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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:冷飯、蛋、蔥、紹興酒
日式溏心蛋時常被當作便當或拉麵的配菜,口味多偏清淡,但我喜歡富有紹興酒香與八角的版本,一吃就讓人停不下來呢! 除了單吃之外,我也...
食材:雞蛋、日式高湯、醬油、味醂、紹興酒、細砂糖、蒜泥、薑泥、八角、辣油
食材:蛋、紹興酒、水、醬油、味霖
食材:蛋、醬油、味醂、紹興酒、水
上次做醉雞的醬汁,可再利用來做蛋料理啦~ 可参考我的紹興醉雞食譜喔,請開啟網址 https://icook.tw/recipes/...
食材:紹興醉雞醬汁、水煮蛋
看到愛料理站內有人分享如何製作蘋果派,又看到創意泡麵料理,我自己喜歡製作烘焙料理,吐司等等麵包類的我都喜歡嘗試,因此我也想來試做派...
食材:紹興雪菜雞肉麵、蔬菜、中筋麵粉、蛋、糖、酵母粉、胡蘿蔔、蒜頭、蓮藕粉
這次來做一道炒泡麵好了!!每天看小孩吵著說要吃炒飯阿~~炒麵阿!!不如就來做炒泡麵吧~~我用紹興雪菜口味的台酒泡麵為食材來做,放入...
食材:紹興雪菜雞肉麵、蛋、青菜、蒜頭、洋蔥、小黃瓜、糖、胡蘿蔔、豬肝
最近愛上製作可麗餅給家人當早餐,裡面的配料我想要換個方式來做看看,於是我就替換為上星雪菜雞肉麵的台酒系列,想說可以有不一樣的料理呈...
食材:中筋麵粉、蛋、小黃瓜絲、玉米粒、紹興雪菜雞肉麵、牛奶、鮪魚罐頭、糖
家人小孩很喜歡吃親子丼飯,我想換成麵來試看看好不好吃,在仿照日式作法,中間打一顆月見蛋,雖然蛋自動滑落了,看起來感覺還是很厲害的樣...
食材:紹興雪菜雞肉麵、蛋、洋蔥、糖、玉米粒、貢丸、米血、糯米椒、自製凍豆腐
便當菜是每天必須思考的問題,我想要做一份以麵食為澱粉來源的便當菜。雞肉及魚類是家中必備的便當菜,也是蛋白質的來源,青菜更是人人需要...
食材:紹興雪菜雞肉麵、番茄、蛋、牛奶、空心菜、蒜頭、糖、豆腐、虱目魚、豆莢、胡蘿蔔、番茄醬、蘑菇、筊白筍
用電鍋也可以做出美味大廚菜喔!
食材:去骨大雞腿、薑片、紹興酒、常溫雞蛋、鹽、醉雞中藥包(可至中藥行配)、糖、水
我家阿母的私房菜😍 非常適合帶去各式聚會、聚餐的好菜色!
食材:雞蛋、醬油(薄鹽醬油)、水、冰糖、八角、紹興酒
青椒肉絲源自川菜、而另外一說是說閩(福建)菜,常見川菜的青椒肉絲是青辣椒,而我們在台灣常吃的青椒肉絲比較常見等是甜椒形狀的青椒,可...
食材:豬里脊肉絲、二荊條青辣椒、鹽巴、薑絲、醬油、蒜碎、胡椒、鮮味炒手(味精)、甜麵醬、蔥薑水(蔥段薑段泡水抓一抓)、紅辣椒絲、料酒(米酒、紹興、黃酒擇一)、太白粉、蛋、糖、香油、太白粉加水
這是一道有趣的蛋料理,冷凍過的蛋會有意想不到的變化....。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/...
食材:雞蛋、紹興酒、醬油、糖、蒜泥、薑泥
食材:蛋、水、醬油、蜂蜜、紹興酒、蒜蓉/蒜泥
第一次做溏心蛋 是用比較簡單的食材去做 希望大家喜歡
食材:紹興酒、水、糖、醬油、蛋
在寒冷的冬天,來碗熱熱的湯麵。再加上一顆濃稠的糖心蛋,帶著淡淡的酒香! 這就是冬天的極品享受! 滷上一袋可以吃三四天,剩餘的滷湯,...
食材:生雞蛋($42)、雞高湯、紹興酒($64)、冰開水、薄鹽醬油($12)、鹽、枸杞($12)、當歸($6)
食材:全聯絞肉、板豆腐、蛋、荸薺、紹興、洋蔥、醬油、大白菜、香油、雪白菇、薑末、蒜苗、蔥末、白胡椒粉、糖、鹽、太白粉