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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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喝咖啡時或下午嘴饞總想吃點心,來塊自製又有飽足感的布朗尼吧~🍪🍪🍪 (做法超級簡單,全部材料5分鐘喇喇拌勻後,烤30分鐘即可完成)
食材:95%黑巧克力、亞麻籽粉、水、鷹嘴豆粉、鹽巴、無糖豆漿、核桃
這款蛋糕可以說是全素者的福音,因為全素者不能吃蛋跟奶,奶在烘焙的作用不大,但是蛋是很重要的角色,蛋在烘焙的作用有蓬鬆、凝固、乳化等...
食材:苦甜巧克力、豆漿、紅豆、杏仁粉、砂糖、低筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、香草籽醬/香草精(可省略)、紅豆沙、抹茶粉、椰子油、二砂糖
融合巧克力及咖啡香氣的「脆粒核桃巧克力咖啡司康🍪」,一口咬下鬆軟可口再混搭核桃的多層次口感,果真是一款美味致極的下午茶小甜點😋😋😋...
食材:低筋麵粉、玉米粉、植物油、黑糖粉、豆漿、巧克力豆、泡打粉、即溶咖啡粉、碎核桃、鹽
大家好👋 這次要分享的是口感扎實的巧克力布朗尼蛋糕🍫 作法很簡單,快來試試吧😋 影片版本:https://youtu.be/-z...
食材:腰果泥、豆漿、低筋麵粉、楓糖漿、高筋麵粉、亞麻蛋、黃金版羅漢果糖/二砂、香草精、可可粉、巧克力豆、泡打粉、鹽、生胡桃
今天來個粗糧細作,用玉米麵蒸大饅頭,蓬鬆暄軟、細膩又拉絲,超美! 🥟相關食譜:「玉米麵饅頭(奶蛋素)」、「山東大饅頭(純素)」、...
食材:中筋麵粉、細玉米麵、速發酵母、細砂糖、植物油、溫水
#純素司康 不專業的作法第一次做覺得算成功😆 這樣怎麼可以,我會胖啦🤣 看了網路的作法,我將手邊食材亂改良一下,沒想到還不錯ㄟ,好...
食材:詳步驟
正式邁入冬季的微寒天氣,最適合來點「甜蜜蜜柑橘巧克力司康」補充快速消耗的能量。加入巧克力及蜜柑橘的雙重甜蜜香氣,非常適合與花茶或咖...
食材:低筋麵粉、杏仁粉、黑糖、泡打粉、鹽、植物奶油、豆漿、蜜橘皮丁、苦甜巧克力丁
富含杏仁及核桃多重營養的「脆脆核桃紅茶司康」,還添加帶有微微甜的黑糖及烏龍紅茶粉香氣,少油少糖超高纖無奶蛋配方,好操作不易失敗,大...
食材:低筋麵粉、杏仁粉、植物奶油、烏龍紅茶粉(可使用一般茶包)、豆奶、黑糖粉、碎核桃、泡打粉、鹽
蓬鬆暄軟又拉絲兒的紅糖饅頭,作法超簡單!現在就跟著我做起來吧😊 🍞相關食譜:「紅糖紅棗饅頭(純素)」、「黑芝麻牛奶饅頭(奶素)」...
食材:中筋麵粉、速發酵母、黑糖、泡打粉、老抽、植物油、熱水
今天用老麵做大饅頭,口感紮實、組織細膩、麵香濃郁,而且無油無糖零添加、營養好消化,學會了你也做給家人吃。 🍞相關食譜:「自製老麵...
食材:中筋麵粉(第1次)、中筋麵粉(第2次)、老麵引子、溫水、小蘇打粉*
原食譜:https://www.hk01.com/article/10958?utm_source=01articlecopy&a...
食材:蓬萊米粉、可可粉、檸檬汁、泡打粉、豆漿、果仁/乾果、糖、油
大家好👋 這次要分享的是高蛋白質的鷹嘴豆布朗尼🍫🍫🍫 是純素無油而且無麩質的喔🤩 吃起來很有飽足感🤤 還可以將可可粉換成抹茶粉等不...
食材:罐頭鷹嘴豆(瀝乾)、堅果果醬、腰果奶(或其他植物奶)、黃金版羅漢果糖/二砂、香草精、可可粉、杏仁粉、泡打粉、小蘇打粉、鹽
大家好👋 今天要分享的是抹茶、可可、原味組成的三色吐司🍞🌈 看起來很華麗✨ 實際上做法蠻簡單的喔😁 一樣是純素無油的👍 有興趣的朋...
食材:溫水、酵母、豆漿、高筋麵粉、楓糖漿、黃金版羅漢果糖/二砂、鹽、可可粉、抹茶粉
大家好👋 這次要分享的是花生醬餅乾🥜🍪 是無麩質的喔✨ 做法很簡單,只需要攪拌全部材料就完成啦🥣 味道香濃😋 花生控快來試試吧👩...
食材:花生醬、赤藻糖醇/砂糖、杏仁粉、泡打粉、鹽、香草精
歷經無數次失敗,終於成功做出一款Q彈有嚼勁、鬆軟不黏牙的饅頭🥺 由衷祝福粉絲們也越做越厲害噢💖 🍞相關食譜:「原味蒸花卷(純素)...
食材:中筋麵粉、速發酵母、紅糖、泡打粉、溫水、植物油、紅棗
大家好👋 這次要分享的是 #純素無油 的 #黑芝麻麵包 🍞 重點是 #免揉 !作法蠻簡單的✨ 這個食譜的甜度主要來至黑芝麻餡🥣 可...
食材:溫水(30°C-40°C)、酵母、黑芝麻粉、中筋麵粉、楓糖漿、鹽
大家好👋 這次要分享的是充滿胡桃的布朗尼🍫 用蓮花脆餅跟蔓越莓果乾做的餅乾底🍪 吃起來跟巧克力好搭喔😋 做法也很簡單,希望大家會喜...
食材:1/2亞麻蛋、蓮花薄脆餅、腰果奶、蔓越莓果乾、楓糖漿、鹽、黃金版羅漢果糖/二砂、香草精、可可粉、胡桃碎、杏仁粉
大家好👋 今天分享一款口味簡單不會過甜的杏仁餅乾💛 也是純素無油的✨ 大家一起來試試吧🥣 影片版本:https://youtu....
食材:杏仁粉、低筋麵粉、高筋麵粉、泡打粉、鹽、楓糖漿、香草精、杏仁果醬、適量巧克力豆