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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
南部粽
Clair正港媽媽味南部粽
食材：橄欖油、豬油、五花肉、肥油、醬油、粽葉、紅蔥頭、糖、鹹蛋黃（對半）、香菇、五香粉、水、糯米、紅蔥酥、鹽、鮮味炒手、五香粉（第二次）
紅蔥油
538 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「紅蔥油」的零失敗食譜
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夏日涼菜口水雞
凱特的廚房小記冰冰涼涼，辣中帶麻，麻中帶酸的夏日涼菜，紅油的香配上開胃的醬汁，讓人難以抗拒的川味口水雞來囉~ 歡迎逛逛我的 IG https:/...
食材：雞腿肉(去骨無去骨皆可)、蔥、紅油、薑、麻油、花椒、醬油、米酒、蠔油、花生(非必要)、白醋、香菜(非必要)、糖、辣椒、蒜泥、薑泥
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古早味芋頭糕
咪兒的小廚房首次試做芋頭糕，配方及做法提供給大家參考 。
食材：芋頭、乾香菇、在來米粉、乾蝦仁、玉米粉、鹽、紅蔥油或油蔥酥、水、鮮雞精、豬絞肉、醬油、白胡椒粉
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自製古早味油蔥雞絲飯
熱血煮婦Amy的實驗廚房有人跟煮婦吃雞捨雞腿肉、專挑雞胸肉下手的嗎？很多人都不愛雞胸肉的口感，覺得很柴！但是煮婦就愛它油脂少、熱量低、其實用對料理方式，雞...
食材：油蔥酥材料、紅蔥頭、雞油或豬油、雞絲飯材料、去皮去骨雞胸肉、鹽、調味料材料、舒肥雞胸肉內的雞汁、醬油、蠔油、糖、胡椒粉
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麻辣火鍋湯底②
灶頭鑊尾十二種香料秘製麻辣火鍋，外面賣幾百塊的湯底在家也能做！麻辣鹹淡也能自己掌握。 🌶️相關食譜：「川味麻辣火鍋」、「香辣粉&...
食材：豬高湯/素食高湯、鹽、調味粉、芥花油/牛油、牛火鍋肉片、青江菜、香菜、青、紅花椒、鴨血、菇類、寬粉條、薑、高粱酒、八角、草果、蔥、朝天椒乾、丁香、白荳蔻、洋蔥、桂皮、月桂葉、辣椒粉、(良薑、山柰、白芷)、紅椒粉、陳皮、辣豆瓣醬、香茅、小茴香、冷水、冰糖
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去骨蔥油雞腿
天邊的家 - 無菜單料理餐廳常看到的冷盤都會有蔥油雞腿，這道菜色很受歡迎，自己在家裡做一點都不困難 更多資訊－臉書天邊的家 https://www.fa...
食材：放山土雞腿、紅蔥油、鹽巴
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日式清蒸紅魽豆腐
大漁澎湖海鮮富含油脂的紅魽魚片香甜軟嫩，搭配豆腐一同清蒸。 兼具美味及健康，又口感豐富! 熱量低，有飽足感。 簡單快速上桌的一道料理! 用電鍋...
食材：紅魽魚排、嫩豆腐、薑絲、蔥絲、辣椒 (可免)、料理米酒、日式淡醬油、糖、玄米油
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魚鱗凍（甜鹹雙吃）
嚴媽媽小食記魚鱗用它熬成膠凍 食之可補鈣、美容、強身健腦防衰老 魚鱗是魚真皮層的膠原質生成的骨質 學名為魚鱗硬蛋白 魚鱗中含有大量膠原蛋白 膠...
