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滷烤麩（全素）
直播煮•【蔡樂樂】•女煮播食材：烤麩、生栗子、醬油、大根胡蘿蔔、糖、小木耳、香油、筍子、白胡椒粉、薑片、話梅
素食
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「素食」的零失敗食譜
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【全素】沙茶炒麵
scorpior說到沙茶炒麵，是不是就覺得一定要搭配空心菜呢？
食材：乾麵條、空心菜、紅蘿蔔、素沙茶、醬油、鹽
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素炒米粉2(五辛素)
灶頭鑊尾繼續分享簡單美味家常菜~ 🍝相關食譜：「素三絲炒米粉(純素)」、「素炒米粉(純素)」、「素炒米粉(五辛素)」、「素炒粉絲(五辛素...
食材：新竹炊粉、乾香菇、冷水、高麗菜、醬油、豆芽菜、烏醋、胡蘿蔔、香油、韭菜、鹽、蔥、砂糖、老抽、雞粉、植物油、白胡椒粉、黑麻油、熱水
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👩🏻🍳青江菜炒木耳（可調素食）
👩🏻🍳承蓁的戰場素食者可把大蒜改為薑絲或香菇絲，讓香菇絲爆香也是很好吃唷
食材：青江菜-切段、紅蘿蔔-切絲、大蒜-切絲、黑木耳-切絲、食用水、鹽巴、香油
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素食紅燒麵
馝淬思喜歡吃重口味又吃素的一定要試試這個紅燒麵唷！一定不會後悔學起來，食材簡單，烹煮容易。
食材：乾麵輪（泡過水）、白蘿蔔（中）、醬油、紅蘿蔔、鹽、紅番茄（中）、鮮味炒手（奶素）、薑片、豆瓣醬（一般）、水、番茄醬、萬用滷包、白胡椒、糖
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白灼苦瓜(五辛素)
灶頭鑊尾超級簡單美味的苦瓜做法，讓怕吃苦的我都能盡情享用苦瓜！ 🥒相關食譜：「苦瓜炒雞蛋(五辛素)」、「苦瓜蒸蛋(五辛素)」、「臘肉燒苦...
食材：白玉苦瓜、蒸魚豉油*、蔥、蒜頭、辣椒、植物油、香油
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地瓜泥蔬菜蛋吐司(蛋奶素)
Ann11在家也能輕鬆做好早午餐~拿一片吐司、抹上調好蔬菜泥、再放上一顆水波蛋。一口咬下、吃到蔬菜的甘甜及蛋的香濃、還有柚子和風醬微酸甜香氣...
食材：小麥胚芽吐司、地瓜、生菜、洋蔥、雞蛋、大番茄、橄欖油、野菜廚房-柚香和風醬
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素食白菜滷
廚房的事Vegetarian Chinese cabbage stew. 食材簡單，低GI無碳水的高纖白菜滷
食材：白菜、紅蘿蔔、香菇素蠔油、乾香菇、鮮味炒手、黑木耳、黑胡椒、豆皮、薑片（可省）
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👩🏻🍳滷苦瓜+油豆腐（素食可）
👩🏻🍳承蓁的戰場這道可以算是素食的滷鍋。淋在白飯上，很下飯唷。
食材：苦瓜-去囊籽切塊、油豆腐、香油、冰糖、味醂、醬油、蠔油、食用水、味精、八角、胡椒粉、五香粉
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麵店必點涼拌干絲
奈奈自煮日記從小去麵店看到這一道小菜 我就一定會給他拿上一盤 參考了好多個食譜 終於整理出屬於我自己的食譜 這道小菜很簡單只是很麻煩而已 一起...
食材：豆干絲、芹菜、鹽、黑木耳、糖、紅蘿蔔、香油、蠔油、白胡椒、蒜頭
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素食鹹酥雞
Belle Lin素食鹹酥雞，完全不用素料，杏鮑菇的美味鹹酥雞
食材：杏鮑菇、九層塔、素蠔油、葡萄籽油、醬油膏、雞蛋、香油、地瓜粉、胡椒鹽、五香粉、糖、白胡椒、鹽
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薑黃炒四季豆/素
❤️濃湯媽❤️婆婆吃長齋，有時會研發一些新菜色，讓她能吃到更多不一樣的素食料理，喜歡的朋友可以試試唷！
食材：四季豆、杏鮑菇、薑黃粉、鹽巴、素蘑菇精或鮮味炒手、黑胡椒粒、辣椒末（可省略）、椰奶（可省略）、橄欖油、薑末
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十分鐘上菜─蕃茄蔬菜蛋花湯
ching冷冷的天氣需要來上一碗熱熱的湯品，不是下足功夫熬個4-5鐘頭的湯才是靚湯，善用豬油調香，蕃茄和蔬菜加上蛋花也是一種快速能完成的美味...
食材：牛蕃茄、雞蛋、水、山茼蒿、豬油（素食者可用麻油替代）、鹽巴
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素香小滷味(奶蛋素)
灶頭鑊尾每到夏天就好想吃滷味，今天分享簡單家常素食滷味，熱食冷吃兩相宜！ 相關食譜：「五香滷豆干(純素)」、「蘿蔔滷油豆腐(五辛素)」、...
食材：百頁豆腐、白蘿蔔、五香滷包、鮮香菇、老薑、杏鮑菇、醬油、鵪鶉蛋、香油、海帶結、素蠔油、素辣椒醬、素高湯粉、砂糖、香菜、清水
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家常蔬菜炊飯(五辛素)
灶頭鑊尾下雨天別出門了，教您用家裡常備食材做炊飯，美味立刻上桌！ 🍚相關食譜：「日式蔬食炊飯」、「日式鮮筍炊飯(蔬食)」、「田園芋頭炊飯...
食材：白米、清水、乾香菇、高麗菜、胡蘿蔔、香蒜油、日式醬油、鹽、香菇粉、白胡椒粉
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素燒杏鮑菇
浦維老師的料理廚房【素燒杏鮑菇】 我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！ 在各大實體、網路書店上架囉 ...
食材：杏鮑菇、白芝麻、香菜、醬油、味醂、砂糖、香油
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素食筒仔米糕
馝淬思外面很少有素食的筒仔米糕，若時間上允許，不妨試試看吧！會有意想不到的收穫。
食材：筒仔米糕不鏽鋼杯、長糯米（泡水6小時以上）、水、醬油、鹹蛋黃（可不加）、乾香菇（泡過水）、小黃瓜、素燥、糖、番茄醬、腰果、糯米醋、鹽（殺青用）、甜辣醬、鹽、糯米粉、鮮味炒手、白胡椒
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素食XO蘿蔔糕
Samantha 創意廚房有別傳統素白的蘿蔔糕，素食XO醬增添風味，不加醬也很適合喔！
食材：素食XO醬、乾香菇、在來米粉、白蘿蔔、水、白胡椒粉
