羅勒九層塔

白醬蕃茄筆管麵

食材：筆管麵｜留麵水2杯、花椰菜、奶油、橄欖油、蒜、洋蔥、小番茄、鮮奶油、雞湯塊｜以兩碗熱水泡開、黑胡椒、羅勒

超鮮海鮮義大利麵

簡易的煉蝦湯方法，加入義大利麵裡烹煮，讓麵條吸滿海味就靠這盤了！

食材：蝦子、蛤蠣、中洋蔥（切丁）、蒜頭（切末）、小番茄（切半）、蘑菇（切片）、九層塔、鹽、胡椒、橄欖油、白酒

塔香鮮菇玉米筍

醬汁看個人喜好收多乾，我留了很多沒收乾，因為要淋飯吃囉！

食材：鮮香菇、玉米筍、醬油膏、紅蘿蔔、醬油、大蒜、水(量米杯)、辣椒、青蔥、九層塔

塔香金沙蝦

氣味芬芳,便宜好買的香料九層塔,搭配鹹蛋作的金沙炒蝦,好吃又涮嘴!簡單好料理,立刻收服全家人的嘴~

食材：大草蝦、鹹蛋、蒜酥、九層塔、米酒

塔香雞肉

九層塔搭配雞肉超好吃的啦， 再加點辣椒，真夠味， 如果不敢吃辣的，辣椒可省略， 也很好吃歐，不妨試試吧。 用簡單的料理方式，讓自...

食材：雞腿排、九層塔、醬油、薑丁、味醂、白胡椒粉、蒜頭、香油、鹽巴、辣椒（可略）、糖、米酒、水

黑木耳蒟蒻佐蒜蓉花生豆腐．柯媽媽植物燕窩

一口吃下，花生豆腐的綿嫩滋味與濃郁香氛，佐以黑木耳QQ圓的Q彈，在口齒間恣意交融，獨特層次的反差口感，拉升整體味蕾飽和度，而九層塔...

食材：花生豆腐、黑木耳QQ圓(起司口味)、九層塔、蒜頭、日式昆布醬油

三杯豬五花

麻油、大蒜、爆薑、醬油的香氣從廚房入侵到整個客廳，劈劈啪啪的聲音正是五花肉在鍋中被紹興酒燉煮著，三杯！讓人忘掉雞肉的三杯豬五花已經...

食材：豬五花肉、地瓜粉、薑片、蒜頭、青蔥、九層塔、辣椒、紹興酒、醬油、冰糖、白麻油、黑麻油

微波料理 泰式清蒸檸檬魚

簡易的一人料理，適合小家庭快速上菜

食材：豆芽菜、鴻禧菇、吳郭魚片、九層塔、辣椒、魚露、黑胡椒、檸檬汁

九層塔茄子

茄子有種味道，不敢吃就是不敢吃⋯ 很多都還要油炸，太油膩。 這道菜是媽媽煮我會吃的茄子～ 也是不敢吃茄子的我唯一吃的一道茄子料理喔！

食材：茄子、蒜頭、九層塔、水

泰式打拋雞胸肉

利用雞胸肉製作少油版的打拋雞 好吃而且健康無負擔！

食材：雞胸肉、蒜頭、醬油、辣椒、蠔油、牛番茄、魚露、檸檬、鹽巴、九層塔

三杯米血杏鮑菇(五分鐘出熱炒菜)

食材：杏鮑菇、米血、薑片、蒜粒、九層塔、小磨坊三杯雞調味粉、小磨坊蔥風味油、麻油

塔香清炒蛤蜊義大利麵

利用清炒的方式，讓義大利麵條吸附著鮮甜的蛤蜊湯汁，同時搭配著淡淡的九層塔和蒜香，是一道十分清爽且充滿鮮味的料理啊！

食材：義大利麵、蛤蜊、橄欖油、蒜頭、辣椒、洋蔥、蘑菇、米酒、九層塔、鹽、水

香煎檸檬鮭魚（少油健康版）

鮭魚有很高的蛋白質、omega-3 脂肪酸、還有維他命D，牠同時也是很棒的優質膽固醇來源哦。

食材：鮭魚、檸檬、橄欖油、乾羅勒

三杯雙菇飯［好菇道營養料理］

炎炎夏日想吃的簡單又很下飯就是它啦！用杏鮑菇和雪白菇（鴻喜菇）結合最後淋在白飯上。香好吃又營養。這回醬油只有4匙和先前的三杯杏鮑菇...

食材：雪白菇（鴻喜菇）、杏鮑菇、蒜、醬油、辣椒、麻油、薑、水、鹽、九層塔、冰糖

蕃茄燴海鮮

這道西式白酒蕃茄燴海鮮原汁原味又開胃, 搭配米飯或法國麵包, 在夏日炎熱天氣中, 很容易擄獲一家人的口味.

食材：花枝、鱸魚、鹽、草蝦仁、白酒、蛤蜊、蒜末、洋葱末、番茄碎角、九層塔

健康新選擇 無鹽清炒香蒜九層塔義大利麵

最近英國人強烈要求我在煮飯的時候不能加鹽巴跟醬油 今天煮這一道乍看之下好像沒什麼調味 但一吃進去其實味道非常豐富一點都不無聊 主要...

食材：義大利麵條、大蒜、油漬番茄或新鮮小番茄、節瓜、甜椒、菇類、匈牙利臘腸（或其他肉類）、黑胡椒、九層塔或羅勒

塔香三杯豆腐

板豆腐耐煎又富含豆香，三杯料理是去熱炒店必點菜色，自己在家也能做~ 三杯料理使用了麻油米酒及醬油，我把醬油改成金蘭醬油膏，不甜不...

食材：板豆腐、九層塔、米酒、辣椒片、麻油、薑、金蘭醬油膏、鹽、蔥段.蒜末