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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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可樂餅的外衣用帕瑪森乳酪粉代替麵包粉油炸, 口感更為酥脆哦! 香甜的南瓜連皮蒸煮, 壓成泥狀, 再拌入紫洋蔥丁, 讓這款可樂餅更加營養~
食材:南瓜(切塊)、紫洋蔥(切丁)、麵粉、鹽、蛋、黑胡椒、帕瑪森乳酪粉、玉米粉
幾個小步驟,就可以準備一道餐廳級的台式炸牡蠣,不僅色香味兼備,而且荷包省了許多,最重要的是自己炸的還是比較安心喔! 詳細圖片作法...
食材:牡蠣、香港粘師父起司脆酥粉、蛋黃、米酒、九層塔
香辣的炸炒蘑菇,讓你吃了就一口接一口,欲罷不能,做法很簡單,也是很好的下酒小菜
食材:蘑菇 /洋菇、太白粉、芥花油/酪梨油/玄米油、蒜瓣切碎、紅辣椒切碎、胡椒粉、鹽、蔥切細末
可能很多人討厭吃洋蔥,但是把它變成排的樣子,又看不太出來,上面還有剛烤過的起司,幾乎沒有人會說NO!就連害怕洋蔥的小朋友都願意嘗試...
食材:洋蔥、中筋麵粉、鹽、胡椒、乾辣椒片、義大利香料、蛋、起司條
酥酥的茄子,與和風淡醬油搭配最美味
食材:茄子、蛋、酥炸粉
利用簡易的炸物來增添餐桌的豐富,這次試做炸豆腐,做法超級簡單又很美味,值得大家一起來試作看看唷! ➡️ FB粉絲頁影片:http...
食材:蛋豆腐、雞蛋、木薯粉、日式醬油、蔥花
原來在夜市常見的國民點心在家就能做!只需要簡單的食材就能輕鬆完成外酥內軟的好口感~
食材:地瓜、樹薯粉、細砂糖、炸油
現在正是菱角的產季,買一包來製作台中人都知道的傳統小吃吧!金黃的色澤、獨特的麵衣口感,再也不用直奔台中,在家就能自製!
食材:菱角、鹽、水、雞蛋、糖、油、卡士達粉、低筋麵粉、牛奶
讓人懷念的兒時點心,酥脆又帶著地瓜的香甜,不小心就會一下子嗑掉一盤! 完整版筆記: http://tinyurl.com/y93...
食材:地瓜、低筋麵粉、太白粉、糖、鹽、白胡椒粉、水
一般市售的洋蔥圈吃不到這種酥脆口感
食材:洋蔥、麵包粉、雞蛋、麵粉
只要兩塊板豆腐,簡單的經過油炸後灑上胡椒鹽就能料裡出一大盤外酥內軟的椒鹽豆腐,無論是點心,下酒或配飯都是一道很棒的料理哦!
食材:板豆腐、蒜末、蔥末、辣椒、胡椒鹽、七味粉
出國在外,想吃家鄉味吃不到...只好自己動手炸,順便討倆孩子開心~
食材:黃金地瓜泥、木薯粉、糖
食材:番薯(地瓜)、雞蛋、麵包糠、Mozzarella(芝士)
外皮酥酥脆脆,加上內餡濃郁的起司,忍不住一口接一口阿,作法很簡單,1分鐘影片教學請看以下連結👉👉http://p22772.pix...
食材:馬鈴薯、低筋麵粉、玉米、雞蛋、莫札瑞拉起司、麵包粉、起司片、黑胡椒粒、百里香
夜市美食中的絕品…酥炸杏鮑菇,每次到夜市逛逛時就想點上一份好好品嚐,不過從老闆接過來的量真的只能塞牙縫。 回家自己做好像更實在,不...
食材:杏鮑菇、鹽巴、白胡椒粉、玄米油、酥炸粉、冷開水、義式香草粉
快速油炸的方式能將蔬菜的甜味和多汁鎖在麵衣中,沾吸著自己調的大根泥沾醬,配一口白飯,啊~真是人間美味哪!
食材:各種野菜、地瓜、蛋、青椒、冰水、昆布高湯、菇菇、中筋麵粉、醬油、米霖、糖、白蘿蔔泥
食材:地瓜、雞蛋、中筋麵粉、水
網路上的做法很多種,妳們若習慣了紜琪媽咪的口味,可以照著紜琪媽咪的食譜做! 全文連結 http://misslee0511.pi...
食材:蛋白、鹽巴、杏鮑菇、九層塔、蒜末、胡椒粉、太白粉 : 地瓜粉