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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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紅酒燉肉配上白飯或麵食類皆適合,再來一顆糖心蛋也是不錯的組合
食材:厚切牛排、洋蔥、牛番茄、月桂葉、大蒜、洋香菜、紅酒、高湯
不喜歡太血的牛肉,也不能失了牛肉的軟嫩,此道很適合讓牛排初學者試手感,較不易失敗的一道牛排料理😀 但是還是要特別注意不要煎到過份...
食材:美國嫩煎里肌牛肉、紅酒、各式香料、胡椒粉、孜然、奶油
家裡紅酒有時會喝不完,丟掉又很浪費,拿來燉牛肉剛剛好,不過我沒辦法像正統的煮法,只好自己試做看看,但我先生不喜歡酸的口味,我做了ㄧ...
食材:牛腱肉、洋蔥、紅酒、紅蘿蔔(小)、鹽、馬鈴薯、義大利香料、番茄、月桂葉、黑胡椒粒、鮮味炒手(香菇)、薄鹽醬油
紅酒燉牛肉不只有紅酒和牛肉,加入重點香料、原切番茄、番茄醬,一切都會很法國~原來,歐式就是這麼簡單!
食材:牛腩、洋蔥、紅酒、紅蘿蔔、馬鈴薯、月桂葉、迷迭香、番茄醬、橄欖油、黑、麵粉、番茄
紅酒燉牛肉是法國經典家常菜,看起來食材很多好像很難,其實是很簡單、好吃又方便、才會變成經典又家常~ 只要有好的食譜、放對食材,零...
食材:牛肉、洋蔥、番茄糊、番茄、鹽、馬鈴薯(中小)、黑胡椒粉、紅蘿蔔、砂糖、蒜頭、蠔油(可選)、薑、月桂葉、蔥、百里香、紅酒、水
極簡單的烹調,極簡單的調味,極簡單的口感!
食材:牛肉、紅酒、甜豆、玉米筍、紅蘿蔔、岩塩、橄欖油
紅酒燉牛肉 是西餐廳的熱門料理 燉得酸甜的醬汁搭配牛肉 吃起來非常下飯 其實這道高級西式料理 用電鍋也能做得出來喔! 步驟簡單到不...
食材:牛肋條、無鹽奶油or橄欖油、義大利香料與黑胡椒、蒜頭、洋蔥、大型馬鈴薯、小型紅蘿蔔、番茄醬(可省略)、紅酒、高湯
運用鑄鐵鍋良好的蓄熱保溫效果,只要備好食材,丟到鍋裡,時間一到就有美味的整鍋好料理囉!
食材:牛肉、牛蕃茄、洋蔥(切條)、紅蘿蔔(切塊)、磨菇(切片)、馬鈴薯(切塊)、紅酒、月桂葉、無鹽奶油、黑胡椒、鹽
懶人必看!!!一鍋到底「紅酒牛肉義大利麵」~ 超級省事煮法一定要學起來^^ 味道更是濃郁好吃呢:) 更多美味料理請到~ Miss...
食材:義大利麵條、番茄切塊、洋蔥絲、蒜末、牛肉片、紅酒、醬油、番茄醬、水、奶油、鹽
味噌入菜在東方料理是味上加味,理所當然。但濃厚的赤味噌加入西式的紅酒燉牛肉,會迸出怎樣的火花? 野犬的春夢: http://pwi...
食材:牛肉、麵粉、鹽、胡椒、洋蔥、大蒜、奶油、白蘭地、紅酒、水、伍斯特醬、番茄糊、黑巧克力、八丁味噌或赤味噌、黑糖
簡單的奶油香煎牛排,吃得到牛肉的鮮嫩與口感,配上簡單的蔬食,吃得飽也吃的巧。 小曹的Facebook歡迎大家來...
食材:霜降牛肉、青花菜、紅酒、玉米筍、現磨黑胡椒、奶油、現磨海鹽
醃漬裹粉不需要,步驟簡單不麻煩 這是由「時間」深焙的一道料理 過了一夜,美味厚度一嚐可見。 更多內容: https://www....
食材:牛肋條、紅蘿蔔、洋蔥、蘑菇、牛蕃茄、紅酒、水、月桂葉、新鮮迷迭香
Julia Child是美國的傳奇名廚,她的烹飪節目及食譜影響了世世代代的主婦,她的故事曾被拍成電影"美味關係",由梅莉史翠普詮飾...
食材:牛肋條、培根、牛番茄、洋蔥、胡蘿蔔、蒜瓣、麵粉、月桂葉、乾燥百里香、紅酒、牛高湯(也可以用雞高湯代替)、蘑菇、奶油、鹽、黑胡椒
紅酒除了直接飲用,還可用作烹調菜式,加熱過後酒味變淡,即使不愛喝酒的人士,也能品嚐到紅酒的滋味。這道「紅酒洋葱燜牛肉」,牛肉能益氣...
食材:牛肉、番茄、甘筍、洋葱、無味精雞湯、葡萄籽油、調味料、老抽、紅酒、白醋/糖
#CareMe食尚主廚#每週五#健康上菜# 善用食材本身的自體脂肪烹調食物,不但可以免除外加油品所帶來的熱量攝取,也讓料理更加美...
食材:牛肋條切塊、培根切片、洋蔥切絲、西洋芹斜切片、大蒜切碎、黑胡椒粗粒、紅酒、牛番茄切塊、紅蘿蔔滾刀切、馬鈴薯切塊、月桂葉、罐頭番茄切丁、雞高湯
情侶之間重要的節日,如果沒有出門吃大餐的話,不妨在家裡親手做道美味的異國料理給對方吃吧!調理用剩下的半瓶紅酒,兩個人一起慶祝的喝掉...
食材:牛肋條、洋蔥、紅酒、紅蘿蔔、蒜末、高筋麵粉、鴻禧菇、月桂葉、蘑菇、迷迭香、蕃茄、義式香料
ハヤシライス是日本常見的和風洋食,這道料理原本只有燉牛肉,叫做Hashed beef,但是日本人常常用來配飯吃,後來就成了這道ハヤ...
食材:奶油、蒜頭、洋蔥、蘑菇、薄切牛肉片、麵粉、蕃茄罐頭、紅酒、水、雞湯塊、糖、鹽、伍斯特醬
紅酒的滋味,微酸。 2016 年就在看著臉書朋友在艾菲爾鐵塔跨年被求婚的照片開始, Miss 米在台北 101下面沒有收到鑽戒, ...
食材:牛腱子肉、胡蘿蔔、洋蔥、牛番茄、番茄罐頭、高湯、紅酒、月桂葉、鹽、大蒜、中筋麵粉