碗仔翅/酸辣汤 kat 这是港式碗仔翅,与上海风味的酸辣汤是不同。 非常简单,但我失败了几次~ 就是因为醋! 这是一人份量。 食材:已泡发的干冬菇,切条、已泡发的粉丝、已泡发的木耳,切条、鸡蛋、蒜末、姜片、盐、酱油、老抽、水、生粉/粟粉/土豆粉、醋、楜椒粉 5 說讚
芥菜酸辣汤 Xuan_Albee 这道菜,一般来说都可以在大日子里吃剩的烧肉用来做材料。既不浪费而且美味,吃起来酸酸辣辣~ 喜欢酸辣汤的朋友们不防试试看。 切记!芥... 食材:烧鸡,鸭,肉、芥菜、蒜头、辣椒干、asam片、盐、蚝油、清水、糖 10 說讚