紅椒黃

叉燒雞肉義大利麵

將義大利麵改成個口味，也能蹦出出人意料的口感，此食譜也適合小孩吃唷。

食材：義大利捲心麵、雞蛋、洋菇、黃甜椒(切丁)、黑胡椒、紅洋蔥(切丁)/白洋蔥也可、鹽巴、嫩菠菜(怕味道重可不加)

水餃大變身~五彩元寶盤

過年大魚大肉，偶爾也想簡單吃一餐，來煮個水餃吧！花點巧思讓普通的🥟水餃大變身，變成好看又美味的元寶盤，微焦蛋香加上脆脆甜椒，滿滿維...

食材：水餃、紅黃甜椒、青椒、蛋、蔥、鹽、味醂

南瓜起司海鮮煎餅（軟嫩口感）

食材：南瓜（帶皮刨絲）、黃紅椒（丁）、蛋、蔥（末）、油、熟秋葵（片）、鹽、蝦仁（丁）、黑胡椒粒、小卷（丁）、白胡椒粉、起司（丁）、麵粉、地瓜粉、水

彩椒炒蛋

在一次偶然間，發現彩椒在我家餐桌上是有銷路的，比起很多孩子不吃，我家的會主動夾取，真的好棒棒。 彩椒鮮豔的色彩，不只能刺激視覺觀感...

食材：黃椒(小型)、紅椒(小型)、鹽、青椒(小型)、味精、雞蛋、蒜頭

食素法燉菜配黑蒜燉飯

將紅甜椒黃甜椒番茄去皮茄子節瓜切片，蔥切碎，下油加入洋蔥炒至半透明、加入櫛瓜塊茄子塊，炒到蔬菜變軟，加 入番茄和紅黃甜椒，一邊炒一...

食材：大茄子、番茄、大綠櫛瓜、黃甜椒、洋蔥、紅蔥頭、九層塔、黑金剛花生、黑蒜、橄欖油、蔬菜高湯、帕瑪森奶油、奶油、鮮奶油、鹽巴、黑胡椒、白芝麻、麵粉、水、油、羅勒油

迷迭香紅酒燉豬肉

這是Masa老師的步驟，非常受用🙏

食材：豬肉、洋蔥、雪白菇、紅黃椒、牛蕃茄、麵粉、橄欖油、紅酒、乾燥迷迭香、鹽巴、黑胡椒、番茄醬、蠔油

簡易輕食－毛豆藜麥鮮蝦沙拉

食材：白藜麥、毛豆、檸檬汁、白蝦、冷壓橄欖油、紫洋蔥、海鹽、大顆黃椒、白胡椒粉、大顆紅椒、香油、薑片、新鮮香草(可省略)

海鮮義大利麵/康寶奶油濃湯

我很喜歡康寶濃湯吔~尤其現在推出三款不同風味的奶油風味濃湯我都好喜歡~ 這次用” 康寶 奶油風味奶油風味北歐風海鮮濃湯”來變化餐桌...

食材：康寶 奶油風味北歐風海鮮濃湯、義大利麵、白蝦、蛤蜊、透抽、洋蔥、紅黃椒、甜豆、橄欖油、白酒、起司片

農家小炒肉

今天分享的是著名的湘菜料理農家小炒肉，簡單、美味、有菜有肉、超下飯。 fb：https://www.facebook.com/%E...

食材：青椒、黃甜椒、辣椒醬、大辣椒、蠔油、豆豉、醬油、蔥、糖、薑、白醋、蒜、白胡椒、黃酒

簡單手作彩椒披薩

自己用麵粉揉披薩皮，想吃披薩就隨時烤來吃，配料想加什麼都可以。作法真的超簡單，沒加完的蔬菜還可以煮一下，用果汁機打成蔬菜濃湯，簡單...

食材：紅椒、黃椒、高筋麵粉、青椒、橄欖油、大黃瓜、鹽、蘑菇、速發酵母、香菇、糖、碎豬肉、水、番茄醬、起司、青蔥

印度青椒瑪薩拉咖哩

利用花生特有的香氣和數種香料，創造出以青椒為主的全素咖哩，青椒瑪薩拉咖哩(Capsicum Masala)，讓喜歡咖哩的人也可以換...

食材：青椒、大蒜、葛拉姆馬薩拉(印度綜合香料)、薑、薑黃粉、花生、番茄、辣椒粉、白芝麻、洋蔥、乾椰子片/椰子粉、香菜、乾辣椒、芫荽籽粉、孜然粉、肉桂、小茴香籽

烤蔬菜

食材：黃椒、紅椒、玉米筍、鴻禧菇、橄欖油、義式香料

京醬肉絲

京醬肉絲最大特色是利用甜麵醬來做調味,口味呈現鹹甜感,可以搭配墨西哥餅或烤鴨餅皮也可以包入割包來,或者在底部鋪上蔥絲.小黃瓜絲也是...

食材：豬里肌肉、蒜末、醬油、甜麵醬、玉米粉、醬油膏、白胡椒粉、糖、開水、紅甜椒、黃甜椒、蔥絲

紹興燜雞

好市多購買的無骨雞腿肉對小家庭來說分量有點多，每天都在思考怎麼做不同的料理，在分享食譜裡看到沒嘗試過的黃燜雞，沒想到超受歡迎的，連...

食材：乾香菇、青椒、黃甜椒、米酒、蒜頭、醬油、紹興酒、薑片、糖、白胡椒、洋蔥、鹽、無骨雞腿肉、紅蘿蔔

青椒甜椒炒肉絲

每次去燒烤攤都要點上一串烤青椒，咪樂媽很喜歡椒類特有脆口的自然甜味~ 拿來炒肉絲最是家常，這次加入黃椒口感更豐富，及豆豉提味鹹香...

食材：青椒、黃椒、醬油、豬肉絲、米酒、豆豉、太白粉、鹽、白胡椒粉

樹子蒸高麗菜

食材：蒜頭、高麗菜、樹子、紅椒、鹽、黃椒、水

翡翠牛牛燉飯（適合一歲以上寶寶）

食材：白米、黃椒、綠花椰、洋蔥、牛肉絲、鮮奶、鹽、橄欖油