絲瓜菇

蝦湯蛋絲瓜

自己剝蝦仁時剝下的蝦殼千萬不要丟掉，煉個蝦湯，拿來煮絲瓜，讓絲瓜多了鮮味，也讓食材完全充分的利用

食材：絲瓜、鴻禧菇、蝦殼蝦頭、雞蛋、水、蒜頭

絲瓜拌抄雨來菇

雨來菇，它不是菇。其實是一種藍綠藻，俗稱地木耳。是一個營養價值很高的食材，素食者可食用。

食材：雨來菇、絲瓜、蒜頭、鹽巴、蔥

炒絲瓜玉米筍金針菇

絲瓜特有的黏稠特性，很適合搭配各式菇類或木耳等食材。 搭配些許芶芡料理（可不加）淋在飯上時會讓乾乾的白飯瞬間增添美味，小孩也會非常...

食材：絲瓜、玉米筍、金針菇、水、鹽、蒜頭

古早味絲瓜煎餅

憶兒時 記得小時候，在這炎熱的夏天，絲瓜盛產時。 媽媽都會做這道古早味絲瓜煎餅給我們吃。 雖然不知媽媽在裡面有加了什麼去製作。 現...

食材：絲瓜、紅蘿蔔、中筋麵粉、金滑菇、黑胡椒粒、櫻花蝦、鹽、蔥、雞蛋、水

蛤蠣絲瓜

炎炎夏日，清涼消暑爽口。

食材：蛤蠣、絲瓜、草菇、美白菇、蒜粒、鮮味炒手、水、食用油、辣椒切菱形片

干貝鮮炒絲瓜

時令絲瓜加入干貝、金針菇，鮮上加鮮！紅甜椒增加顏色脆度，全家大小都愛❤️

食材：絲瓜、金針菇、紅甜椒、小干貝、鹽、蔬菜油、薑絲、蔥花

絲瓜肉絲菇菇粥

食材：絲瓜、蝦米&米酒、乾香菇、薑末、豬肉絲、蔥花、柴魚湯包、隔夜飯、水、胡椒、鹽、油蔥酥、杏鮑菇（可省略）

素食食譜

食材：絲瓜、猴頭菇或香菇、沙茶醬、沙拉油

絲瓜芽白菇菇雞燕麥粥

第一次使用大同無水電鍋的粥湯功能.只要把食材進去設定好粥湯模式.電鍋即會自己加熱.結束時會提醒.(由於第一次煮不知道會電鍋煮多久....

食材：絲瓜、娃娃菜、香菇、金針菇、雞腿、薑片、燕麥、水

【電鍋料理】昆布野菜粥

懶人料理第6彈：「昆布野菜粥」！再度公開本次預算 剛拔智齒的快樂媽媽親身試菜、含淚推薦！ 易入口程度：★★★★★ 等麻醉退的時間...

食材：白米、牛頭牌 昆布海鮮原味高湯、水、絲瓜、紅蘿蔔、海帶結、青江菜、雪白菇

【電鍋料理】雞翅炊飯

懶人料理第2彈：「雞翅炊飯」！一鍋完成還可以清冰箱～ 補眠推薦程度：★★★★★ 睡不醒哥：把食材都丟進電鍋裡再按下開關，又可以倒...

食材：雞翅、白米、李錦記蜜汁燒烤醬、雪白菇、醬油、金針菇、水、玉米筍、蒜末、絲瓜、砂糖、海帶結

零廚藝免流汗料理-鴻喜菇絲瓜

炎炎夏日還要開火太熱了吧 這道菜讓你輕鬆又自在

食材：絲瓜、鴻喜菇、鹽、烹大師、橄欖油、香油、黑胡椒

電鍋。絲瓜金針菇。快速省錢低油瘦身。

從OL變成1打1，懶到連瓦斯爐也不想開，只想用電鍋，白天餵自己，吃完只要洗一個盤子！

食材：絲瓜、金針菇、電鍋、枸杞、薑、鹽、油

鮑魚菇炒絲瓜

菇類先炒至出水，在放絲瓜去炒 ，這樣炒出的絲瓜是外脆半軟帶甜味。

食材：絲瓜、紅蘿蔔、鮑魚菇

絲瓜粥

食材：絲瓜、白飯、紅蘿蔔片、蔥、蒜頭、辣椒、豆包、金針菇、味素、鹽、油、水、蛋

金針菇炒絲瓜

以前我媽教炒絲瓜，都放絲瓜後馬上加水，我發現到煮好後的絲瓜是外軟內脆，其湯汁沒味道， 若煮久點會黃掉，若用悶煮法會出水，其湯汁鮮甜...

食材：絲瓜、金針菇、枸杞、鹽

雙菇炒絲瓜

食材：絲瓜、乾香菇、金針菇、素火腿、枸杞、鹽