羅勒九層塔

蔥燒肉片

食材：梅花肉片、蔥、蒜頭、辣椒、薑、醬油膏、米酒、胡椒、九層塔

鮮蝦義大利麵｜羅宋湯

嫩口的鮮蝦，彈牙的義大利麵條，用平底鍋就能一鍋到底來完成。再煮上一鍋用上大量蔬菜烹煮的羅宋湯，一湯一麵，營養美味又飽足♪ FB歡...

食材：豬梅花烤肉片、洋蔥丁、義大利直麵、馬鈴薯丁、白蝦、紅蘿蔔丁、蒜片、高麗菜丁、洋蔥絲、去皮切丁蕃茄罐頭、紅辣椒切片、月桂葉、小蕃茄、高湯、無鹽奶油、蕃茄醬、鹽.糖、白酒、粗黑胡椒粒、鹽巴、[醃料]蒜味胡椒鹽、[醃料]太白粉、九層塔葉

[蔬食]義式千層麵

經典的義式千層麵，只要使用市售義大利麵醬，就能輕鬆上菜，做出讓人稱讚的好味道。

食材：三機植物絞肉、橄欖油、蒜末、紫洋蔥、蘑菇、開水、市售義大利麵醬、巴西里、羅勒、百里香、鹽

台式鹽酥雞

好吃的鹽酥雞，自己做~~ 喜歡辣的，可以撒一些辣椒粉 喜歡鹹一點的，可以撒一些胡椒鹽 我覺得這樣，來杯啤酒，已經人間美味~~

食材：雞胸肉、蒜頭、醬油、九層塔、鹽巴、蔥、粗地瓜粉、白胡椒粉、小辣椒、五香粉、蒜末、雞蛋、水、太白粉、地瓜粉

炸雞（酥脆3秘訣）絕對要看唷～

喜歡這個食譜，不妨按個讚❤️化為鼓勵☺️ 雞胸肉也能處理的如此軟嫩 不妨馬上就來試試看吧😁

食材：雞胸肉、醃料1（隔夜）、牛奶 或（希臘優格）、鹽、羅勒葉（迷迭香、百里香、醃料2（油炸前）、七味粉、香蒜粒、白胡椒鹽、炸粉、蛋液

咖哩魚

這邊天氣開始悶熱，就想吃點咖哩去濕，咖哩羊怕燥，那就來點咖哩魚或海鮮吧！這個咖哩醬什麼海鮮都好搭，用來煮咖哩蔬菜也很美味喔～ 也歡...

食材：魚柳或魚菲利、洋蔥、市售咖哩粉、紅蔥頭、棕櫚糖或二砂、薑、椰漿、檸檬葉（可有可無）、鹽、咖哩葉（可有可無）、魚露（可有可無）、蔥、辣椒、九層塔、蛋

經典義式家常前菜

這道經典義式前菜，口味非常清爽，蕃茄本身的甜，羅勒的清香，大蒜的蒜香，醋的來勁，加上一點起司的點綴，所有味道交融在一起，編織出最美...

食材：牛蕃茄、香檳錯、糖、鹽、大蒜粉、黑胡椒、巴薩米克醋、羅勒、大蒜、橄欖油、法國面包

綠咖哩

1.將雞柳已油煎著色取出 2.油鍋炒綠咖哩醬、椰奶、調味 3.加入喜歡的蔬菜燉煮 4.擺盤

食材：香米、綠咖哩醬、九層塔、椰奶

零廚藝莎莎醬（全素）

夏天吃莎莎醬最開胃，做法超級簡單不需要任何廚藝，搭配墨西哥餅或玉米片都超開胃！

食材：牛番茄、小黃瓜、九層塔、香菜、苦茶油（或橄欖油）、鹽、糖、番茄醬、香油、檸檬

【家常菜】三杯杏鮑菇(15分鐘上菜)

三杯真的是很方便的料理阿 基本上醬油+九層塔後都不會太難吃 很適合懶人如我的便當菜 -R.L.

食材：杏鮑菇、九層塔、醬油、大蒜、米酒、蠔油、香油

低脂版打拋雞肉片

簡易好入手零失敗的泰味料理，想要來點不一樣的味蕾感受一定要試試看。

食材：雞胸肉切片、牛番茄切丁、魚露、洋蔥丁、糖、九層塔葉、檸檬汁、蒜末、醬油、水、雞粉

打拋豬肉

好吃很下飯

食材：豬絞肉、蒜頭、九層塔/打拋葉、醬料、薄鹽醬油、魚露、水、黑糖、檸檬汁、杏鮑菇(可加可不加)

蒜味蠔油嫩雞

IG 👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=a4euy62dihpd 很簡單的一...

食材：雞腿排、蒜頭、鹽巴、白胡椒粉、蠔油、米酒、小磨坊-羅勒粉

九層塔蛋

食材：九層塔、蛋

三杯雞

是一道簡單，但色香味俱全的扒飯料理 使用的雞肉是購自“全聯“，來自雲林縣得到神農獎項的桂丁土雞肉，肉質鮮甜細緻，嫩中帶Q

食材：雞肉、蒜頭、醬油、蔥（切段）、水、薑（切片）、冰糖、麻油、米酒、九層塔、白胡椒粉、沙拉油

新英格蘭堡-打拋雞肉風味

很多人都吃過漢堡，卻不見得吃過新英格蘭堡。最大的不同就是麵包的口感。當烤得香酥的麵包配上泰式打拋雞肉，那種香辣酥脆的口感與生菜、蕃...

食材：新英格蘭堡、雞里肌肉、牛心蕃茄、結球萵苣、泰式打拋醬、九層塔

#95 咖哩飯 2 / 豬肉口味

簡單方便，一鍋好幾餐的咖哩飯又來啦～ 這次用豬肉來做濃稠一點的口味：) (水100cc：咖哩塊1塊) 最後在倒入牛奶來提升香氣，...

食材：豬肉、咖哩塊、清水、紅蘿蔔、羅勒葉 (非必要)、馬鈴薯、洋蔥、菇類、牛奶、奶油塊