食材：魚鱗片、水、醬油、醋、蒜末、百香果肉、蔥、糖、紅油、薑末、小黃瓜、香油
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高麗菜飯（萬用鍋版）
Cara簡易一鍋煮，試用新玩具。
食材：薑、紅蔥頭(或油蔥酥適量)、蒜頭、蝦米、米酒、乾香菇、白胡椒粉、紅蘿蔔、蠔油、豬肉絲、高麗菜、白米、清水
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台式鯧魚米粉湯
生活美食家Nancy老師/NC5歪嘴雞隊友… 聽說我買了鯧魚, 在旁邊一直說 我要吃餐廳的那種… 要炸過的那種喔. #囉唆史了啦 #出一張嘴大師
食材：鯧魚、蔥段、蒜苗、紅蔥頭、薑片、油蔥酥、鴨油、香菇、干貝、蝦米、高麗菜、魚高湯、熟芋頭、紅蘿蔔片、蠔油、粉絲、地瓜粉、白胡椒鹽、米酒、香油、沙拉油
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醬香滷肉（免滷包，電鍋燉煮。）
小餐桌的家餚省略滷包，使用醬油就能滷出一鍋白飯殺手、醬香四溢的五花肉。
食材：五花肉、乾香菇、蔥、油豆腐、老薑、八角、純米米酒、蒜頭、月桂葉、紅冰糖、熱水、燈籠椒(或大辣椒)、醬油、白胡椒粉
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好男人料理-手切台式滷肉飯
葉小新肥而不膩的滷肉、濃稠的醬汁，手切的滷肉很有口感、有別於絞肉作成的滷肉燥；各擅勝場。 除了淋在飯上作成滷肉飯、也是各式燙青菜的萬用滷汁。
食材：五花條肉、豬皮、醬油、蒜頭、貳級砂糖、油蔥酥（或紅蔥頭）、白胡椒粉、蔥、五香粉、雞蛋或鳥蛋（可略）、米酒
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古早味炒米粉
小磨坊用紅蔥肉燥醬輕鬆呈現炒米粉古早懷舊風味，濃郁紅蔥香氣撲鼻，百吃不膩的好滋味。
食材：米粉、豬肉絲、乾香菇、高麗菜、紅蘿蔔、小磨坊台式紅蔥肉燥風味醬、小磨坊白胡椒粉、小磨坊蔥風味油、香菇水
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高麗菜鹹粥(影片)
安木白。Amber「高麗菜鹹粥」做法簡單，清爽滋味無負擔，全家大小都很適合食用哦~~^^ ‧影片~ https://youtu.be/LULg__0...
食材：高麗菜、紅蘿蔔、醬油、乾燥香菇、米酒、食用油、蝦米、白砂糖、紅蔥頭、鹽、肉絲、香油、白胡椒粉、米、玉米粉、紅蔥油、蒜頭、高湯罐頭、泡完香菇剩餘的水、泡完蝦米剩餘的水、水、蔥、芹菜
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古早味油蔥拌地瓜葉
潔西卡的家常美味從小到大吃不膩的地瓜葉，營養豐富又含纖維素。時常都要來一盤。 想要吃的更涮嘴，那要費點心思把葉梗的老皮給一ㄧ撕掉。 平常負責吃...
食材：地瓜葉一把、蒜末、油蔥酥、紅蔥醬、鹽（汆燙用）
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台式蘿蔔糕
生活美食家Nancy老師/NC5過年就快到了,自己動手做看看蘿蔔糕吧!!! 分享給親戚朋友們一起享用~
食材：在來米粉、水、紅蔥頭、蝦米、蒜末、香菇、蠔油、白蘿蔔、鹽、白胡椒、油蔥酥
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氣炸天使紅蝦
真幸福氣炸完後蝦子的湯汁和蒜蓉的香味融合在一起，在家裡也可以有上餐廳的感覺呢！快來試試這道超簡單的料理
食材：天使紅蝦、蒜仁、蔥、油、鹽
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金瓜米粉
鄯珳的小食堂金瓜一年四季都有，營養豐富，搭上米粉與蔬菜運用蹦出美妙滋味。
食材：金瓜（南瓜）、紅蘿蔔、水、蝦米、乾米粉、清雞腿肉、小鈕扣香菇、鹽1/4、醬油、牛頭牌紅蔥醬、油、太白粉、黑木耳、米酒、杏鮑菇、高麗菜、水+香菇水、蔥、胡椒粉
