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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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蛤蜊的挑選:敲擊殼時,聲音要清脆。 蛤蜊的處理:水中加鹽,鹽度比一般食用鹽鹹,將鹽水蓋過蛤蜊慢慢吐沙,約二個小時即可 📌炒蛤蜊要快...
食材:蛤蜊(吐沙)、九層塔一把、醬油膏、蔥(切段、米酒、紅辣椒(怕辣可去籽、烏醋、薑 切絲、香油、蒜仁(蒜末)、糖
香味四溢
食材:菜脯、九層塔、蛋
每次逛夜市時,總會被豆乳雞的香氣誘惑,頻頻回頭,但是看到份量和價格後,總是告訴自己,回家DIY吧!自己來不但吃得安心,份量更是霸氣...
食材:去骨雞腿肉、小磨坊蒜粉、小磨坊純正白胡椒粉、豆腐乳、九層塔、炸油、樹薯粉
高優質蛋白質(淡菜跟豆腐),搭配膳食纖維豐富的金針菇、九層塔🌿,優質又低脂健康
食材:淡菜、豆腐、水、金針菇、薄鹽醬油、九層塔、薑片、蒜末、辣椒丁
非常下飯這道菜,是將雞肉與米酒、醬油、花雕酒以三比一的比例燒煮,
食材:雞、薑、蒜頭、辣椒、醬油、麻油、米酒、九層塔、砂糖
我的家常菜~蒜香九層塔酥炸蝦片水晶魚。
食材:九層塔、蝦片、小磨坊蒜香九層塔、水晶魚、雞蛋、南北坊低筋麵粉、泰山玄米油、日正木薯粉
茄子、番茄、蛋與九層塔相遇,碰撞出醬香的火花。 備料、燜熟,配上白飯的滋味,茄子控不吃會後悔! #備料忘記拍照
食材:茄子、番茄、醬油、雞蛋、醬油膏、九層塔、烹大師、蒜末、糖(冰糖)
食材:雞腿肉、筊白筍、薑片、蒜頭、九層塔
老公小孩都愛這味~超好吃
食材:蟹管肉、蒜頭、辣椒、九層塔葉、醬油露、米酒、沙茶醬
豆干可以用一般咖啡色的方干代替。
食材:白豆干、薑片、蒜瓣、辣椒、九層塔、醬油、米酒、糖、油、麻油
之前講過,我對於保存九層塔很是苦惱。 一次要用完一包是不可能的,剩下的就算放在冰箱,也很快就變黑 -- 醜了就不想用了,只能丟棄。...
食材:蛋、油浸九層塔、鹽
減醣低卡、美味又健康!「櫛瓜料理」食譜推薦! 減肥是一輩子的課題!隨著減肥風氣的盛行,自煮也已經成為相當常見的事情,而一同興起的...
食材:櫛瓜、馬鈴薯泥、食用油、九層塔、黑胡椒粒、起司、鹽、蝦仁
天氣熱胃口不佳,來盤醬燒塔香茄子豆腐超級下飯,用李錦記零添加頭道原釀醬油當醬底,襯托食材的原味,讓鮮味雙倍提升,最後用辛香料點出香...
食材:李錦記零添加頭道原釀醬油、蛋豆腐、茄子、大蒜、九層塔、生辣椒
醬油與九層塔的香味,讓茄子吃起來不那麼可怕,大人小孩都尬意!
食材:茄子、食鹽、九層塔、醬油、蒜頭
食材:茄子、九層塔
🍖 中秋烤肉剩食料理 Part ❸ 🍖 烤不完的甜不辣別浪費!切小片後炸一炸,甜不辣瞬間膨脹又香脆,搭配九層塔更是香氣十足! 自家...
食材:甜不辣、九層塔、白胡椒粉、鹽巴
好吃又營養的豆腐,大人小孩都喜歡
食材:版豆腐、薄鹽醬油、醬油膏、白胡椒粉、蒜末、白開水、地瓜粉、九層塔
三杯雞應該是很常出現在我們家餐桌上的一道菜,這道菜真的邊煮邊吞口水,今天想用三杯醬汁多吃幾碗飯,所以做了濕潤版三杯雞,醬汁收乾的三...
食材:去骨雞腿、帶骨雞腿、醬油、薑、醬油膏、蒜頭、米酒(可以用水代替)、九層塔、糖、香油、麻油