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紅燒獅子頭 『淬釀開運年菜』
Gena Wu兒時媽媽的年菜，每次一上桌，就一搶而空！沒有昂貴的角色，只有隨手可得的食材，做出最美味的好料！一邊做一邊回憶著小時候娘家的團圓飯……
食材：五花肉、掛薯、地瓜粉、薑末、淬釀醬油露、料理米酒、細砂糖、鹽、蔥、辣椒、蔬菜油
紅燒獅子頭
121 道食譜進階搜尋：
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(免炸、家常版) 紅燒獅子頭
男人廚房1+1大家都認為紅燒獅子頭是道過年吃且非常費工的大菜，我簡化了一些步驟，讓妳也能在家簡單吃大菜。 - 歡迎大家到我的粉絲專頁： ht...
食材：豬絞肉、薑泥、蔥、蛋、白胡椒、糖、鹽、太白粉、白菜、辣椒、蒜頭、醬油
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【33廚房】紅燒獅子頭
33廚房師ㄟ展功夫 - 黃景龍 師傅
食材：豬絞肉、大白菜、薑、蔥、蛋、板豆腐、紅蘿蔔、黑木耳、金針、高湯、紹興酒、香油、醬油、鹽
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團圓紅燒海鮮獅子頭
Lina Lina 愛吃櫻桃紅燒蝦仁獅子頭吸收了湯汁的精華，更入味了。 加上高麗菜苗和香菇一起吃，好吃到說不出話來。 肉丸用調理機來混合，真的很方便喔！馬上...
食材：豬絞肉、蛋、高麗菜苗、蝦仁、蔥、鹽、豆腐、香菇、米酒、蠔油、蒜仁、醬油、薑末、太白粉、香油、糖、白胡椒粉、水
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紅燒蘿蔔獅子頭
甜姐兒玩廚藝自製獅子頭不論煨白菜或吃火鍋都很適合,加了白蘿蔔熱量較低又健康,白菜煨煮到滋味濃郁湯汁甘甜,加入喜愛的火鍋料,全家人圍爐享用,在寒...
食材：白蘿蔔、大白菜-小、麵粉、絞肉、白蘿蔔切碎碎、醬油、白胡椒粉、香油、太白粉、高湯或水
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熱量減半之紅燒獅子頭【淬釀開運年菜】
Mayli Chen的簡單煮藝年菜不乏是大魚大肉~把豆腐和絞肉一起做成獅子頭~再利用大量的綠色蔬菜鋪底~除了肉類的熱量減了一大半~也可以兼顧蔬菜的攝取~用來晏客...
食材：豬絞肉、板豆腐、青江菜、太白粉、蛋、米酒、胡椒粉、鹽、淬釀昆布醬油、薑泥、蔥末、糖、水
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紅燒獅子頭~
潘冠廷第一次發食譜 希望大家會喜歡
食材：梅花肉碎肉、洋蔥、紅蘿蔔、木耳、高麗菜、醬油、太白粉、白胡椒粉、雞湯塊
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♥砂鍋紅燒獅子頭♥
amy的料理食堂電鍋料理輕鬆做！色香味滿分100%
食材：豬絞肉、大白菜、板豆腐、荸薺、青蔥、乾香姑、蝦皮、薑絲、香油、調味料A:蛋、醬油、米酒、太白粉、胡椒粉、蔥末、蒜末、調味料B：醬油、水或高湯、雞粉、鹽
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紅燒獅子頭*免油炸《飛利浦氣炸鍋》
洪惠以前做這道獅子頭要使用很多油來油炸，炸的過程又會噴的到處都是，有了飛利浦氣炸鍋讓我的料理方便又快速，讓廚房保持乾淨不油膩，氣炸獅子...
食材：豬絞肉(細)、荸薺、洋蔥、蒜頭、大白菜、蔥、雞蛋、鹽、胡椒粉、糖、米酒、醬油、香油、太白粉水
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LC鍋~紅燒獅子頭
Mag's Wife Kitch前幾天介紹了炸獅子頭的作法，今天緊接著要告訴大家如何用炸獅子頭煮出一鍋好喝的紅燒獅子頭啦!!!! 不過我今天不小心豬骨高湯煮的有點...
食材：大白菜、炸獅子頭、番茄切滾刀塊、蔥切長段、香菇泡水、薑片、蝦米洗淨、紹興酒、豬骨高湯、八角、花椒、醬油、冰糖、鹽、胡椒粉、烏醋
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年夜菜必備-紅燒獅子頭
Jill Lee這道菜是我家必備的年夜菜，澎湃好看又下飯。吃不完隔天可以繼續加新鮮白菜燉煮，賣相依舊好~這道菜有點耗工費時，但白飯淋上香甜的肉湯口...
食材：絞肉帶肥肉、荸薺或涼薯、大白菜、蔥、薑、蒜、酒、醬油、鹽、太白粉、冰糖
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紅燒獅子頭
莞荽的娘紅燒獅子頭是道很家常的菜~就算當宴客菜也很棒!加上蔥末的獅子頭吃起來特別香呢~
食材：豬絞肉、蒜末、薑末、李錦記舊庄特級蠔油、白胡椒粉、香油、米酒、蔥末、大白菜、乾香菇、鹽、水、蕃茄醬、糖
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紅燒獅子頭。淬釀年菜料理
小潔的廚房記事紅燒獅子頭因肉丸形似獅頭而得名，一般做法為先炸製定型，再與湯汁配料同煮。只是炸完的剩油常另我感到頭痛, 所以我將肉丸捏成圓餅狀, ...
食材：豬絞肉、板豆腐、包心白菜、甜豆 乾香菇、紅辣椒、青蔥、牛頭牌咖哩塊、味全淬釀醬油露、番茄醬、清水、太白粉水、太白粉
