糖蛋

辣味蔥肉餡餅，蔥肉餡餅

食材：中筋麵粉、熱水、蔥花、冷水、絞肉、鹽、食用油、辣味餡-辣椒圈、糖、蒜未、蛋液、素蠔油、太白粉、米酒、香酒、水

小卷煎蛋

這次小編用店裡的冷凍鮮小卷，完成這份小卷煎蛋，小卷很鮮甜Q彈喔，推薦給大家！ 完整料理影片請看： https://youtu.b...

食材：冷凍鮮小卷130-180g、蛋、洋蔥、蔥花、鹽、糖、胡椒粉

椰香香蕉馬芬（無奶油）

不必等奶油軟化，只要用熟一點的香蕉和手邊喜歡的植物油來做，喇一喇就可以完成的馬芬蛋糕，不但簡單快速，使用植物油的口感還會更加輕盈不...

食材：熟香蕉、檸檬汁、全蛋、上白糖(或細砂糖)、椰子油、無糖優格、低筋麵粉、無鋁泡打粉、核桃、黑糖粉

蜂蜜麵包

食材：高筋麵粉、冰水、牛奶、糖、蜂蜜、快速發酵粉、鹽、奶油、蛋

牛角麪包：綠色山丘諾曼地無鹽發酵奶油

有了「氣炸烤箱」後，便開始嚐試了從未想過的烘培、今天來分享我的首(手)作牛角麵包；其實是第二次做，第一次做味道跟口感不是很像牛角、...

食材：嘉禾牌 中筋麵粉、糖、蛋、酵母粉、綠色山丘 諾曼地 無鹽發酵奶油、鮮奶、鹽、芝麻

生酮版 - 朱古力曲奇

食材：無糖可可粉、杏仁細粉、椰子粉、赤藻糖醇、蛋、無鹽牛油

公主造型餅乾

食材：無鹽奶油、糖粉、全蛋液、低筋麵粉、奶粉（可用低粉取代）、香草精（可省略）、巧克力、白巧克力

南瓜溫莎麵包(水波爐料理)

前陣子烘焙社團很火紅的免基發簡易又省時的溫莎麵包~~ 溫莎麵包很適合烘焙新手入門款簡單又容易成功。

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、南瓜、奶粉、蛋、蔓越莓乾、鹽、速發酵母、細砂糖、無鹽奶油、糖粉

左宗棠雞

是的，又是一道白飯殺手  吃起來像是辣版的糖醋雞丁  大家快來嘗試看看吧😆

食材：去骨雞腿肉切塊、辣椒去籽切段、青蔥切末、醬油、蒜頭切末、白胡椒粉、太白粉、全蛋液、番茄醬、米酒、白醋、糖

港式蛋撻

食材：塔皮、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、全蛋液、香草精、鹽、內餡、牛奶、清水、煉乳、糖、雞蛋

炸酸菜包

表面沾了麵包粉入鍋炸至金黃的卡滋卡滋酸菜包，大人小孩一定喜歡! 這個麵皮和基隆廟口三明治很類似，包入了鹹香的酸菜，真好吃!

食材：中筋麵粉、糖、植物油、鹽、薑末、全蛋液、速發酵母粉、酸菜(洗淨浸泡一下，切小丁)、麵包粉、牛奶、冷水、黑胡椒、油、香油

氣炸鍋料理-香蕉巧克力巴斯克乳酪蛋糕

因為家裡快爛掉的兩條香蕉，試做了這款巴斯克蛋糕，沒想到香蕉除了和巧克力是好朋友之外，和乳酪也很搭耶～ 喜歡的可以試做看看喔！

食材：奶油乳酪、低筋麵粉、全蛋、鮮奶油、香蕉、赤藻醣醇、無糖可可粉

【下午茶甜點】巧克力馬芬蛋糕

來點簡單的小吃做今天的下午茶☕️濃郁的巧克力味道🍫 影片：https://youtu.be/sZ437N26XFA

食材：低筋麵粉、可可粉、泡打粉、糖、蛋 (室溫)、牛奶 (室溫)、植物油

基礎牛油曲奇餅乾

基礎的牛油曲奇餅乾 Basic butter cookies 濃濃的牛油香而且不會太甜，一不留神就吃了好幾塊 :D https:/...

食材：無鹽奶油(室溫)、糖霜、蛋液(室溫)、低筋麵粉

高麗菜捲

飽滿肉餡真材實料全都用清甜的高麗菜包起來！清蒸後多汁可口，爽口美味，自己在家做，衛生又健康。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ h...

食材：高麗菜、豬絞肉（3肥7瘦）、薑泥、紅蘿蔔、荸薺（可有可無）、蔥、鹽、醬油、黑胡椒粉、棕櫚糖或二砂、鰹魚粉、全蛋、香油

卡士達草莓塔

食材：低筋麵份、無鹽發酵奶油、低筋麵粉、細紗糖、玉米粉、鹽、鮮奶、全蛋、香草精

巧克力玻璃餅乾🧸

聖誕可愛玻璃小熊🐻餅乾，小朋友生日分享很適合哦❣️

食材：無鹽奶油、糖粉、蛋、低筋麵粉、可可粉、硬糖果、珠糖