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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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印象中,在奶奶家的三合院,一大家子的人一起圍著大圓桌用餐,總有清粥或白飯,再加上奶奶拿手的九層塔烘蛋,每次只要一端出,沒有多久就會...
食材:雞蛋、九層塔、淬釀醬油露、鹽巴
食材:筆管麵|留麵水2杯、花椰菜、奶油、橄欖油、蒜、洋蔥、小番茄、鮮奶油、雞湯塊|以兩碗熱水泡開、黑胡椒、羅勒
簡易的煉蝦湯方法,加入義大利麵裡烹煮,讓麵條吸滿海味就靠這盤了!
食材:蝦子、蛤蠣、中洋蔥(切丁)、蒜頭(切末)、小番茄(切半)、蘑菇(切片)、九層塔、鹽、胡椒、橄欖油、白酒
醬汁看個人喜好收多乾,我留了很多沒收乾,因為要淋飯吃囉!
食材:鮮香菇、玉米筍、醬油膏、紅蘿蔔、醬油、大蒜、水(量米杯)、辣椒、青蔥、九層塔
氣味芬芳,便宜好買的香料九層塔,搭配鹹蛋作的金沙炒蝦,好吃又涮嘴!簡單好料理,立刻收服全家人的嘴~
食材:大草蝦、鹹蛋、蒜酥、九層塔、米酒
九層塔搭配雞肉超好吃的啦, 再加點辣椒,真夠味, 如果不敢吃辣的,辣椒可省略, 也很好吃歐,不妨試試吧。 用簡單的料理方式,讓自...
食材:雞腿排、九層塔、醬油、薑丁、味醂、白胡椒粉、蒜頭、香油、鹽巴、辣椒(可略)、糖、米酒、水
一口吃下,花生豆腐的綿嫩滋味與濃郁香氛,佐以黑木耳QQ圓的Q彈,在口齒間恣意交融,獨特層次的反差口感,拉升整體味蕾飽和度,而九層塔...
食材:花生豆腐、黑木耳QQ圓(起司口味)、九層塔、蒜頭、日式昆布醬油
麻油、大蒜、爆薑、醬油的香氣從廚房入侵到整個客廳,劈劈啪啪的聲音正是五花肉在鍋中被紹興酒燉煮著,三杯!讓人忘掉雞肉的三杯豬五花已經...
食材:豬五花肉、地瓜粉、薑片、蒜頭、青蔥、九層塔、辣椒、紹興酒、醬油、冰糖、白麻油、黑麻油
簡易的一人料理,適合小家庭快速上菜
食材:豆芽菜、鴻禧菇、吳郭魚片、九層塔、辣椒、魚露、黑胡椒、檸檬汁
茄子有種味道,不敢吃就是不敢吃⋯ 很多都還要油炸,太油膩。 這道菜是媽媽煮我會吃的茄子~ 也是不敢吃茄子的我唯一吃的一道茄子料理喔!
食材:茄子、蒜頭、九層塔、水
利用雞胸肉製作少油版的打拋雞 好吃而且健康無負擔!
食材:雞胸肉、蒜頭、醬油、辣椒、蠔油、牛番茄、魚露、檸檬、鹽巴、九層塔
食材:杏鮑菇、米血、薑片、蒜粒、九層塔、小磨坊三杯雞調味粉、小磨坊蔥風味油、麻油
利用清炒的方式,讓義大利麵條吸附著鮮甜的蛤蜊湯汁,同時搭配著淡淡的九層塔和蒜香,是一道十分清爽且充滿鮮味的料理啊!
食材:義大利麵、蛤蜊、橄欖油、蒜頭、辣椒、洋蔥、蘑菇、米酒、九層塔、鹽、水
鮭魚有很高的蛋白質、omega-3 脂肪酸、還有維他命D,牠同時也是很棒的優質膽固醇來源哦。
食材:鮭魚、檸檬、橄欖油、乾羅勒
炎炎夏日想吃的簡單又很下飯就是它啦!用杏鮑菇和雪白菇(鴻喜菇)結合最後淋在白飯上。香好吃又營養。這回醬油只有4匙和先前的三杯杏鮑菇...
食材:雪白菇(鴻喜菇)、杏鮑菇、蒜、醬油、辣椒、麻油、薑、水、鹽、九層塔、冰糖
這道西式白酒蕃茄燴海鮮原汁原味又開胃, 搭配米飯或法國麵包, 在夏日炎熱天氣中, 很容易擄獲一家人的口味.
食材:花枝、鱸魚、鹽、草蝦仁、白酒、蛤蜊、蒜末、洋葱末、番茄碎角、九層塔
最近英國人強烈要求我在煮飯的時候不能加鹽巴跟醬油 今天煮這一道乍看之下好像沒什麼調味 但一吃進去其實味道非常豐富一點都不無聊 主要...
食材:義大利麵條、大蒜、油漬番茄或新鮮小番茄、節瓜、甜椒、菇類、匈牙利臘腸(或其他肉類)、黑胡椒、九層塔或羅勒
板豆腐耐煎又富含豆香,三杯料理是去熱炒店必點菜色,自己在家也能做~ 三杯料理使用了麻油米酒及醬油,我把醬油改成金蘭醬油膏,不甜不...
食材:板豆腐、九層塔、米酒、辣椒片、麻油、薑、金蘭醬油膏、鹽、蔥段.蒜末