素食食材

醋溜土豆絲（馬鈴薯絲）

家中還剩下兩顆馬鈴薯，就來一份醋溜土豆絲吧！入口清新爽脆的馬鈴薯，在潮濕的春天時分，把它冰起來當前菜或作為下酒菜，相當不錯！

食材：馬鈴薯、乾辣椒、蘋果醋、蔥花、糖、鹽

紅龜粿(糯米粉版)

在元月初九天公生日、二月二土地公生，或者許多大大小小的神明生日、生命禮俗中都可以見到「龜」的身影，祝福生命綿延，分享喜悅！自己在家...

食材：糯米粉、二砂糖、紅麴粉、水、紅豆、月桃葉

椒鹽玉米串

好友送的玉米，整支用煮的用蒸的都沒人要啃，阿母我就賢慧一點把玉米做成一串串的玉米串，就來一道…椒鹽玉米串吧（這道菜算是老菜新做，之...

食材：玉米、牙籤、蔥末、蒜末、辣椒末、黑胡椒鹽

蕃茄洋蔥蔬菜煎餅 晚餐家常菜♥️小孩最愛

新鮮的蔬菜煮出的煎餅，營養豐富不缺少，而且色彩鮮美吸引，小孩甚至乎大人都會食指大動！

食材：蕃茄（4個）、洋蔥（1個）、胡椒粉、蛋、鹽、蔥花、香菜、低筋粉

老皮嫩豆腐

只十塊錢就能做出大餐館的料理,豆腐別再做麻婆了.自己在家動手做簡單衛生美味可口經濟又實惠.小資媽姐妹們趕快也來做給家人嚐嚐哦~ F...

食材：豆腐、黃/紅/青椒(約3條)、醬油、蕃茄醬、白楜椒

戀戀草莓抹茶磅蛋糕

抹茶香氣加上酸甜的草莓糖霜 有種戀戀的茶香😋

食材：鮮奶油、抹茶粉、全蛋（常溫）、細砂糖、低筋麵粉、泡打粉、植物油、草莓果泥、糖粉、草莓乾（顆粒）

涼拌柚香蓮藕（快速/蔬食）

5分鐘快速料理，低卡又爽口夏日大推薦❤️

食材：蓮藕、柚子茶醬、醋、鹽

電磁爐料理-黑胡椒捷克與蘑菇豌豆

外租好夥伴，電磁爐料理-豆腐青蔥滑蛋 在外面租房，小小空間只有電磁爐可以使用，原本想煮紅酒燉雞，但夏天吃太多香料會上火，所以就改...

食材：豌豆、蘑菇、黑胡椒

涼拌大頭菜

季節對了 買一顆大頭菜 又脆又甜又多汁 重點超級便宜 自己手做健康小菜 配飯配麵配粥都很搭 開胃極了

食材：大頭菜、蒜頭、鹽、香菜、糖、辣椒、醋、香油

氣炸鍋料理-焗烤洋芋爆漿蛋

鬆軟的洋芋、軟嫩的爆漿蛋加上起司的濃郁的味道，就是一份營養美味的早餐哦！

食材：中型馬鈴薯、蛋、起司絲、鹽、黑胡椒粉

塔香茄子

醬燒辣辣的茄子很下飯

食材：茄子、青蔥、醬油膏、大蒜、醬油、薑片、水、辣椒、糖

紅燒馬鈴薯～全素

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔（小的）、香菇、八角、薑、油、鹽、昆布粉、昆布（可省略）、味霖、醬油、水、黑醋

超濃厚義式蕃茄濃湯

🍅用喝的回春保養術🍅 蕃茄裡的茄紅素是一種天然的抗氧化劑，不僅對皮膚好還能增強免疫力。這道湯品沒有加馬鈴薯或澱粉增稠，所以要用足量...

食材：大蕃茄、洋蔥、大蒜、紅蘿蔔、高湯凍、月桂葉（可省略）、九層塔或羅勒、鹽、黑胡椒、起司粉

日式菇飯

愛吃菇的必學料理

食材：鴻禧菇、米、日式高湯(烹大師)、醬油、料酒、鹽、味晽

草莓雪Q餅

獻給雪Q餅控們🌸 作法簡單不費時～材料也很好取得呦！

食材：棉花糖、奇福餅乾、無鹽奶油、奶粉、草莓果乾

金沙蒜香四季豆❤️家常菜

超簡單的家常菜，煮婦用麻油混合橄欖油炒香鹹蛋黃，香氣撲鼻！新手也會做的金沙蒜香四季豆，秒殺的菜餚，Let's go!

食材：四季豆、鹹蛋 (蒸熟)、麻油、橄欖油、蒜末、蔥花、紅辣椒末 (可删略)、米酒

洋蔥鮑菇燒豆腐

這道簡單又美味的家常菜，材料在超市通通買的到! 利用洋蔥來增加料理的甜味，豆腐煎至二面洽洽上色後，再與調味料燒至入味，輕鬆就能完成...

食材：雞蛋豆腐、洋蔥、蠔油、杏鮑菇、米酒、蒜頭、白胡椒粉、辣椒、水、青蔥