紅彩椒

獵人燉肉Bigos

午後陽光正照著窗台邊青綠亮眼的大高麗菜，看著那顆努力向屋內輸送春天新鮮香氣的巨彈，「吃熱騰騰高麗菜捲的季節已經過了。」太太在背後提...

食材：德式酸菜(擠掉水分）、高麗菜、培根、牛肉、羊肉、豬梅花、德式香腸、洋蔥、番茄粒罐頭、牛肝菌菇、紅葡萄酒、匈牙利紅椒粉、乾燥綜合香菜、肉豆蔻、月桂葉、蘋果泥、無鹽奶油、鹽、胡椒

栗子燒梅肉

"全聯副利中心"，購買燉煮菜餚食材-栗子燒梅肉 季節食材栗子，盛產於9月至隔年2月 適合使用燜燒鍋烹煮，快速導熱的內鍋， 節省瓦斯...

食材：栗子、豬梅肉、米酒、蒜末、豆瓣醬、老薑、老抽、洋蔥、蠔油、西芹、黑胡椒碎、紅甜椒、冰糖、黃甜椒、鹽、橄欖油、高湯

【珍好饌愛醬】碗糕

在來米粉: 冷水; 滾水 比例為1: 1: 1, 在來米粉先用冷水調勻, 再拌入滾水, 小火煮至糊化, 吃多少調多少, 非常適合單...

食材：在來米粉、冷水、菜埔(碎)、熱水、砂糖、豬絞肉 (舺心)、深碗、蒜頭、乾香菇 (小)、高湯、醬油、蠔油、白胡椒粉、愛醬 - 紅蔥、勾芡水、匈牙利紅椒粉

雞丁蔬菜蝴蝶麵

食材：蝴蝶麵1包、雞腿去骨、水、番茄、鹽、西洋芹、四季豆、青椒、蒜頭、紅蔥頭（可省略）、辣椒（可省略）、蔬菜油、醬油、番茄醬

粉紅醬嫩雞燉飯

一般的燉飯都是用燉鍋，水收乾了要再加一次水，收乾了又要再加，需要顧鍋，但如果是用電鍋的話就方便多囉🗣

食材：雞腿、洋蔥、番茄、紅蘿蔔、紅青椒、米、白酒、蕃茄汁、月桂葉、鹽、黑胡椒、奶油、鮮奶油、水

日式鹽麴薑燒雞肉

鹽麴用於醃漬，不會像鹽鹹度那麼高，它的味道較溫潤醇厚，另外麴中含有分解酵素，有分解蛋白質之作用，可以軟化肉質，提升食物的鮮美。 ...

食材：無骨雞腿肉、黃彩椒、紅彩椒、柳松菇、薑末、鹽麴、油膏、醬油、糖、米酒或清酒

起司鳥巢脆薯蛋【芝司樂起司】

顏色豐富，起司香氣十足的營養早餐，刺激食慾，精神活力都來了！早餐負責提供家人一整個上午活力的來源，比一般起司高兩倍鈣質的芝司樂，富...

食材：芝司樂（煙燻口味）、芝司樂（較低脂）、馬鈴薯、培根、紅甜椒丁、雞蛋、巴西里碎、無鹽奶油、鹽巴、黑胡椒

西班牙風鮮蝦粉絲煲♥

將西班牙燉飯改成冬粉，熱量降低好多好多~ 卻一樣金黃澄亮的美麗！ 希望能將這陰雨的天氣掃去些憂鬱 完整版網誌食譜：http://a...

食材：冬粉、鮮蝦、紅/黃彩椒、牛奶/水、番紅花、鹽/胡椒/蒜粉

團圓一家親

[團圓一家親] 食材皆以圍繞圓圈的方式去呈現，一道營養均衡又富含美味的料理，美不勝收的成果，讓不愛吃菜的小盆友也能輕鬆又開心的吞下...

食材：紅,黃椒、地瓜、菜頭、蘆筍、金針菇、紅蘿蔔、芹菜、花枝、梅花豬肉片、咖哩塊、花生醬(顆粒)、薑、蒜頭、水

彩椒菇菇雞肉串

色香味俱全，簡單又方便！ 刷上清爽的柚子和風醬， 不死鹹的好味道！快來試試！

食材：杏鮑菇、紅甜椒、黃甜椒、雞胸肉、孜然粉、和風醬油、柚子、檸檬汁

糖醋肉片

酸甜下飯好滋味 簡單又美味

食材：里肌肉片（厚約0.5公分）、紅、黃椒、洋蔥、番茄醬、白糖、米酒、白醋、鹽、醬油、蛋液、蓮藕粉、地瓜粉

寵物鮮食食譜>鮮蔬西班牙烘蛋，狗貓鮮食

這是一道適合親子共享的五彩輕食，特點在善用五色蔬菜做出高蛋白、低油脂、低碳水化合物的美味菜餚，而且一道菜可以親子共食，省了不少下廚...

食材：雞蛋、紅甜椒、黃甜椒、綠花椰、馬鈴薯、橄欖油

安萱下課後 夏季限定 清爽西瓜莎莎沙拉

夏天吃冰冰涼涼的西瓜 真是再享受不過了 一口氣買了太多 就把原本主菜(鄉村黃紅椒洋蔥烤雞)的黃紅椒拿了一些 做成前菜沙拉 但因為...

食材：西瓜(可以抓出自己喜歡的量)、紅甜椒、黃椒、芹菜(也可以用芫荽或青椒替代)、檸檬汁、鹽

墨西哥焗雞肉飯~超簡單便當菜

帶有酸辣味道的墨西哥辣椒，簡直就是國外版的剝皮辣椒~天氣漸漸變熱就是要吃辣，不用開烤箱的焗烤懶人必備啊啊！！

食材：米、青椒、味霖、雞胸肉、鹽、洋蔥、糖、義式香料、牛奶、馬茲瑞拉起司絲、奶油、墨西哥辣椒、義大利紅醬

富貴蔬食燉飯 (素)

燉飯一點都不難~~利用烤箱就能輕鬆上菜!!! 技巧難度20%

食材：壽司米、杏鮑菇、香菇素蠔油、鮑魚菇、白胡椒粉、紅黃甜椒、開水、蘋果、嫩薑、芫荽、素食排骨、花生油

繽紛烤甜椒（只要５分也能出一道菜）

夏天不想進廚房只要烤箱也能搞定這繽紛的甜椒。

食材：【食材】紅甜椒、【食材】黃甜椒、【食材】青椒、【食材】香菇、【調味料】橄欖油、【調味料】玫瑰鹽、【調味料】黑胡椒

油漬烤甜椒

甜椒買太多吃不完時，可以這樣做，既可長時間保存，又非常好取用。做成配菜，搭配沙拉或三明治都很適合。 小日子食堂粉絲頁https:...

食材：紅甜椒、黃甜椒、初榨橄欖油