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美人湯
Sammi Liang食材：雞胸肉、綠花椰菜、鹽、高麗菜、黑胡椒、紅蕃茄、洋蔥、黑木耳、玉米筍、紅棗
綠筍
699 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「綠筍」的零失敗食譜
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【這一鍋】竹筍排骨湯
這一鍋-朕的御膳廚房夏季的竹筍非常甘甜，竹筍屬清涼食材，夏季想喝湯又不想讓身體有燥熱感，竹筍湯真的非常合適。加上排骨，豐富配料單喝湯都會有飽足感。
食材：綠竹筍、排骨、水、蒜頭、鹽、白胡椒粉、米酒、糖
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三色涼筍
Shu Chuan Lin綠竹筍高纖低卡,富含礦物質,維生素與膳食纖維, 加上四季豆與胡蘿蔔,還有特調的淋醬, 不僅色彩豐富,營養也更加分了!! 新鮮的食...
食材：綠竹筍(熟筍)、四季豆、胡蘿蔔、蜂蜜、味噌、好優頂級牛奶優酪
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告訴你，綠竹筍怎麼挑？怎麼吃？
Na Na Shen 的幸福花園【100分的肥美綠竹筍】 鄉親啊，這才是100分的竹筍唷⋯⋯ 綠竹筍的盛產期在每年夏天的5~9月，這期間的肉質最鮮嫩，多汁又甘甜，...
食材：綠竹筍
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北歐風味海鮮燉飯
Serena康寶濃湯料理包原來不只能煮出好喝的濃湯... 拿來煮燉飯也是超級美味的... 這次使用"北歐風味海鮮濃湯"來煮燉飯... 濃郁的奶...
食材：康寶奶油風味北歐風海鮮濃湯、白飯、鮮奶、蝦仁、花枝、干貝、培根、綠花椰菜、紅椒、黃椒、洋蔥、蘑菇、玉米筍、沙拉油
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福菜筍片湯
Sammi享素（速）生活
食材：福菜筍片湯 （慧顯-調理包）、薑片、季節食材-綠竹筍、米酒
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蔬食-餘香烘蛋
Rosita Tsai魚香料理是川菜形式之一。因應家人蔬食習慣，捨棄絞肉保留蔥薑蒜及辣豆瓣的鹹香。香酥的烘蛋，淋上魚香醬汁，超下飯的啊～
食材：雞蛋、蒜頭、辣豆瓣、青蔥、醬油、薑末、糖、辣椒、米酒、香菇、水、熟綠竹筍、太白粉水、黑木耳
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健康五行彩蔬
綺樂廚房簡單的料理方式，達到營養健康的飲食，利用多種彩色蔬菜烹煮，不論視覺或是味覺上都是一種享受～～
食材：綠花椰菜、紅彩椒、黃彩椒、玉米筍、鴻禧菇、芥花油、水、鹽、蒜頭
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竹筍炊飯
Miranda Teng使用盛夏季節食材，不流汗也能烹煮出一鍋的美味！也很適合帶便當喲！
食材：熟綠竹筍、紅蘿蔔、醬油、豆皮、味醂、白米、水、清酒
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涼拌綠竹筍
丹彡。私。廚。利用正值產季的綠竹筍，不用油煙就能輕鬆準備開胃涼拌菜！
食材：綠竹筍、美乃滋
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烤杏鮑菇佐檸檬奶油醬🧀奶素
觀音山素食料理簡單做西式蔬食以烘烤方式取代油炸，保有食材原味及豐富的蛋白質、膳食纖維養份，少油、少鹽不過度烹調，料理簡單做～美味不減分！快跟著觀音山主...
食材：杏鮑菇 3條、黃紅彩椒 各1/2顆、鮮奶油、火龍果 1塊、奶油、玉米筍 2條、檸檬汁、檸檬 1顆、黑胡椒、小番茄 2顆、玫瑰海鹽、綠花椰菜 1小朵、巴西里
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金沙綠竹筍
愛旅遊的煮婦好吃的綠竹筍產季也慢慢快到尾聲了， 趁著結束前趕快再分享一道好吃的綠竹筍料理。
食材：綠竹筍（剝殼後約120g）、鹹蛋、蒜末、青蔥、辣椒
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福菜排骨竹筍湯
壹津食煮夏天是綠竹筍產季，可做涼筍也可以煮湯，福菜是客家醃菜之一，以前祖母都是用燙雞鴨的高湯來煮福菜肉片湯，但用排骨熬出濃郁湯頭一樣好喝！...
食材：排骨、綠竹筍、福菜乾、水、薑片、鹽（可省略）
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幸福（杏腐）滿滿
芳芳1、臭豆腐中間挖空，油炸備用。 2、綠竹筍、紅蘿蔔、鳳梨切丁，約0.8公分。 3、綠竹筍、紅蘿蔔及青豆仁用水汆燙，香菇爆香。 4、...
食材：臭豆腐、小黃瓜、綠竹筍、辣椒、紅蘿蔔、番茄醬、青豆仁、白醋、香菇、甜辣醬、鳳梨、糖、杏仁果、沙拉油
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味噌筍絲蛋花麵
翎羽夏天是綠竹筍盛產的季節，綠竹筍的營養成分有蛋白質、纖維素、灰質、醣類、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素C、維生素A、維生素B1、維生素B2...
食材：綠竹筍、貢丸、白菜、雞蛋、蔥段、柴魚片、味增、麵條（陽春麵或拉麵）
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野菜鮮蝦天婦羅-豆油伯甘田醬油
豆油伯好吃不油膩的天婦羅要怎麼炸呢? 週休二日的時間，我們放棄外面的鹹酥雞或炸雞店，自己動手自製天婦羅，慰勞一整週的工作辛勞。
食材：地瓜切絲、綠櫛瓜切絲、蝦仁切丁、啤酒、冰塊、豆油伯甘田醬油、柳橙汁、紫蘇葉切絲、筊白筍切絲、中筋麵粉、酵母粉、白蘿蔔泥、水、檸檬汁
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竹筍香菇肉粥
Fairy&Ginny麻的煮食日綠竹筍盛產的季節是在炎炎夏季，可是有時候就是會想開冷氣吃熱熱的竹筍粥呀！這樣吃真的過癮^^
食材：綠竹筍、香菇、鹽、肉片、胡椒、蝦米、米、芹菜丁、油蔥酥、水
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剝皮辣椒蛤蠣雞湯 - 暖身又暖心的入秋湯
Shania 影食日嚐這個禮拜的天氣感覺好涼爽，真的有種進入秋天的感覺，今天台北也下了一整天的雨，甚至走在路上時還覺得有點冷意... 又是到了該喝熱湯的...
食材：去骨雞腿排(洗淨熱水燙過)、綠竹筍(切塊，事先水煮過)、嫩薑、乾香菇(泡軟後切半)、雞高湯、剝皮辣椒湯汁、脆瓜湯汁、香菇水、蛤蠣(泡水吐沙)、蒜頭(去膜)、剝皮辣椒、脆瓜、醬油
