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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
台式蘿蔔泡菜/素
Helen（海倫小姐）白蘿蔔盛產的季節，來作泡菜最棒了。作好放在罐中冰在冰箱，想吃隨時都可以吃。
食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、蒜、白糖、糯米醋、辣椒、冰梅
素食蔬食
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「素食蔬食」的零失敗食譜
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清爽涼拌四季豆(純素)
灶頭鑊尾我媽教我的涼拌四季豆，清甜脆爽，香而不膩，夏天放冰箱也不愛壞，趕緊做起來試試吧！
食材：四季豆、沙拉油、香油、食鹽、黑胡椒粉、砂糖、白胡椒粉、熱水、味精
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玉米麵蒸糕(奶蛋素)
灶頭鑊尾粗糧細作！今天用玉米麵做一個蓬鬆暄軟的發糕，淡淡的甜味吃起來很清爽，飽腹感也很強噢！ 相關食譜：「玉米麵饅頭(純素)」、「玉米麵...
食材：中筋麵粉、雞蛋、細玉米麵、紅棗、滾水、砂糖、速發酵母、泡打粉、冷水、植物油
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馬鈴薯芥末蛋沙拉（蛋奶素）
Miss J簡易蔬食料理來道清爽馬鈴薯料理，簡單+美味😋 雞蛋和黑豆有豐富的蛋白質和礦物質 馬鈴薯含維他命C及E具抗氧化作用 Miss J平日裡都用日本...
食材：馬鈴薯、水煮蛋、伊豆山葵沙拉醬、青海苔粉、和風高湯粉、壽司醋、北海道鹽煮黑豆
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香菜胡蘿蔔丸子(純素)
灶頭鑊尾今天炸素食胡蘿蔔丸子，酥酥香香超好吃，每口咬下都吃得到自然香甜味，炸了一盤子還不夠炫！ ※本食譜共可做15~18顆丸子。 相關...
食材：胡蘿蔔、香菜、中筋麵粉、食鹽、冷水、五香粉/十三香、太白粉、白胡椒粉、植物油、小蘇打粉
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素高麗菜捲
麵包碎碎念用傳統板豆腐來做素食版的高麗菜捲，配上香菇風味的高湯，再加上少許芹菜末提香，吃素也可以有不同的變化。
食材：高麗菜葉、傳統板豆腐、紅蘿蔔 (去皮)、芹菜梗、鹽、白胡椒粉、「烹大師」香菇風味、義大利麵
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微辣黃金泡菜(五辛素)
灶頭鑊尾我今天做這泡菜真的絕了！酸甜微辣又脆爽，小色嗷嗷好看，真的巨香巨好吃！ 相關食譜：「台式泡菜(五辛素)」、「台式黃金泡菜(五辛素...
食材：山東大白菜、食鹽、胡蘿蔔、蘋果醋、豆腐乳、蒜頭、紅辣椒、砂糖、香油、薑黃粉、味精、冷水
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醋爆雞蛋(五辛素)
灶頭鑊尾雞蛋的神仙吃法！每年苦夏特別嚴重，看啥都沒食慾，正好刷到這個網上特別火的醋爆雞蛋，做法賊簡單，酸辣開胃嘎嘎香！ 沒試過的真的要試...
食材：雞蛋、青蔥、乾辣椒/朝天椒、植物油、冷水、香油、醬油、鎮江香醋、砂糖、味精、白胡椒粉
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自製傳統五香粉(純素)
灶頭鑊尾五香粉主要由八角、桂皮、花椒、丁香、小茴香這五味中藥材組成，其他像是月桂葉、甘草、陳皮、胡荽、胡椒等，也經常可見於五香粉配方。 ...
食材：八角粉、花椒粉、小茴香粉、肉桂粉、丁香粉
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金針菇烘蛋（蛋素）
Miss J簡易蔬食料理簡單又好吃飽足感滿滿的一道料理 金針菇是一種營養豐富且具有多種健康益處的食物。 它富含膳食纖維、多種維生素、礦物質 Miss...
食材：金針菇、雞蛋、玄米、胡椒鹽、香菇調味露、海苔粉
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香辣麻醬涼麵(五辛素)
灶頭鑊尾涼麵咱擱家裏自個兒做，可比外面賣的那些強多了，吃著乾淨衛生還放心。 今天做個椒麻味的麻醬涼麵，就我這小料汁簡直香沒治！
食材：油麵、胡蘿蔔、溫水、小黃瓜、芝麻醬、油潑辣子、花生醬、醬油、烏醋、砂糖、香油、蒜末、味精
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番茄紫蘇炒蛋（蛋素）
Miss J簡易蔬食料理家常雞蛋料理也可以有不同變化喲～ 運用不同食材來變化料理，就不會一成不變的口味 這道也推薦給大家試試看喲！ Miss J平日裡都...
食材：桃太郎蕃茄、雞蛋、和風高湯粉、白芝麻、壽司醋、巴西里、香菇調味露、玄米油
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玉米麵饅頭(純素)
灶頭鑊尾今天來個粗糧細作，用玉米麵蒸大饅頭，蓬鬆暄軟、細膩又拉絲，超美！ 🥟相關食譜：「玉米麵饅頭(奶蛋素)」、「山東大饅頭(純素)」、...
食材：中筋麵粉、細玉米麵、速發酵母、細砂糖、植物油、溫水
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海苔金針菇捲
能不開火就不開只需簡單食材，透過百慕達電烤盤輕鬆製作的「海苔金針菇捲」，外層包裹海苔，內餡緊實多汁，口感仿若干貝，是可以快速上桌、又富創意的小巧料理
食材：金針菇、海苔片、麵粉、雞蛋、白醬油或日式醬油、韓式辣醬、芝麻粒、香油、白醋
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酸辣湯（全素）
Miss J簡易蔬食料理用滿滿的蔬菜和香菇昆布水當湯底+木耳、杏鮑菇、紅蘿蔔一起炒出甜味和香氣，熬煮出來的湯底， 再加上日本的玄米黑醋和白胡椒粉重點調味，...
食材：紅蘿蔔切絲、黑木耳絲、玄米油、杏鮑菇、玄米黑醋、板豆腐、和風高湯粉、白胡椒粉、香菇調味露、香菜末、冬菇、金針菇、香菇水、日高昆布
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青椒炒雞蛋（蛋素）
Miss J簡易蔬食料理雞蛋就是百搭，搭配青椒也非常好吃， 清脆又帶柔軟的口感，好美味 青椒營養價值很高，具維持健康、 養顏美容和幫助排便功效 Mis...
食材：青椒🫑、雞蛋🥚、和風高糖粉、白芝麻粒、香菇調味露、玄米油
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印度薄荷青醬(純素)
灶頭鑊尾今天分享印度青醬 पुदीने की चटनी 做法，可以搭配烤餅、捲餅、或吐司三明治。 🇮🇳相關食譜：「印度青醬ग्रीन च...
食材：香菜、薄荷葉、青辣椒、老薑、花生粉、孜然粉、鹽、砂糖、檸檬汁、清水
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馬鈴薯煎餅
能不開火就不開馬鈴薯控必試！ 利用百慕達電烤盤煎出外酥內軟的馬鈴薯煎餅，搭配特製優格醬，鹹香微辣、層次豐富，一口接一口停不下來。
食材：馬鈴薯、希臘優格、蜂蜜、芝麻醬、辣粉、蒜泥、中筋麵粉、鹽、胡椒
