綠番茄

地中海式紙包蔬菜烤魚

紙包魚是法式的傳統料理，不只能夠保留魚和蔬菜的鮮甜，端上餐桌也美得讓人驚呼不斷。紙包魚看似複雜其實簡單，是道方便又美味的料理。 ...

食材：多利魚片、洋蔥、紅甜椒、紅蔥頭、黃甜椒、綠櫛瓜、青花菜、櫻桃番茄、鹽、白酒、初榨橄欖油、奧勒岡香料

轟轟烈烈的西班牙烘蛋

烘蛋的做法非常多種，不同做法影響蛋的蓬鬆程度、餡料是濕一點或乾一點口感差異也很大。 吃過很多不同餐館的做法，還是最喜歡這種蓬鬆鬆又...

食材：培根、洋蔥、亨氏原味蕃茄醬、蛋、雙色Pizza乳酪絲、黃椒、黑胡椒、櫛瓜/綠花椰菜、橄欖油、小蕃茄、奶油、鴻禧菇、鹽、鮮奶/鮮奶油

西班牙海鮮燉飯

西班牙海鮮燉飯~ 簡單美味~~~

食材：蝦子、蛤蜊、薑黃粉、發泡魷魚、匈牙利紅椒粉、綠花椰菜、鹽巴、米、起士絲、洋蔥、奶油、紅甜椒、番茄汁

泰陽公公豬肉綠咖哩

雖然不喜歡椰奶，但視覺動物表示這個我可以。只要簡單調整擺盤方式、點綴繽紛的蔬菜、再放上和太陽公公好像的煎蛋，讓升級視覺配上濃香醬汁...

食材：豬里肌肉、綠咖喱粉包、紅蘿蔔、洋蔥、茄子、大蒜、玉米筍、水或高湯、小番茄、椰漿、甜豆莢、九層塔、魚露、糖

義式香料烤蔬菜雞腿排（晶工烤箱30L)

食材：去骨肉雞腿、馬鈴薯 小、橄欖油、地瓜 小、玫瑰鹽、白、綠花椰菜、小磨坊義大利香草鹽、番茄、起司絲、四季豆

打拋豬

料理是一種藝術發揮

食材：豬絞肉（粗）、醬油、醬油膏、牛番茄、魚露、檸檬、米酒、綠朝天椒、油、蒜頭、砂糖、九層塔葉

墨西哥起司豬肉口袋餅

偶爾想吃多些澱粉食物的時候，這道簡單完成的口袋餅可以滿足你的口腹之慾。

食材：墨西哥捲餅皮、豬里肌肉、番茄糊、綠花椰菜、綠色蔬菜（可省略）、海鹽、椰子油、起司絲

捲捲花便當

食譜設計╱陳俐霖 攝影╱阿春

食材：小黃瓜、牛番茄、綠花椰、玉米筍、秋葵、薄肉片、米、糯小米、鹽、胡麻醬

酪梨沙拉卷

用越南米紙包著沙拉，是很不錯的輕食，簡單又無油煙，又可攝取較多的蔬菜，可惜最近酪梨價昂，Costco 竟然斷貨，否則包入更多的酪梨...

食材：烤雞、綠菜生菜、魚露、紅蘿蔔、冷開水、紫包菜、細砂糖、小番茄、蒜末、酪梨、越南米紙

蕃茄培根斜管義大利麵【百味來私房美味】

義大利麵的特色在於麵條和醬汁的完美組合，基本的肉醬、蕃茄紅醬、奶油白醬、清炒蒜味、羅勒青醬、就連泰式咖哩也可以讓PASTA的味道變...

食材：Barilla 蕃茄義大利麵醬、Barilla 斜管麵、培根、洋蔥丁、綠花椰

蕃茄炒蛋(滑蛋)

蕃茄蛋人人都會做，每個人也都有自己喜歡的味道、口感， 我做的是我家哈尼喜歡的口感， 大家切磋一下吧！^.^

食材：牛蕃茄、蕃茄(會帶點綠的那種)、水、糖、雞蛋、蔥段、鹽巴

起司烤蔬菜馬鈴薯【零廚藝】【節慶必備】

利用較低脂起司片取代乳酪絲製作焗烤，不僅負擔降低，口味也一樣好吃～ 在預先蒸熟的馬鈴薯上鋪上自己喜歡的蔬菜，不添加過多的調味，可以...

食材：馬鈴薯、綠花椰菜、球芽甘藍、小番茄、雪白菇或鴻喜菇或舞菇、卡夫起司片、粗粒黑胡椒、義大利香料、鹽 (可省略)

塔香蕃茄涼拌筍

今日分享的涼拌筍料理，其實是搭配上簡易版的莎莎醬。 這樣吃起來的涼拌筍一樣清脆爽口，且無損筍子本身的鮮甜。 夏日炎炎食慾不...

食材：綠竹筍（剝殼後約150g）、牛蕃茄小型（或使用小蕃茄）、蒜末、洋蔥末、九層塔、＜調味料＞、橄欖油、白醋（或檸檬汁）、烹大師（或鹽巴）、黑胡椒

西班牙椰香蔬菜燉飯

我們的地中海經典料理口感滑順且韻味十足，採用四季豆和鷹嘴豆使其營養充分，非常適合成為一道全家大小的美味佳餚！ 《布朗博士 全核冷壓...

食材：布朗博士全核冷壓初榨有機椰子油、洋蔥(切丁)、大蒜(切末)、紅辣椒(切丁)、有機奧勒岡香草、青椒、番紅花、生短米、四季豆(切丁)、高麗菜、番茄(切丁)、高湯、碎檸檬皮、鷹嘴豆、綠橄欖、水、鹽、胡椒

小小兵玉米起司飯糰便當＃綠巨人玉米

很多孩子有得玩就不好好吃飯，這時候小小兵造型便當，就是讓孩子能靜下來用餐的秘訣！綠巨人嚴選的玉米粒金黃飽滿，超可愛的黃色小小兵裹滿...

食材：白飯、綠巨人珍珠玉米粒、青花菜、海苔、蘆筍、乳酪片、小番茄、鹽巴、小熱狗、墨魚醬或黑芝麻醬、鹽和橄欖油

壽喜燒＠Selina Wu

老爺很喜歡吃壽喜燒，先前常常跟我吵著要吃，由於找不到合適的鍋具，再加上又得搬出微波爐，我嫌麻煩，所以一直沒有弄給他吃，現在有了多功...

食材：高麗菜、大陸妹、柴魚醬油、金針菇、味霖、鮮香菇、水、蘑菇、四季豆、玉米筍、綠花椰菜、牛蕃茄、洋蔥、蔥、火鍋羊肉片、魚餃、科學麵

椰香綠咖哩雞

冬天夏天都適合暖呼呼香噴的綠咖哩雞，畢竟他是白飯小偷啊！

食材：雞胸肉、牛番茄、綠咖哩、小番茄、椰奶、花椰菜、糖、九層塔、魚露、辣椒、洋蔥