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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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餅乾很酥脆很好吃,做法很簡單只要拌一拌就好,可以跟小孩一起動手做呦~
食材:低筋麵粉、好時可可粉、鹽巴、泡打粉、無鹽奶油、糖粉或細白糖、全蛋液
秋冬當令的水果就屬柑橘了,黃澄澄的堆成一座小金山,酸甜多汁,太誘人了。 尺寸迷你的砂糖橘一上市,趕快買了來,因為橫切的尺寸,剛好可...
食材:無鹽奶油、細砂糖、蘭姆酒、雞蛋、杏桃果醬、無糖希臘優格、橘皮屑、橘子汁、砂糖橘、低筋麵粉、泡打粉
這個季節的草莓又紅又大又香甜,非常適合用來作為甜點的裝飾。 Maritozzo羅馬生乳包,不僅製作過程簡單,口感Q彈又好吃,也可以...
食材:室溫牛奶、細砂糖、鮮奶油、速發酵母、糖粉、草莓、高筋麵粉、竹炭粉(可省略)、黑/白巧克力、雞蛋、蜂蜜、橘子皮屑、鹽、軟化奶油
🌿2片鬆餅熱量約238kcal🌿 一直很想做舒芙蕾鬆餅,又想吃得健康一點 於是就 研ㄌㄨㄢˋ發ㄗㄨㄛˋ成厚鬆餅😆 (可能是因為把...
食材:蛋黃、斯佩爾特小麥粉or低筋麵粉、蛋白、抹茶粉、細冰糖or細砂糖、蜜紅豆、椰子油、檸檬汁(可省略)、水果、牛奶、抹茶粉、糖粉、希臘式優格
巧克力的苦甜滋味遇上蜂蜜獨特香氣,加入''清淡''橄欖油,烘烤出鬆軟濕潤又清爽的蛋糕,出爐品嚐的同時除了好吃也感覺健康些,餐後來上...
食材:蜂蜜、鮮奶、雞蛋中型以上、細砂糖、低筋麵粉、無糖純可可粉、清淡橄欖油
家裡的人都很喜歡吃乳酪,常常在家做巴斯克或是輕乳酪來吃,最近在instagram看到有人在團購半熟乳酪塔,想說跟著團購來吃吃看,雖...
食材:鹽、糖粉、奶油乳酪、雞蛋、細砂糖、無鹽奶油、蛋黃、低筋麵粉、鮮奶油、檸檬汁、香草精、玉米粉
網美風下午茶在家也可簡單完成哦。快試試吧😘
食材:雞蛋、牛奶、細砂糖、香草精、低筋麵粉、糖粉、鬆餅糖漿、水果、奶油
食材:白飯、雞蛋、豬肉(薄片)、洋蔥(逆紋切絲)、蔥(切細蔥花)、香油、柴魚片、醬油、糖、醋、白芝麻、七味粉
酸酸甜甜的檸檬甜點,收買了許多大人小孩的心。香氣怡人的酸酸檸檬汁,搭配上香濃的奶油和甜蜜的砂糖,就是要給你帶去滿滿的幸福味蕾大平台...
食材:雞蛋兩顆、細砂糖、純糖粉、鹽巴(可以讓蛋糕不甜膩)、檸檬汁、低筋麵粉、柑曼怡酒(或香橙酒)、泡打粉、開心果粒(克省略)、無鹽發酵奶油、檸檬皮屑
如果不喜歡包覆滿滿鮮奶油的蛋糕捲,一定要試試這款填入滿滿芋頭的蛋糕捲。蛋糕體低糖少油,但是濕潤度依然很好。芋頭餡多加一點全脂鮮奶代...
食材:蛋黃、葡萄籽油、芋頭(去皮後)、牛奶、糖、中筋麵粉 (過篩)、全脂牛奶、玉米粉 (過篩)、奶油、蛋白、白醋、細白糖
食材:軟化室溫無鹽奶油、細砂糖、低筋麵粉、室溫雞蛋、鹽、香草精、糖漿:細砂糖、糖漿:水、糖漿:檸檬汁、糖霜:過篩糖粉、糖霜:檸檬汁
⚠️開始前注意比例原則 無鹽奶油:糖類 總合比例1:1 無鹽奶油+糖類:麵粉類 保守比例1:0.8 若太乾可以加少量鮮奶油或牛奶 ...
食材:無鹽奶油(常溫軟化請勿加熱)、細砂糖、糖粉(無糖粉可用全糖)、鹽、低筋麵粉、玉米粉(沒有可用全低筋麵粉)、鮮奶油或鮮奶(可有可無)
想前一天晚上做好蛋糕 隔天帶去分享給同事、朋友的你 絕對要試試看這款蛋糕! 早上起床只需要在表面撒上糖粉就可以帶出去獻寶啦! 鬆軟...
食材:無鹽奶油、細砂糖、常溫雞蛋、蘭姆酒、低筋麵粉、無糖純可可粉、無鋁泡打粉、常溫牛奶、耐烤巧克力豆、杏仁片、糖粉
食材:無鹽奶油、中型雞蛋、三溫糖(細砂糖、可可粉、高熔點巧克力豆、裝飾巧克力豆、低筋麵粉
孩子愛吃吐司,在家做吐司很療癒的,全鮮奶製作,鬆軟好吃😋
食材:高筋麵粉(水手牌)、湯種(步驟有教)、牛奶、糖(紅糖)(細砂糖)、奶油、蛋、鹽、酵母
前幾天在量販店買了幾盒非常便宜,品質又好的藍莓,所以就先做了藍莓果醬,今天更是迫不及待來做很喜歡的酥粒藍莓起司cake,酸甜滋味,...
食材:小鮮乳餅(消化餅)、融化無鹽奶油、低筋麵粉、杏仁粉、奶油起司、細砂糖、無糖優格、冰無鹽奶油、室溫雞蛋、鮮奶油、檸檬汁、玉米粉、藍莓果醬、冷凍藍莓
即將迎來的母親節,不妨來點特別的。 不需要豪華大禮,也不用甜言蜜語, 只要將滿懷感謝的心意注入糕點中, 對媽媽來說,這就是最棒的禮物了。
食材:LURPAK 無鹽發酵奶油、細砂糖、全蛋、熊本珍珠薄力粉、泡打粉、純糖粉、檸檬汁
甜塔皮鬆脆 裡面的重乳酪蛋糕綿密好吃 細味時還嚐到陣陣雞蛋香 食譜&療癒教學影片: https://www.youtu...
食材:無鹽奶油、糖粉、奶油乳酪、鹽、細砂糖、全蛋液、低筋麵粉、玉米粉、鮮奶油