羅宋

羅宋蝴蝶湯麵【百味來私房美味】

發源於烏克蘭的美味湯品，一般會加上甜菜，讓色澤美麗，現在有很多改良煮法，我們家喜歡用番茄來做主要的味道，所以不加入甜菜，一樣加入大...

食材：洋蔥(切丁）、紅蘿蔔（切丁）、百味來紅醬、西洋芹（切丁）、糖、1250、番茄（切丁）、鹽、百味來蝴蝶麵、黑胡椒、蘆筍（燙熟切段）、月桂葉、牛里肌肉（切小塊）

羅宋麵包

食材：中筋麵粉、無鹽奶油、全蛋雞蛋液、速發酵母、奶粉、細白砂糖、雞蛋、水、鹽巴

奶香羅宋

粽子節就來個重口味滴😊

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶、蛋液、酵母、鹽、糖、奶油

樸實羅宋番茄湯

經研究發現，番茄經過加熱後，反而能釋出更多的茄紅素，由於番茄紅素是脂溶性，所以烹調時最好加點油一起烹煮，可以提高2-3倍的吸收率。...

食材：牛番茄、牛肋條、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、月桂葉 (可省略)、大蒜末、黑胡椒

香蔬羅宋(牛肉)湯(媽媽手作幸福料理)

羅宋湯，可以說是綜合蔬菜湯，想加什麼就加什麼!是道酸甜纖維肉品兼俱的一道親子好料理。

食材：牛腱肉、高麗菜(中)、蕃茄醬(可略)、紅蘿蔔(中)、食鹽、西洋芹、義大利香料、洋蔥、黑胡椒、蒜頭、蕃茄(大)、月桂葉

羅宋牛尾湯

食材：牛尾、蘿蔔、洋蔥、番茄、盒裝切粒蕃茄、香葉、香草胡椒、雞湯/牛肉淸湯

羅宋甜麵包

這個羅宋麵包不知是否和羅宋湯一樣由俄國傳入。不管從哪裏來，好吃最重要。這一點完全符合要求。真的是很好吃的一款麵包，表皮有些酥脆，淡...

食材：高筋麵粉、糖、鹽、蛋、奶粉、酵母粉、水、奶油、糖粉(撒面用）

羅宋麵包

香濃的麵包.麵粉香.奶香..扎實的口感會讓人喜歡上

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、糖、奶粉、牛奶或冷水、蛋(小顆)、奶油、鹽、蛋液、有鹽奶油

羅宋麵包

來自俄羅斯的羅宋麵包，口感扎實，帶著濃郁的奶油香。烘烤時，表面上色要足夠，才會帶有焦糖香氣。 https://www.youtub...

食材：中筋麵粉、細白砂糖、鹽、奶粉、即溶酵母、蛋、水、無鹽奶油(麵團中)、無鹽奶油(融化塗表面)

羅宋麵包(非使用壓麵機)

很喜歡羅宋麵包香濃的奶香味道 雖然整型時間久了些 但是看到大家吃的很開心 這就是自己手作麵包最大的快樂了 這次我還是用手捍 消蝴蝶...

食材：高筋麵粉、鮮奶、低筋麵粉、新鮮酵母、雞蛋、發酵奶油、已溶化發酵奶油、動物性鮮奶油、奶粉、細砂糖、鹽

羅宋魚湯

整個煮菜太有趣 提供者：湘淇湘淇

食材：黑麻油、蕃茄、紅蘿蔔、馬鈴薯、芹菜、紅白洋蔥、蒜頭、魚、梅子番茄汁

蜜糖牛奶羅宋麵包

一直都想做羅宋麵包來吃，我很喜歡略有咬勁的麵包，不過這次這個配方還是屬於比較軟一些些的口感!同事們不愛硬梆梆的麵包，所以讓它弄得柔...

食材：高筋麵粉、速發酵母、細砂糖、鹽、鮮奶、雞蛋、無鹽奶油、無鹽奶油切條(額外)、細砂糖(額外)

奶香超濃郁，羅宋麵包

羅宋麵包我很愛，我自己研究出這款加了馬鈴薯泥的麵團，加了薯泥可以延緩麵包老化保持鬆軟，也另外用的奶油乳酪代替奶油，加了蛋更增彈性香...

食材：高筋麵粉、細糖、鹽、蛋、奶油乳酪、牛奶、馬鈴薯泥、酵母、奶油、烤前表面料： 奶油、砂糖

簡單羅宋海鮮湯

大半的羅宋湯加的是牛肉，我吃過一道加了海鮮的，加上義大利麵，就成了湯麵！味道挺特別的~所以，我也學著做了！所有蔬菜的甜味，加上海鮮...

食材：芹菜、蕃茄、洋蔥、香菇、紅蘿蔔、魴魚、蝦仁、花枝、蛤蠣

迷你蜂蜜羅宋麵包(幼兒寶寶版)

羅宋是自己蠻愛的一款麵包… 濃濃的奶油香跟紮實的口感超級吸引人… 但似乎不太適合孩子… 一來紮實口感孩子不容易入口… 二來正統做法...

食材：*麵團:、中筋麵粉、蜂蜜(可換砂糖, 成品微微甜)、奶粉(增加奶香,可略)、速發酵母、雞蛋、牛奶(視麵團實際狀況添加 )、無鹽奶油、*其他材料:、蛋液

蕃茄羅宋雞湯

用雞肉來煮這道羅宋湯,讓不吃牛肉的朋友也可以享用!蕃茄及蔬菜襯托出湯的清甜美味,在寒冷的季節喝上一碗暖心又暖冐 更多食譜 http...

食材：蕃茄塊罐頭、雞肉、芹菜末、洋蔥、胡蘿蔔末、燻雞肉或培根末、塩、糖、美麗媞妮特級初榨橄欖油

迷你版羅宋麵包

有別於市售大尺寸的羅宋麵包，麵糰不需要事先捲成螺絲狀，做成每個約60g小份量，女孩子吃一個剛剛好，男生可能就要2個以上，頗適合小朋...

食材：材料、高筋麵粉、低筋麵粉、三溫糖(砂糖)、鹽、即溶酵母、牛奶、植物性奶油、砂糖、植物性奶油