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燙麵蔬菜烙餅(純素)
灶頭鑊尾今天就用富含膳食纖維的『大麥若葉』烙幾張餅子，完了炒兩道素菜夾著吃，或是蘸辣子醬都很美。 🫓相關食譜：「印度烤餅Roti」、「印...
食材：中筋麵粉、大麥若葉、食鹽、食用油、熱水
素食蔬食
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「素食蔬食」的零失敗食譜
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舞菇南瓜炒 / 五辛素
Amy's Kitchen「南瓜」跟「舞菇」都是對健康有益的好食材，全年都有的南瓜含豐富β-胡蘿蔔素、維他命具抗氧化力，可抑制癌細胞生長。 好菇道舞菇的香...
食材：好菇道舞菇、南瓜、蒜瓣、酪梨油、鹽、黑胡椒粒
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田野蔬炒麵×黃金豆腸👀
素食先生vegan220206素食先生喜歡將豆包豆腸類煎至呈現金黃色，煎熟後運用鍋內的香氣及熱氣，再將青菜下鍋，一鍋到底!與素食先生一同料理佳餚吧~😚 #素食先...
食材：小松葉、香菇、豆腸、紅椒、油麵、小番茄、油、鹽、水
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家常莧菜湯(五辛素)
灶頭鑊尾今天就用富含鐵質和微量元素的紅莧菜煮一鍋湯吧！ 🥬相關食譜：「上湯莧菜」、「莧菜豆腐羹(五辛素)」
食材：紅莧菜、蒜頭、鹽、香菇粉、白胡椒粉、香油、植物油、熱水
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日式香鬆飯糰(純素)
灶頭鑊尾今天分享作法超級簡單的「ふりかけおにぎり」，色彩繽紛、光看都很有食欲！ 🍙相關食譜：「夏日壽司拼盤(純素)」、「玉米御飯糰/コー...
食材：白飯、香鬆(飯友)、無調味海苔
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素燒豆包
浦維老師的料理廚房農曆七月，也是吉祥月，很多人會茹素，為父母為自己祈福積德 今天就分享素燒豆包，簡單又好吃 影音食譜：https://youtube...
食材：豆包、薑片、辣椒、香菜末、豆豉、素蠔油、砂糖、胡椒粉、水
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香酥椒鹽金針菇
Feng Lin金針菇裹上蛋液與薄粉，再煎或炸至金黃香酥，拌上椒鹽，就是一道香酥可口美味的家常下飯菜。 歡迎您來逛逛喔~ https://www...
食材：金針菇、雞蛋、鹽、蒜頭(大)、米酒、青蔥、黑胡椒、辣椒、太白粉
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涼拌豆皮★okane
okane完整內容👉https://okaneidea6.blogspot.com/2023/08/or-or-okane.html
食材：豆皮、紅蘿蔔絲、香菜、薑絲、全素辣椒醬、醬油
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純素堅果塔(不用烤箱)
陽光外面賣的堅果塔外殼杯子又油又甜, 其實用家樂福賣的迷你蘇打餅乾就可以替代.
食材：家樂福的迷你蘇打餅乾、蘋果、小黃瓜、無蛋沙拉、紅椒 黃椒、各式堅果
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鳳梨炒飯｜15分鐘素食
Wonda溫答｜外宿簡單煮鳳梨炒飯能一口吃進酸甜鹹，好過癮☺️
食材：鳳梨、隔夜飯、鹽巴、素火腿、咖哩粉、雞蛋（可省）、黑胡椒、蒜頭、素肉鬆、洋蔥、腰果碎、蔥、蔥花、喜歡的蔬菜
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素食筒仔米糕
新東陽HsinTungYang🛒新東陽線上購 https://shopping.hty.com.tw/ 📍新東陽全台直營據點 https://www.hty.c...
食材：新東陽新肉主義黑胡椒香烤片、新東陽綜合堅果、乾香菇丁(泡水)、長糯米(泡水6小時以上)、金針菇末、麻油、豆乾丁、芋頭絲、香菇素蠔油、白胡椒粉、冰糖、鹽巴、香菜、紅藜麥、水
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秋葵山藥冷豆腐
姆士流這是一道在日本的家庭料理，或是居酒屋裡面很常見的菜 現在天氣真的很熱，吃點這種涼 菜 輕鬆無負擔，試試看吧！ https://js...
食材：嫩豆腐、日本山藥、秋葵、芥末醬、鹽巴、醬油
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舞菇蒸蛋 / 奶蛋素
Amy's Kitchen蒸蛋掌握三秘訣滑嫩絕對有，搭配有著特殊香氣口感Q彈的舞菇，讓細緻滑順的蒸蛋香氣及口感都升級，這也很適合奶蛋素者補充營養，備料方便做...
食材：雞蛋、冷開水、鹽、好菇道舞菇、枸杞、香菜（擺盤用）
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蛋奶素-煉乳銀絲卷
零與壹的料理實驗世界蛋奶素吃素新選擇, 先蒸略油煎的銀絲卷, 外表酥內軟, 淋上些微煉乳, 甜乳交會, 不錯的早餐, 35元
食材：7-eleven銀絲卷、家樂福煉乳
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涼拌豆皮杏鮑菇
sandra宅在家的幸福料理香酥的豆皮搭配脆口的杏鮑菇 用涼拌的烹調方式來料理 清爽的口感 飽足感十足 冷藏入味 更加美味 Sandra宅在家的幸福料理 ht...
食材：杏鮑菇、豆皮、香菇素蠔油、蒜頭、醬油、香菜、辣油、黑醋
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小芥菜炒麵腸(純素)
灶頭鑊尾相關食譜：「雪菜炒麵腸(純素)」、「雪菜炒豆皮(純素)」、「雪菜炒豆干(純素)」、「酸菜炒麵腸(純素)」、「酸菜炒麵腸(五辛素)」...
食材：小芥菜、麵腸、辣椒、老薑、白醬油(淡色醬油)、鹽、味精、白胡椒粉、香油
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蜂蜜百香涼拌苦瓜/素
Helen（海倫小姐）盛夏沒有味口，太熱吃不下?不想在廚房待上太長時間?那就來份簡單的百香涼拌苦瓜吧!泡過冰水的苦瓜更平易近人，沒有蒜、沒有任何的辛香料...
食材：綠苦瓜、百香果、蜂蜜、鹽巴
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三絲清炒大白菜(五辛素)
灶頭鑊尾最近蔬菜不好買，因此一道菜要包含更多營養！ ☘️相關食譜：「素食炒三絲(五辛素)」、「豆干炒三絲(五辛素)」、「三絲炒豆皮(五辛...
食材：山東白/包心白、乾木耳、胡蘿蔔、蒜頭、嫩薑、鹽、香菇粉、白胡椒粉、香油、植物油、清水
