紫米饭

牛肉豆皮壽司+紫地瓜壽司+味噌湯

歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料，除非需特定比例， 否則我不會標示要幾匙，因為每個人口味不同， 大家要開始滾到收汁前， ...

食材：米飯、市售三角豆皮、火鍋牛肉片、小黃瓜、蘆筍、紫地瓜、海苔、美乃滋、味增、小魚乾、洋蔥、豆腐、蔥、葡萄乾

免捏彩色米飯糰

不用複雜的工具或是好手藝，成功率百分百的免捏飯糰，用黑米、白米搭配成彩色米，加上喜歡的餡料就可以自己做好看又好吃的飯糰囉。

食材：黑（紫）米飯、白米飯、蘿蔔乾、四季豆、青菜、荷包蛋、黑胡椒粉、西洋香菜粉、紫菜、保鮮膜

簡易鹹紫米粥

食材：紫米飯、鮪魚罐頭、蔥、蛋、玉米

麻油桂圓紫米飯

一年初始，煮紫米飯討個喜氣。一聽說要加麻油，有人就質疑，麻油有煮甜的嗎？還放薑下去？不會更怪怪的嗎？煮好盛出，香氣逼人，吃起來，甜...

食材：紫米、糯米、桂圓干、米酒、麻油、薑片、枸杞、砂糖、泡紫米水

韓式泡菜雞肉海苔飯糰

不添加肉鬆、油條加工食品減少劣質油的攝取。

食材：紫米飯（生）、藜麥（生）、海苔、綠色蔬菜、雞胸肉絲、韓式泡菜

【毛爸鮮食】黃金手作毛壽司(寵物料理)

好天氣就是要帶著毛孩到公園跑跑步、丟丟球、躺草地、吃好料啦！ 今天就和大家分享最適合野餐，簡單好吃又美美的黃金手作毛壽司！ ★詳細...

食材：白飯、紫米飯、小黃瓜、紅蘿蔔、職人手作純肉乾、蛋、玉米筍、無調味海苔

切心兒童餐

如何將剩菜剩飯變成完勝一餐

食材：雞胸肉、洋蘑菇、和風醬油、紫米飯、米酒、蛋、黑胡椒粉、白胡椒粉

南洋版-番茄炒飯

南洋版的與臺版的最大不同就是米要是印度Basmathi米還有會放香料一起炒^^ 出自: https://orientalcuisi...

食材：印度米飯、油、番茄膏、番茄醬、桂皮、雞精粉、八角、紫洋蔥(切片)、雞丁、柚籽、蒜頭(切片)、丁香、嫩薑(切片)

紫米溏心蛋飯糰

將溏心蛋包入飯糰內，加點肉鬆、酸菜，大大的一顆飯糰，當早餐或出遊時的餐點都很適合。

食材：雞蛋、水、紫米飯、醬油、溏心蛋、米酒、肉鬆、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粉、月桂葉、酸菜、烏醋、紫菜

【毛爸鮮食】地瓜雞肉粽 (寵物料理)

一到端午節，家家戶戶都是粽子的米香味～毛孩肚子都餓了？ 可是糯米難消化、內餡油膩又偏鹹，不適合毛孩吃怎麼辦呢？ 沒問題！今天一起來...

食材：熟花椰菜、熟雞肉絲、熟香菇、蒸熟地瓜、紫米飯、粽葉、棉繩

生理期全餐_快速麻油雞+麻油紅莧菜

立冬之後需要一點滋補的食物，你的她，每個月也有幾天特別需要些溫暖的食物，暖男們，為親愛的她煮一份【生理期全餐】吧。簡單快速，輕鬆擄...

食材：去骨雞腿排、薑絲、黑麻油、米酒或水、紅莧菜、紫米飯

木耳雞絲紫米飯【大同星球電鍋】

夏天非常開味的涼拌木耳雞絲,酸酸甜甜~配上養身的紫米燕麥飯,就算冷掉也很好吃,而且只要使用大同電鍋就能一次完成,獨特的蒸盤設計可以...

食材：白米、紫米、醬油、燕麥、白醋、水、糖、雞絲、香油、木耳、小黃瓜、紅蘿蔔、蔥、黑芝麻、辣椒

海鲜烩饭

上手快，口感清新，有海鮮的鮮，番茄的酸甜，辣椒的微微辣。可以改為中式做法，不吃西餐的家庭，也可以享用。

食材：黃油（可用普通油代替）、蒜、香葉、姜、鹽、辣椒、西蘭花、番茄、紫洋蔥、黃辣椒、辣香腸、青口、蝦、芝士、米飯、芫荽、辣椒粉（可不下）

泰式鮭魚溫沙拉蓋飯(可素)

當天氣炎熱到需要開胃的時候 人之常情的會特別尋求酸甜辣🌶️ 這裡教你一道中西方都愛的 簡單又涮口的半輕食 搭配自製泰式沾醬和配料 ...

食材：鮭魚、芝麻菜、小辣椒(視接受辣度挑選辣椒)、黃瓜、蒜頭、小番茄small vine、薑、糖(視喜好甜度調整)、紫洋蔥、水、鹽巴、果醋/米醋、檸檬、檸檬汁(視個人口味調整)、黑胡椒、玉米澱粉 (視喜好調整稠度)、油醋醬、蝦米、花生/腰果/松子、醬油、熟米飯/米線

雙色燉飯

雙色燉飯雙重享受，很容易做的一道菜，為生活加點色彩吧！

食材：米飯、紫薯、牛奶、南瓜、起司、美白菇、醬油

白醬黃金卵紫米飯-CLASSICO義麵醬

今天我的午餐來點特別的！ 為了要消化掉我快過期的紫米，就來個創意的紫米飯，出乎意料的美味！ 一口咬下，先是紫米Q彈有嚼勁，其次中間...

食材：紫米飯、CLASSICO四種起士白醬、動物明膠、飛魚卵-醃漬物

【小磨坊】蒜油烘烤馬鈴薯鯛魚紫米飯

酷似鱗片的馬鈴薯，搭配低脂肪、高蛋白的鯛魚，淋上蒜風味油的香味，經過烘烤後，濃郁的蒜油味再搭配帶點清脆滑嫩的鯛魚肉，再加上香醇的蒜...

食材：馬鈴薯、鯛魚片、紫米、白米、綠櫛瓜、黃櫛瓜、番茄、小磨坊蒜風味油、小磨坊白胡椒粉、鹽