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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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「火侯足時它自美」,用在西式燉烤類料理也很適合~簡單的食材和烹調方法,剩下的留給時間來成就!黃金主廚的食譜,牛小排柔軟多汁,搭配煎...
食材:厚牛小排Short Rib、蒜頭、鹽、黑胡椒粉、洋菇或蘑菇、蕃茄泥、Pochetta火腿或培根、紅酒、巴西里葉、牛肉高湯
紅酒的香氣 搭配軟嫩的牛肉 加點辣椒🌶️真的無敵美味
食材:牛肋條、紅酒🍷、洋蔥、蒜片、辣椒🌶️、麵粉、紅蘿蔔🥕、芹菜、橄欖油、鹽
紅酒燉牛肋骨 - 近日天氣轉冷,不如做一個牛肋骨煲吧。除了韓式的煮法外,這個周末在家居雜誌上看到這個食譜-用紅酒慢煮,先用紅酒浸牛...
食材:牛肋骨、新鮮百里香(thymes)、紅酒、牛高湯、洋蔥,切碎、蒜頭、芹菜、切碎的新鮮/罐裝番茄、月桂葉、小紅蘿蔔,切粒、蘑菇, 切4等分、青豆
酒香氣滲到牛肉內, 混合著蔬果的青甜不膩口 柔軟的牛肉口感 讓人想和著白飯ㄧ碗接一碗的好滋味
食材:牛腱肉、紅酒、洋蔥、紅蘿蔔、牛番茄、月桂葉、滷肉包
可沾麵包或加入通心麵.義大利麵和白飯都很適合唷 用真空機分裝變冷凍包,想吃加熱就可以唷,非常放便
食材:絞肉<牛或豬都可>、蒜頭、洋蔥、磨菇、紅蘿蔔、牛蕃茄、紅酒、黑胡椒、義式香料、蕃茄醬、月桂葉、蘿葧葉<可不用>
法國料理的經典菜式之一,利用勃艮第紅酒、高湯、各式香草為基底燉煮 醃肉時利用了蜂蜜,蜂蜜富含能夠分解蛋白質的"蛋白酶",如果塗在肉...
食材:牛三叉肉、蒜頭、鹽、洋蔥、蜂蜜、羅勒、洋菇、勃艮第紅酒、龍蒿、紅蘿蔔、薄荷、牛蕃茄、小地榆、白花椰菜、胡椒木、水、迷迭香、牛高湯粉、鼠尾草、百里香、巴西里、糖、月桂葉、麵粉、奶油、黑胡椒、蕃茄沙司
這次的燉牛肉加入味噌及薑黃粉,味道更豐富,配飯非常的適合哦!現在天氣也已經開始轉涼了,可以多吃點味噌類的料理!
食材:牛肋條、洋葱、紅蘿蔔、蘑菇、蒜頭、黑胡椒粒、奶油、米酒或紅酒、蕃茄塊、蕃茄醬、味噌、小磨坊薑黃粉
蛋奶酥蛋料理,外表香酥中間質地細滑軟綿,搭配蕃茄紅醬,灑上巴西里,深受大朋友小朋友喜愛,就是這舒芙蕾歐姆蛋。
食材:蛋、鮮奶油、牛蕃茄、鹽、蒜頭、黑胡椒、橄欖油、奶油、紅酒、巴西里、水、高湯粉
很方便美味的家常料理。一次做起來,冷凍可以保存半年哦!
食材:牛絞肉、豬絞肉、黑胡椒、洋蔥、白胡椒、牛番茄、大蒜、鹽、醬油、麵包粉、糖、紅酒、牛奶、無鹽奶油、細砂糖
泡麵也能吃的很高級! 台酒紅酒帕式達使用台酒公司桃園酒廠暢銷酒款玉泉紅麴葡萄酒調入醬料包,讓酒中的黑醋栗、櫻桃及黑莓等果香,與微...
食材:台酒紅酒帕式達蕃茄肉醬袋麵、牛蕃茄、水蜜桃、洋蔥、鮮奶、豬絞肉、奶油、紅酒帕式達「料理包」、紅酒帕式達「湯包」、紅酒帕式達「酒包」
紅酒燉牛肉也是一道火候足味自美的料理, 這食譜將經典化繁為簡, 保留應有的味道, 只要選一款喜歡紅酒,就能成就一鍋美味。 更詳細的...
食材:牛肋條、洋蔥、紅蘿蔔、芹菜、麵粉、蒜片、紅酒、香草束、鹽、黑胡椒
食材:牛肋條、麵粉、糖、洋蔥、紅蘿蔔、蒜、蕃茄、紅酒、蘑菇、奶油
如果要選一種料理來傳達愛意的話,應該就是漢堡排了吧,透過雙手,將自身的溫暖給包進肉排裡。 出處:https://h9856.ga...
食材:豬絞肉、牛絞肉、紅酒、洋蔥、醬油膏 / 伍斯特醬、雞蛋、蕃茄醬、麵包粉、牛奶、胡椒粉、鹽
做法簡單,是個創意美味的泡麵美食
食材:紅酒帕式達番茄肉醬泡麵、蝦子、料理紅酒包、罐頭鳳梨、調理包、牛番茄丁、綜合香料、乳酪絲、黑胡椒粒、糖
#牛肉料理 #搶飯料理之一 一鍋到底,簡單烹調,下飯好吃
食材:牛叻條、洋蔥、西洋芹、牛番茄、紅甜椒、月桂葉、紅蘿蔔、黃甜椒、義式香料、西洋芹菜、紅酒、水、橄欖油
食材:好市多牛里肌、洋蔥、鹽巴、白蘿蔔、紅蘿蔔、月桂葉、滷包、蔥、薑、紅酒、番茄醬
「紅酒燉牛肉」又稱「勃艮地牛肉」 這道法式料理,一開始只是勃艮地農民的家常燉菜!但被名廚Auguste Escoffier從鄉村帶...
食材:美國牛腩、紅蘿蔔、紅酒、西洋芹、高湯、綜合香料、洋蔥、迷迭香、鹽巴、培根、月桂葉、黑胡椒、喜愛料理的心、蒜頭、奶油、珍惜食物的心、牛蕃茄、中筋麵粉、蘑菇
食材:洋蔥、牛番茄(雞蛋大小)、紅蘿蔔(中型)、豬絞肉(豬、牛皆可)、月桂葉、蕃茄泥、帕瑪森起司粉、紅酒/紅酒醋、大蒜(1人份2-3辦)、義大利麵條、鹽巴、水