紅椒黃椒

雞丁彩椒船

在熱呼呼的夏天裡來份輕食料理吧！快！拿起鐵鍋準備好讓〈大古美味食堂〉用清爽、營養又滑嫩卡茲卡茲的【雞丁彩椒船】划進你心坎裡！ 大古...

食材：竹筍、紅甜椒、黃甜椒、青甜椒、雞胸肉、蛋白、蝦味鮮餅乾、生菜、米酒、鹽 、白胡椒粉

在法國做牛肉乾

也可以變化加辣椒、黑胡椒等口味喔

食材：牛肉、醬油、糖、鹽、五香粉（中超及法超）、八角（中超及法超）、花椒粒、紅椒粉（不辣增色用）、煮牛肉的湯

有機薑黃雜菇雲耳炒豬肝

薑黃把豬肝腥味去了還有提鮮香美味，搭配洋蔥雜菇雲耳小紅椒清鮮又惹味😋薑黃有助抗癌增強免疫系統降三高抗氧化是保健好伴侶😘😋

食材：有機薑黃粉、豬肝、雜菇、雲耳、小紅椒、生薑、蒜頭、洋蔥

撈起

撈起，音同廣東話的撈喜，是廣東人的傳統賀年菜，除了有撈到風生水起的好兆頭之外，煙燻鮭魚也有年年有餘的意思

食材：煙燻鮭魚、麵條 (煮熟)、小黃瓜、紅甜椒、白蘿蔔、黃甜椒、青椒、胡蘿蔔、紫高麗、蛋、李錦記舊庄特級蠔油、李錦記蒸魚醬油、柳橙汁、香油、蘋果泥、生薑泥

不沾鍋料理|酪梨莎莎雞腿溫沙拉（低醣）

端午連假好好犒賞自己的同時 不忘注意營養 食材和調味品皆容易取得（於全聯購入） 烹調過程不添加額外的油或過多的調味 是一道當正餐或...

食材：雞腿肉、酪梨、研磨胡椒、番茄、是拉差醬、紫洋蔥、番茄醬、花椰菜、彩椒、鴻禧菇

素鮑魚炒彩椒

中秋食材延續

食材：杏鮑菇、紅甜椒、海鹽、黃甜椒、水、青椒、蔥

起司青醬海鮮義大利麵

食材：青醬、義大利麵、九層塔、花枝、胡椒粉+鹽、蝦仁、起司粉、小卷、杏仁粒、蘑菇、蒜頭、紅椒/黃椒、橄欖油、洋蔥、白胡椒.鹽、起司片

鮮食🐾彩椒雞肉粥 羅宋湯 醉雞

20170402狗狗鮮食

食材：雞胸肉、椰子油、牛肋條、胡蘿蔔、去骨雞腿肉、青椒、番茄、黃椒、高麗菜、白花椰菜、糙米、無鹽番茄汁、青江菜、紫米、迷迭香、枸杞、紅豆、杏鮑菇、啤酒、薏仁

鮭魚漢堡排佐日式辣根醬

有時候鮭魚排吃膩了，加工做成鮭魚漢堡排也不錯

食材：鮭魚、蔥、巴西里、鹽、黑胡椒、匈牙利紅椒粉、蛋、麵包粉

早餐洋蔥鮪魚醬

食材：紅龍鮪魚罐頭、白煮蛋、洋蔥、台式美乃滋、日式美乃滋、黑胡椒、tabasco、煙燻紅椒粉

香檬糖醋里肌

炸至金黃的里肌肉, 裹上酸甜糖醋醬, 無論不管大人小孩都喜愛, 添加了香檬原汁增添酸香, 真開胃~^^ . FB粉絲團: http...

食材：里肌肉、甜椒、醬油、青椒、米酒、洋蔥、白胡椒粉、紅蘿蔔、鹽、太白粉、蛋黃、番茄醬、砂糖、台灣好田 香檬原汁

糖醋豆包 (韓式風味)

道地韓式新風味，酸酸甜甜微辣的口感，襲捲蔬食餐飲界! 不僅可以用來做韓式燒烤醬，韓式包飯醬， 還可以做韓式炸物，辣炒年糕，石鍋拌...

食材：豆包、百頁豆腐、芹菜、紅甜椒、薑末、烏醋、水、白芝麻、韓式沾烤醬

木木作羹湯｜糖醋排骨

木木作羹湯｜糖醋排骨 醬汁使用懶人包李錦記排骨醬 每次出去點糖醋排骨量少又貴! 自己做更健康:D:D:D 歡迎試做與分享! 期待與...

食材：紅/黃甜椒、排骨、李錦記排骨醬、胡椒粉、地瓜粉、五香粉、細砂糖、醬油、米酒、香油、蒜末、雞蛋

白精靈菇燴雙椒（水波爐料理）

簡單的食材變化出美味的佳餚～ 家中長輩很愛菇類的蔬食料理 每次擺出這道料理都吃得津津樂道。

食材：白精靈菇、青椒、蔥蒜醬、紅甜椒、醬油膏、蒜味調味鹽、太白粉、水

下班後的急就章（1）鳳梨燴雞球

生手進廚房的「護身符」。

食材：冷凍雞肉丸子、鳳梨罐頭、白胡椒粉、青椒、鹽、番茄醬

【輕鬆做】墨西哥蔬食辣豆醬Chilli

如果是吃素的大家，有時候如果想要在家裡嘗試看看南美洲的特色料理 那麼想到的一定就是墨西哥辣豆醬 Chilli ，但是一般來說都是含...

食材：橄欖油 Olive Oil、紅洋蔥（中型）Onion、月桂葉 Bay Leaf、紅甜椒 Red Pepper、辣椒粉 Chili、紅蘿蔔 Carrots、小茴香粉GroundCumin、芹菜 Celery、俄勒岡葉末 Oregano、櫛瓜 Zucchini、鹽 Salt、大蒜 Garlic、番茄糊醬（700ml）、斑豆 Pinto Beans、大紅豆（鷹嘴豆也適合）、蔬菜高湯（現成或是自製皆可）、香菜 Fresh Cilant

氣炸花園佛卡夏

※麵糰參考科技主婦-氣炸佛卡夏食譜改良應用。 用隨手可得的食材即可創造自己的麵包花園。

食材：高筋麵粉、糖、橄欖油、鹽、小番蕃、水、紅黃甜椒、酵母、紫洋蔥、蘆筍、海鹽、義大利香料、香蒜粉、香菜葉、迷迭香、黑芝麻(裝飾用)