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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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微辣的口感,配上滑嫩在心的牛肉超級入口即化
食材:牛肉半筋半肉、麵條、湯包
依照個人口味可以調整食材唷!
食材:牛肋條、洋蔥、番茄醬、薑末、醬油、蔥花、蠔油、冰糖、月桂葉、八角、辣豆瓣或是辣小魚干
加了洋蔥與蕃茄一起燉煮,湯不死鹹,還帶有蔬果的香甜,燉煮後的牛肉,軟而不爛,入口即化
食材:牛腱(中大型)、洋蔥、蕃茄、薑片、蒜頭、蔥、醬油、辣豆瓣醬、冰糖、米酒、滷包
自家做的牛肉麵好吃,又多料,👍
食材:牛腩、牛腱、紅燒牛肉醬包、蕃茄、醬油、白蘿蔔、米酒、紅蘿蔔、冰糖、洋蔥、滷包、蔥、水、薑
試過很多次比例,也失敗過很多次後試驗出肉嫩香醇正港台灣味..老公都滿意的紅燒蕃茄牛肉麵,希望讓大家一次就成功 Kalb Haxe-...
食材:洋蔥、大蕃茄、蔥、紅蘿蔔、薑、辣豆瓣醬、Kalb Haxe牛腱肉含骨、薄鹽醬油、糖、蒜
4L的牛肉湯配比 湯濃且香醇可口 食材與調味講究黃金比例
食材:牛腩(小孩建議半筋半肉)塊狀、老薑、蒜頭(去皮稍微壓扁)、油、醬油(建議鰹魚醬油)、辣豆瓣醬(個人選用微辣)、糖(砂糖或冰糖皆可)、番茄(切塊)、白蘿蔔(2公分厚再切2等分)、紅蘿蔔(滾刀塊)、月桂葉、水(可改為自製牛骨高湯)、蔥花(點綴用)、牛肉湯用藥包(醉香)、洋蔥、關廟麵(個人偏愛)
新手輕易上手燉牛肉! 軟嫩牛肉~可自製牛肉麵 吃不完可分袋冰冷凍, 要吃的時候解凍即可加點水變牛肉麵湯底
食材:冷藏牛肋2包(約4條、大蕃茄,川燙後去皮備用、蔥、台灣洋蔥-薄皮、薑、蔥末、米酒、韭菜切段、冰糖、拉麵或麵、沙茶、豆瓣醬、甘醇醬油
肉質鮮嫩,美味爽口牛肉麵 動手做來吃,吃起來!
食材:麵條、青江菜、牛肋條、青蔥碎、蘋果、洋蔥、老薑片、中型紅蘿蔔、青蔥、辣豆瓣醬、米酒、薄鹽醬油、白開水、中型牛番茄、冰糖、黑胡椒、鹽巴
用帶有筋的牛腱肉做牛肉麵最好吃了!冬天是番茄的季節,加入滿滿的番茄熬出甜美的湯頭,晚餐就來碗腦公最愛的番茄紅燒牛肉麵吧😋
食材:牛腱、白玉蘿蔔、辣豆瓣、紅蘿蔔、糖、番茄、醬油、洋蔥、滷包、蒜頭、月桂葉、薑、青蔥、水
用罐頭也可以做出餐廳等級的牛肉麵
食材:德昌牛肉罐頭、番茄罐頭、薑片、統一紅燒牛肉麵、小白菜
這個牛肉麵的作法非常簡單,調味料只有滷包、醬油和米酒,其他全部都是天然食材,沒有過多的調味和味精,湯頭清甜不死鹹。對於廚房沒有太多...
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、中藥滷包、洋蔥、醬油、番茄罐頭、米酒、嫩肩牛里肌、蔥、薑、蒜
作紅燒的好處就是可以將蔬菜放入形成自然又健康味道的湯頭,湯汁內放入了紅蘿蔔白蘿蔔洋蔥蕃茄,再加上肉汁根本不用另作湯頭!方便簡單的很...
食材:醬油、鹽巴、水、冰糖、麵條、蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、蔥、大蒜、辣椒、米酒、滷包、牛腱、牛肋條、鴻喜菇雪白菇
美國牛腱肉 (好市多) 牛肉滷包 ㄧ小包 米酒 少量 醬油膏 半碗 冰糖 少量 辣椒醬 半碗 薑 少量
食材:美國牛腱肉 (好市多)、醬油膏、薑、辣椒醬、牛肉滷包、冰糖、米酒、紅蘿蔔、麵條
牛肉麵是我最愛的一道菜 但卻又不愛外面只有醬油味的口感 所以最近學會的一道美味
食材:牛腱肉、牛大骨頭、豆瓣醬、洋蔥、醬油、番茄、糖、紅蘿蔔、米酒、白蘿蔔、青蔥、薑片、蒜頭、辣椒、八角、水
煮上一鍋香噴噴的紅燒牛肉湯,只要再燙些青菜,下些麵條,最後加入煮好的紅燒牛肉,就完成了營養豐富、超級美味的紅燒牛肉麵囉! 天氣越...
食材:牛腱肉或牛肋條、洋蔥丁、薑末、八角、胡椒粉、五香粉、蕃茄醬、辣豆瓣醬(豆瓣醬)、砂糖、醬油、米酒、紅、白蘿蔔、芹菜末
自己在家簡單煮,湯頭甘甜濃郁,牛肉可以放得很豪邁,大塊朵頤,真是人間第一享受。
食材:牛骨、洋蔥、牛肋條、紅蘿蔔、葱、薑、薑片、水、八角、番茄、辣豆瓣、胡椒粉、五香粉、糖、醬油、米酒、白蘿蔔、水或高湯、酸菜、辣椒、拉麵、小白菜
防疫期間在家、或異國遊子也能花點時間享受到的正港台灣味
食材:牛筋、牛肉片、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、番茄🍅、小蔥、薑、麵條、醬油、豆瓣醬、糖、酒
番茄紅燒牛肉麵
食材:牛肋條、滷包、糖、醬油、米酒、辣椒、蔥、洋蔥、紅蘿蔔、水、豆瓣醬、薑片、牛番茄