紅蘿蔔木耳

宴客菜。清蒸獅子頭【電鍋料理・便當盒版】

這一份食譜的份量，若當作配菜之一，可以大約3-4人一起吃，若要當作正餐，也很適合2人共享！ －https://autoclean....

食材：蝦米或蝦皮、豬絞肉（細）、雞蛋、蒜末、醬油、米酒、白胡椒粉、木耳、大白菜、紅蘿蔔、青蔥、鹽巴、薑片、水

白菜滷【李錦記頭道醇鮮醬油】

白菜諧音吉祥話是百財，白菜也是圍爐菜餚中必備的食材之一，台灣經典的白菜滷因為用料豐富，滷製過的白菜會吸收食材的精華，只要簡單使用李...

食材：白菜半顆、豬肉、李錦記頭道醇鮮醬油、木耳、白胡椒粉、紅蘿蔔、米酒、新鮮香菇、蒜頭、香菜葉

蔬菜蝦仁燕麥鹹粥

想吃粥，又不想吃澱粉，燕麥粥很合適！

食材：燕麥、玉米粒、蝦仁、火腿、木耳、紅蘿蔔、高麗菜、康寶雞湯塊、橄欖油、金針菇

大白菜粉絲煲

食材：大白菜、紅蘿蔔、黑木耳、香菇、油豆腐、冬粉、薑、醬油、醬油膏、糖、過濾水

什錦冬粉

食材：冬粉、絞肉、醬油、木耳、蠔油、金針菇、鹽、火鍋豆皮、水、紅蘿蔔-刨絲、蒜切末、香菜

XO醬炒蘿蔔糕

我們在名人堂花園大飯店買了一盒蘿蔔糕等著回家開箱，我覺得整個蘿蔔糕香氣很讚之外，入口即化，煎過後表面焦脆外酥內嫩，搭配XO醬整個就...

食材：蘿蔔糕、紅蘿蔔絲、芹菜段、豆芽菜、黑木耳、蔥花、辣椒片、XO醬、冰糖

開陽白菜

食材：大白菜（塊）、澳洲紅蘿蔔（薄片）、乾香菇（絲）、木耳（絲）、扁魚（末）、開陽（末）、水、鹽

【老菜脯膨皮白菜滷】煮出獨特鮮味

大白菜是台灣人常吃的蔬菜、冬季必吃蔬菜之一，而白菜滷在閩南傳統家庭中，是經常出現的料理， 古早味流傳都是加入扁魚跟蝦米，這次要用...

食材：高家老菜脯、青春菜脯、大白菜、五花肉、紅蘿蔔、香菇、豆皮、膨皮、木耳、辣椒、香菜、蒜、薑、白胡椒粉、蠔油

青椒炒肉絲

很多人應該跟蠟筆小新一樣不愛青椒🙅‍♀️🙅🏻‍♂️不喜歡它的味道之類🤭🤭🤭 但其實青椒的營養價值很多的👍 會煮這道代表是我喜歡吃...

食材：青椒、紅蘿蔔、木耳、肉絲、蒜頭、鹽巴

三絲白菜豆腐湯

食材：大白菜、木耳、柴魚湯包、紅蘿蔔、鹽、鮮香菇、板豆腐、蔥

醋溜土豆黑木耳

食材：馬鈴薯、黑木耳、紅蘿蔔、蒜頭、辣椒、鹽、糖、水、油、白醋

土魠魚羹麵

食材：白菜、紅蘿蔔絲、筍絲、香菇絲、黑木耳絲、蛋液、高湯、太白粉水、香油、香菜、烏醋、白胡椒粉、冷凍土魠魚塊、醬油(調色用)、鹽巴、冰糖

炒麵

營養美味

食材：高麗菜、青江菜、黑木耳、紅蘿蔔、蔥、肉片

繽紛醋溜涼皮

此道料理的營養成分 熱量 　 208 kcal 蛋白質 　1.3 g 脂質　　10 g 醣類　　29 g 鈉　　　363 mg 磷...

食材：澄粉、冷水、蒜頭、低筋麵粉、辣椒油、小黃瓜、白醋、木耳、香油、胡蘿蔔、糖、鹽

魚香肉絲炒冬粉

食材：豬後腿肉絲、木耳、醬油、紅蘿蔔、米酒、辣豆瓣醬、老薑、太白粉、蒜頭、蔥、白醋、冬粉、水

青椒炒木耳

簡單的家常料理，這次的青椒沒拿來炒肉絲，也是很好吃的。

食材：青椒、黑木耳、蒜末、紅蘿蔔、鹽、鮮雞精、油

椒鹽鮮菇

菇類熱量低，又因富含粗纖維，可提供飽足感，也有助排便順暢，是飲食控制時的最佳食材。 舞菇口感偏脆，加入黑耳及手撕杏鮑菇拌炒，可以吃...

食材：舞菇、杏鮑菇、鹽、黑木耳、黑胡椒+白胡椒、紅蘿蔔、香油、蒜頭、水