mi 蒸鮮鍋、有機鄉菇香黑早冬菇、蝦米、絞肉、胡椒粉、鹽、醬油、香菇水、香菜

親子丼

半熟滑嫩的親子丼，輕鬆簡單製作。

食材：去骨雞腿肉、高湯、醬油、米酒、SCANPAN 平底鍋、味霖、糖、洋蔥、蔥白、蛋

美味自己來：一起孵豆芽之孵綠豆芽

整理冰箱時，發現綠豆剩不到半量米杯的量，這麼點真不夠吃。好吧！那就來孵綠豆芽吧!!

食材：綠豆、廚房紙巾

糖醋排骨

炸到金黃香酥的排骨，裹上糖醋醬汁，酸酸甜甜的好滋味，大人小孩都讚不絕口！

食材：排骨、青椒、醬油、黃椒、米酒、FISKARS不鏽鋼平底鍋、紅椒、糖、韓國Neoflam炒鍋、洋蔥、胡椒粉、地瓜粉、蒜末、番茄醬、蛋黃、水、白醋、太白粉水

美味素食鹽酥雞*油炸鷹嘴豆餅*

★好吃的鹽酥雞不一定要有雞!?? ★素食鹽酥雞的美味!快來試試就知道!! 鷹嘴豆的澱粉具有板栗香味。 白色品種由於口感外型與蓮子...

食材：寶客鷹嘴豆餅預拌粉、芥花油、雞蛋、過濾水

鹽煎薩索雞翅 乾煎就好美味～

高貴不貴的好食材：薩索雞，僅僅是用鹽來醃漬，調理方式也只是乾煎，隨手灑上黑胡椒的香氣，滋味卻如此引人入勝，希望藉由此食譜讓更多人了...

食材：薩索雞二節翅、玫瑰鹽(或一般鹽)

老皮嫩肉

金黃酥香的外皮，一口咬下豆香味散發在嘴裡，配著麻香微辣的醬汁，簡單卻令人感動的好滋味！

食材：雞蛋豆腐、醬油、溫水、蒜泥、蔥花、烏醋、辣油、辣椒粉

美味小桃酥

味香~酥脆~小食零食大小都合適

食材：黄油、糖粉、低筋面粉、植物油、小苏打、芝麻

美味多汁雞肉卷

用去骨雞腿肉卷一下， 再用烤箱烤30分鐘左右， 不用顧火， 烤好後再將表皮煎洽洽， 切片上桌， 小孩大人都開心~ 歡迎來陳太太的菜...

食材：去骨雞腿肉、德國香腸、起司片、火腿片、胡椒粉、鹽巴、起司粉

奶油醬燒杏鮑菇

杏鮑菇與奶油、醬油同烹真是美味的不得了！ 這次我想做成可愛的干貝風，色香味俱全的料理簡單就能完成。 === 詳細食譜在這裡↓ ht...

食材：杏鮑菇、蒜頭、醬油、味醂、無鹽奶油