紅椒黃椒

彩椒培根雞肉捲

加上一些簡單的食材,我們來讓雞腿大變身吧！ 這道菜可以當主菜,也可以當便當菜。 多做幾捲放冷凍庫,你家隨時有好料理上桌喔！

食材：雞腿、紅黃彩椒、培根、鹽、胡椒、義大利香料、油、高麗菜葉（先過熱水）

簡單無油煙料理－涼拌油醋烤甜椒

自這學期小牛不住校後，牛媽每天都得想：今天要吃什麼(有點煩)？尤其天氣一天比一天酷熱！唉〜真是百般不願進那西曬的廚房啊！臭臉歸臭臉...

食材：青椒、紅椒、香油、黃椒、烏醋、胡椒鹽

照燒鮮蔬雞球

此道料理的營養成分 熱量 　 158 kcal 蛋白質 　9.2 g 脂質　　6.8 g 醣類　　17.6 g 鈉　　　630 m...

食材：雞丁、黃豆、醬油、櫛瓜、醬油膏、杏鮑菇、米酒、紅甜椒、味醂、蒜頭、水、沙拉油

香橙雞肉 【特製料理】

柳橙入菜的料理，讓肉類料理吃起來更清爽不膩口！常在餐廳吃到多為橙汁排骨，這裡改用雞胸肉，油脂攝取會少一點，也可以不用油炸喔！

食材：雞胸肉、白芝麻、李錦記甘甜滷醬油、紅彩椒、玉米粉、黃彩椒、蒜末、新鮮柳橙汁、全蛋液、檸檬汁、米酒

【上班族便當】培根雞胸捲佐南瓜蘿蔔泥

用富含油脂的培根把容易乾柴的雞胸肉捲起鎖住水分 中間填上水分較多的蔬菜泥(南瓜+胡蘿蔔) 保持雞肉的口感 外層是培根的鹹味中間是蔬...

食材：雞胸肉、培根、黑胡椒粉、胡蘿蔔、鹽、南瓜、紅椒粉

栗子南瓜飯

食材：冰過的隔夜飯、蛋、南瓜、紅蘿蔔、火腿、青椒、生栗子、香菜、洋蔥、鹽巴、油

豉椒雞丁

食材：雞腿排、青椒、醬油、紅椒、米酒、黃椒、太白粉、醬油膏、蒜頭、豆豉、水

普羅旺斯燉菜

經典電影「料理鼠王」裡的靈魂美食

食材：洋蔥、紅甜椒、南瓜、大蒜、九層塔、去皮番茄、小顆牛番茄、綠櫛瓜、黃櫛瓜、茄子、核桃、初榨橄欖油、白葡萄酒、水、俄立岡葉、巴西里、鹽、白胡椒

糖醋黃魚

酸甜的糖醋醬配上黃魚我覺得可以👌

食材：黃魚、紅甜椒、醬油、青椒、白醋、鳳梨罐頭、番茄醬、鹽、米酒、木薯粉、糖、水

拜占庭風味紅酒燉牛肉

🍷歐亞霸主的一鍋到底🐮 看電視介紹東歐的燉牛肉，搭配的蔬菜不是常見的蕃茄或西芹而是當地盛產的紅甜椒，加上富有東方情調的眾香子和肉桂...

食材：牛腱、洋蔥、大蒜、紅蘿蔔、麵粉、月桂葉、眾香子Allspice、肉桂棒、丁香粉、葡萄乾、紅酒、水或牛肉高湯、紅甜椒、鹽、黑胡椒

粉蒸排骨

食材：排骨、馬鈴薯塊、主鍋、紅薯塊、十字刀頭、米、不鏽鋼蒸鍋、八角、腐乳汁、鹽、白酒、蔥段、薑片、花椒、乾紅椒、醬油、蠔油、糖

咖哩雜菜冬粉/S&B 金牌純素咖哩塊

今天的雜菜冬粉加入了S&B 金牌純素咖哩塊（中辣）咖哩來調味，免去了蒜末爆香的動作，做起來快速，吃起來美味！ 食材選用冰...

食材：冬粉、雞蛋（可省略）、紅蘿蔔絲、青椒、杏鮑菇（大）、S&B 金牌純素咖哩塊（中辣）、油、醬油

深夜咖哩雞肉派-千張版

深夜裡有點小餓，家裡沒有健達繽紛樂。 把冰箱剩餘的雞里肌、彩椒末，加上泰式咖喱辣醬翻炒，讓雞肉餡在鍋裡啪滋啪滋冒泡。鋪在千張（腐...

食材：雞里肌肉、千張（豆腐皮）、泰式咖哩辣醬、甜椒（紅、黃）、泰式咖喱粉、洋蔥、泰國主婦牌蠔油、起司

橙醋雞腿排【58藜麥高粱醋】料理♥

醋仍普遍用來泡製蔬果，也廣泛用作菜餚的調味品，醋的功能治療效果包括抗菌、降血壓、抗氧化、緩解糖尿病症狀、預防心血管疾病。 所以醋一...

食材：百家珍58藜麥高粱醋、黃甜椒（裝飾用）、義大利香料、洋蔥、鹽、糖、紅甜椒（裝飾用）、中筋麵粉、蒜末

花雕麵腸雞腿肉

食材：麵腸、去骨雞腿肉、花雕酒、青椒、醬油、洋蔥、醬油膏、蒜頭、胡椒粉、薑片、鹽巴、蔥、紅蘿蔔

黑胡椒雙層起司牛排飯

紅椒、青椒、黃椒、三種配色，加上紅蘿蔔、洋蔥、四季豆、玉米筍提味，讓黑胡椒的香氣更佳的提升，牛肉排起司片加上蛋，層次堆疊出的口感讓...

食材：澳穀飼牛漢堡排、雞蛋、六甲田莊起司片、白飯、黑胡椒牛排醬、牛頭牌原味高湯、洋蔥、青椒、紅黃彩椒、特選蒜仁、奶油、有機玉米筍、胡椒鹽、羅勒葉、康寶鮮雞晶、紅蘿蔔

旺旺來🍍鳳梨芯炒牛五花

鳳梨俗稱旺來，是日治時期作家西川滿筆下最具南國風情的熱帶水果之一。鳳梨果肉酸甜多汁，作為餐後果物最為可口，取下的果芯富含纖維可促進...

食材：鳳梨心、牛肉片、醬油、彩椒、米酒、粗黑胡椒粉、洋蔥、香油、辣椒片（可省）、太白粉、素蠔油、清水