細糖

生酮版沙茶醬

生酮版沙茶醬可以沾麵包，拌沙拉，當炒菜醬料，尤其是外出聚餐吃火鍋⋯⋯等等，是非常多用途的醬料。 一次做一大罐，隨時拿出來用，很方便。

食材：香菇、扁魚乾、辣椒粉（可省略）、蝦米、咖哩粉、薑粉、花生粉、椰子油、椰子細粉、橄欖油、肉桂粉、生酮醬油、小茴香粉、黑胡椒粉、赤藻糖醇

Arroz Conleche米飯布丁🍚

好吃的西班牙米飯部丁~~ 濃濃奶香包覆每顆米粒，淋上濃郁十足之蛋奶醬~~灑上肉桂粉，一道濃厚卻又不膩的米布丁，真讓人回味無窮。

食材：白米、牛奶、雞蛋、無糖鮮奶油、肉桂粉、細砂糖

芝麻奶油莓果蛋糕 - 母親節

一年一度的母親節將至，準備一個充滿芝麻香味又帶點微酸甜的蛋糕一起慶祝吧！

食材：蛋黃、黑芝麻粉、市售噴式打發鮮奶油、奶粉、蔓越梅、溫開水、海藻糖、低筋麵粉、檸檬汁、泡打粉、冷凍桑椹、楓葉糖漿、橄欖油、蛋白、白醋、細砂糖

莓果塔

斯非常喜歡吃這種塔類甜點，可以吃到層次豐富的口感，一次滿足多種感受，完全媲美健達出奇蛋啊！ 製作起來可以很簡單（只有使用單一種餡...

食材：奶油、鹽巴、糖粉、細砂糖、蛋黃、全蛋、低筋麵粉、蘭姆酒、杏仁粉、香草酒、玉米粉、牛奶

宇治抹茶戚風蛋糕

食材：8吋日式高模組、蛋黃、三溫糖、塩、食用油、清水、低筋麵粉、抹茶粉、蛋白(蛋白霜）、細砂糖（蛋白霜）、烤箱180度

橙香牛奶杯子蛋糕

添加新鮮橙汁與❤手切橙皮丁❤， 淡淡橙香、鬆軟濕潤口感， 還有膨膨可愛的外型呢！👍👍👍 調整食譜中最滿意的一次！💕 忍不住分享啊...

食材：低筋麵粉、新鮮甜橙汁約半顆、蛋白、鮮奶、細糖、橙皮碎、植物油、白醋、鹽巴、蛋黃

草莓🍓藍莓果醬 (混合版）

外面的果醬又甜又多防腐劑，小孩子吃下去很不健康，自己動手方便又簡單，寶寶吃得健康，媽媽開心又放心呢！

食材：新鮮草莓、冰凍藍莓、冰凍紅山莓、蘋果切細粒、糖、檸檬汁

富貴圓滿獅子頭

不用擔心嚼不動、吞抹落的 超豐盛年菜料理！

食材：細豬絞肉、洋蔥、大白菜、乾香菇、黑木耳、蠔油、紅蘿蔔、蔥、胡椒粉、醬油、雀巢快凝寶晶澈配方、糖、水、老抽、蕃茄醬、清水

布丁蛋糕（巧克力)

香濃Q軟、入口卽化

食材：牛奶、玄米油、無塩奶油、豎琴低粉過篩、無糖可可粉過篩（黛菲小鷹）、玉米粉、岩塩、全蛋、蛋黃、蛋白、細砂糖、海藻糖、檸檬汁、香草莢醬

酸溜溜初戀檸檬塔

想體驗像初戀那種，酸溜微甜的檸檬香嗎❤️ 手工自製香酥塔皮，酸甜檸檬引爆味蕾，垂涎三尺的檸檬塔，絕對不能錯過的上手好甜點！

食材：奶油、細砂糖、檸檬汁、中筋麵粉、蛋、蛋(約1顆少一點）、鹽、糖粉

焦糖蘋果酥派~年節超簡單待客點心

飯後的小甜點，來個超簡單酥皮蘋果派吧！運用現成酥皮加上自己熬煮的焦糖蘋果，晚飯後的小確幸很簡單！ 先煮好的焦糖蘋果，除了作成酥皮點...

食材：蘋果、冷凍酥皮20x20cm、細砂糖、裝飾糖粉(可省略)、肉桂粉(可省略)、冷凍藍莓(可省略)、砂糖、檸檬汁、蛋黃

葡式蛋撻

蛋撻/蛋塔內餡： A款，好吃、不油、一般甜 B款，油、香、甜（吃多會膩） C款，油、香、不甜（40糖） 以上使用市售塔皮 塔皮...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、鮮奶油、砂糖、鮮奶、鹽、糖、室溫無鹽奶油、蛋黃、細砂糖、糖粉、水、香草精或香草粉、蛋白、食鹽、內餡奶油、香草精、雞蛋、無鹽奶油

低醣蛋黃酥，減醣、生酮可，無麵粉無精緻糖

健康無負擔，低醣生酮蛋黃酥 中秋佳節，月圓人不圓。 跟著圈媽來DIY健康好吃無負擔的蛋黃酥，材料易取得，食材謹守低醣原則，美味不打...

食材：鹹蛋黃、無水奶油或軟化奶油、全蛋、花雕酒或紹興、高粱、米酒、烘焙杏仁粉、椰子細粉、生蛋黃、黃金亞麻仁籽粉、無糖可可粉、醬油、赤藻醣醇、赤藻醣醇（依喜好）、芝麻、玫瑰鹽、動物性鮮奶油

👩‍🍳老奶奶檸檬🍋糖霜蛋糕

又到了🍋盛產的季節⋯很喜歡檸檬蛋糕酸v酸v、細嫩綿密的口感，吃的到檸檬特有的香氣⋯ 早餐或午茶⋯來上一塊，清新又不膩口！ 接著，來...

食材：低筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、全蛋、檸檬汁、檸檬糖霜、糖粉

想吃就動手～芋圓&地瓜圓

在異鄉突然好想吃芋圓⋯尤其超想念九份的～就決定動手做啦！大家可以試看看喔⋯步驟很簡單，但是有點花時間⋯⋯

食材：芋頭、地瓜粉、地瓜、細糖

葡式蛋塔💕

#葡式蛋塔 想吃蛋塔不用跑“肯X基” 家裡有冷凍起酥皮 自己動手做就好😁 烤完皮酥、蛋香、滑細... 一點都不輸外面賣的喔👍 #真...

食材：冷凍起酥皮、全蛋（較小的）、細白砂糖、牛奶、無糖鮮奶油、鋁箔蛋塔杯（直徑8公分）

(素)涼拌黃瓜

純素的涼拌小黃瓜口味清爽, 吃來消暑又齒頰留香! *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔! https://note-a-licio...

食材：小黃瓜 1包,、細砂糖、醬油、淡醬油、鹽、白醋、香油/麻油、全素豆豉辣椒油、楓糖/糖