155 道「素餅」食譜
泡菜辣G口袋餅🌿全素
泡菜辣G口袋餅🌿全素 觀音山素食料理簡單做
口袋餅pita是中東地區傳統麵包,又稱阿拉伯薄麵包,烘烤後中間膨起,對切變成袋子形狀。可將新鮮蔬菜、變化食材滿滿包進口袋餅中,快跟...

食材:素辣雞塊、素韓式泡菜、生菜、番茄、口袋餅

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韓式泡菜素辣G卷餅🌿全素
韓式泡菜素辣G卷餅🌿全素 觀音山素食料理簡單做
傳統墨西哥卷餅,是用餅皮夾入餡料、蔬菜等各式各樣的食材,是墨西哥餐桌上少不了一道菜。 這道『韓式泡菜素辣G卷餅』,特別使用泡菜、素...

食材:素辣雞塊、素韓式泡菜、小黃瓜、黃豆芽、墨西哥餅皮

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鮮蔬豆腐煎餅(奶蛋素)
鮮蔬豆腐煎餅(奶蛋素) 灶頭鑊尾
「素食炸雞塊」,提供給茹素的朋友參考

食材:乾燥香菇、家常豆腐、長豆、紅蘿蔔、雞蛋、花椒粉、白胡椒粉、香油、鹽、麵粉、植物油、(胡椒鹽)

  • 12 說讚
和風素肉燥吐司捲餅〞蛋奶素的低卡輕食捲餅
和風素肉燥吐司捲餅〞蛋奶素的低卡輕食捲餅 梁小蝶
完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47457977 和風醬是很適合夏天的醬料,...

食材:吐司、植物絞肉(未來肉)、柚肉和風醬、味噌、黑胡椒粒、番茄切片、美生菜

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純素冷糕(麵煎餅)
純素冷糕(麵煎餅) 艾華斯
最愛香港的地道小食!今次參考了好朋友的做法,製作了純素版冷糕。

食材:糖、水、花生粒、低筋粉、芝麻、泡打粉、砂糖、酵母

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酥脆金針菇煎餅(蛋素)
酥脆金針菇煎餅(蛋素) 饈饈臉
金針菇加入蛋和1杯玉米粉,平底鍋煎的酥酥脆脆的非常好吃喔~

食材:金針菇、蛋、鹽巴、玉米粉、黑胡椒

  • 18 說讚
黎麥蔬菜煎餅-素食可吃
黎麥蔬菜煎餅-素食可吃 點子舖解憂教室
吃素食又想健身補充蛋白質的朋友們別錯過這道~ 這道黎麥蔬菜煎餅即使沒有肉跟海鮮依然有滿滿的蛋白質啊! 沾點烏醋醬超級開胃,夏天吃清...

食材:煮熟藜麥、洋蔥、香麻油、高麗菜、烏醋、牛番茄、紅蘿蔔、西洋芹、蘑菇、蛋、鹽、糖、胡椒粉、起司粉、麵粉

  • 22 說讚
手作潤餅-蛋奶素
手作潤餅-蛋奶素 Jessie

食材:豆干、雞蛋、水、紅蘿蔔、麵粉、高麗菜、鹽、素料、花生粉、糖粉、素肉鬆、油麵

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塔香木須炒餅(蛋奶素)
塔香木須炒餅(蛋奶素) 饈饈臉
塔香木須炒餅~ 炎熱的夏天來點變化,肉吃多了偶爾也可以吃些無肉料理減少碳排放量喔

食材:沒有蔥的抓餅、紅蘿蔔、九層塔、筊白筍、醬油、木耳、醋、高麗菜、胡椒粉

  • 14 說讚
鮮蔬新疆新豬肉餅(純素)
鮮蔬新疆新豬肉餅(純素) Green Monday
新豬肉的黏稠度很適合拿來塑形,加入自己喜歡的蔬菜或菇類,捏一捏煎一煎,既可以當主食,也可以當點心,超方便! credit to C...

食材:新豬肉、花椰菜、玉米筍、玉米粒、麵包粉、醬油、糖、孜然粉

  • 8 說讚
🌮素墨西哥脆餅★okane
🌮素墨西哥脆餅★okane ★okane☆
豐富的口感,全囊括在其中! 瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/j6qM4gFnql8 瞧瞧精簡網誌📝http://s...

食材:新豬肉、胡椒、番茄、羽衣甘藍、黃椒、希臘優格、墨西哥塔可餅、洋蔥、黃檸檬汁、香菜、鹽、橄欖油、檸檬、辣椒

  • 15 說讚
肉末(新豬肉)豆腐蒸餅(全素)
肉末(新豬肉)豆腐蒸餅(全素) 鄭燦華
新豬肉,100%純植物肉,其獨有純素蛋白質配方,主要來自豌豆、非基改大豆和米,提供人體所需的優質氨基酸。其口感和材料與傳統的素肉亦...

食材:新豬肉、紅蘿蔔、素高湯、荸薺、砂糖、全蛋液、素蠔油、板豆腐、太白粉水、薑、香油、太白粉

  • 13 說讚
奶油香小餅乾
奶油香小餅乾 Christina Lee
做餅乾增添和小孩之間的合作關係,小孩一口接一口。

食材:無鹽奶油、低筋麵粉、糖、蛋

  • 132 說讚
  • 3 跟著做
可朗芙Croffle
可朗芙Croffle Beth
可朗芙是可頌麵糰做成鬆餅外觀的麵包,搭配喜歡的內餡,有種吃漢堡的感覺,適合當早餐 Croffle = Croissant + W...

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母粉、細砂糖、鹽、橄欖油、鮮奶、無鹽奶油

  • 27 說讚
檸檬藍莓司康
檸檬藍莓司康 Julie亂亂煮
此為加拿大友人分享的scone食譜,跟一般英式 scone 不太一樣,是三角形的。加了檸檬皮讓味道多了一個層次,有畫龍點睛的效果😍

食材:無鹽奶油、藍莓、全脂牛奶、酸奶油 sour cream、中筋麵粉、白砂糖、鹽、檸檬皮、泡打粉、烘培蘇打粉

  • 17 說讚
[減醣] 雞蛋豆腐燒
[減醣] 雞蛋豆腐燒 瀚霓媽咪小小廚房

食材:中華有機豆腐、蛋、鹽、胡椒鹽、油、醬油膏

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  • 2 跟著做
墨西哥煎餅 (奶素/純素)
墨西哥煎餅 (奶素/純素) Green Monday
續上次的墨西哥捲餅 (請翻閱之前的食譜找新豬肉餡作法!) 今天來分享墨西哥風情了另一道常見的菜-- 墨西哥煎餅 quesadill...

食材:墨西哥餅皮、新豬肉餡、起司削(可用純素起司)、酪梨醬、莎莎醬、香菜

  • 19 說讚
【入口即化】蘇格蘭奶油酥餅
【入口即化】蘇格蘭奶油酥餅 Mrs P's Kitchen
這個源自蘇格蘭的奶油酥餅(shortbread), 在蘇格蘭、英國隨處可見。充滿著超香濃的奶油味,入口即化,微微的金黃色,超美味,...

食材:無鹽奶油、糖、中筋麵粉、太白粉

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  • 1 跟著做

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